2014. január 10. péntek

jan. 10
11:18
Vörösboros resztelt csirkemáj II. (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes zöldpaprika chilipaprika 1 dl vörösbor 20 dkg rizs olívaolaj só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 2 db tojás 1 szelet lilakáposzta borecet
jan. 10
11:20
Rántott sertéscomb színes köretekkel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 2 szelet sertéscomb 5 db krumpli 1 szelet sütőtök 1 cékla 1 evőkanál vaj liszt 1 db tojás prézli só őrölt feketebors olívaolaj vörösborecet 2 marék rukkola
jan. 10
11:36
Recept: Vörösboros resztelt csirkemáj II. (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes zöldpaprika chilipaprika 1 dl vörösbor 20 dkg rizs olívaolaj só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 2 db tojás 1 szelet lilakáposzta borecet
jan. 10
11:38
Recept: Rántott sertéscomb színes köretekkel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 2 szelet sertéscomb 5 db krumpli 1 szelet sütőtök 1 cékla 1 evőkanál vaj liszt 1 db tojás prézli só őrölt feketebors olívaolaj vörösborecet 2 marék rukkola
jan. 10
11:40
Recept: Sült csirkemell fehérboros-tejfölös mártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 2 dl tejföl 1,5 dl félszáraz fehérbor 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étolaj 2 teáskanál tárkony őrölt bors só
jan. 10
12:12
Recept: Brokkolis-sonkás lepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg vajas tészta 30 dkg brokkoli 15 dkg sonka 15 dkg sajt 2 dl tej 3 tojás 1 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj fél kávéskanál frissen reszelt szerecsendió frissen őrölt feketebors fél kávéskanál só
jan. 10
12:14
Recept: Fasírtos karfiolbomba (Mindmegette)
Hozzávalók 6 személynek: 1 kg burgonya 1 közepes fej karfiol 25 dkg szeletelt bacon ételízesítő fűszersó A fasírthoz: 50 dkg darált sertéshús 3 dl tej 1 tojás 1 szelet száraz kenyér (vagy zsemlemorzsa) 1 fej vöröshagyma apró kockára vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma bors só
jan. 10
12:16
Recept: Vaníliapudingos-meggyes pite (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 12 tojás 12 evőkanál porcukor 12 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 üveg magozott meggy A krémhez: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor A tetejére: 1 üveg meggybefőtt leve 1 csomag vaníliás pudingpor
jan. 10
12:30
Recept: Káposztás pirog (kapusznyika) (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg zsír 20 dkg kristálycukor 5 dkg élesztő 1 tojás 1 nagy kanál tejföl 1 kávéskanál só szükség szerint tej A töltelékhez: 1,5 kg káposzta fehérbors só
jan. 10
12:48
Recept: Lengyel sós palacsintatorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 30 dkg sertéspörkölt 10 dkg juhtúró 10 dkg füstölt szalonna 1 dkg élesztő 3 dl tejföl 6 púpozott evőkanál rétesliszt 1 tojás tej szódavíz fél kávéskanál fűszerpaprika étolaj csipet só
jan. 10
14:18
Sült csirkemell fehérboros-tejfölös mártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 2 dl tejföl 1,5 dl félszáraz fehérbor 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étolaj 2 teáskanál tárkony őrölt bors só
jan. 10
14:20
Brokkolis-sonkás lepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg vajas tészta 30 dkg brokkoli 15 dkg sonka 15 dkg sajt 2 dl tej 3 tojás 1 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj fél kávéskanál frissen reszelt szerecsendió frissen őrölt feketebors fél kávéskanál só
jan. 10
14:22
Fasírtos karfiolbomba (Mindmegette)
Hozzávalók 6 személynek: 1 kg burgonya 1 közepes fej karfiol 25 dkg szeletelt bacon ételízesítő fűszersó A fasírthoz: 50 dkg darált sertéshús 3 dl tej 1 tojás 1 szelet száraz kenyér (vagy zsemlemorzsa) 1 fej vöröshagyma apró kockára vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma bors só
jan. 10
14:24
Vaníliapudingos-meggyes pite (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 12 tojás 12 evőkanál porcukor 12 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 üveg magozott meggy A krémhez: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor A tetejére: 1 üveg meggybefőtt leve 1 csomag vaníliás pudingpor
jan. 10
14:26
Káposztás pirog (kapusznyika) (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg zsír 20 dkg kristálycukor 5 dkg élesztő 1 tojás 1 nagy kanál tejföl 1 kávéskanál só szükség szerint tej A töltelékhez: 1,5 kg káposzta fehérbors só
jan. 10
14:28
Lengyel sós palacsintatorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 30 dkg sertéspörkölt 10 dkg juhtúró 10 dkg füstölt szalonna 1 dkg élesztő 3 dl tejföl 6 púpozott evőkanál rétesliszt 1 tojás tej szódavíz fél kávéskanál fűszerpaprika étolaj csipet só

Keresés