Itt a tél, minden gyorsan készülő, sütőből kikerülő fogás jól jön ilyenkor! A tortaformában vagy még inkább a kisméretű, úgynevezett tortlett, illetve eredeti francia nevén tartelette formában sült minitortákról rendszerint a gyümölccsel, esetleg cukrászkrémmel, tejszínhabbal töltött desszert jut először az ember eszébe. No de miért ne lehetne a kis formákban desszerttől eltérő ételeket is…
Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba 1 nagy fej vöröshagyma só bors ételízesítő fűszerpaprika kávéskanál őrölt szerecsendió 4-5 evőkanál liszt 1 nagy pohár tejföl