Hírarchívum - Receptek - 2014 február 10.

2014. február 10. hétfő

febr. 10
0:33 Olvasnivaló: Sütiözön lisztmentesen (Mindmegette)

Rengeteg sztorim és jobbnál jobb receptjeim vannak! Röviden, híradó-stílusban: megjöttek az üvöltő szelek és a gyerekbetegségek. Jó megoldás a téli fagyi? Új módszereket találtunk a fogyókúrához és a gyerekaltatáshoz, komoly előrelépéseket tettünk a cukor- és lisztmentes ételek kifejlesztése terén. Bográcsozás a gyerekszobában.

febr. 10
10:45 Recept: Gyors pizzatészta III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 evőkanál oregano (morzsolt) 1,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál kristálycukor 1,5 dl víz (kézmeleg) 4 evőkanál olívaolaj

febr. 10
10:47 Recept: Kenyérben sült sonka II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg főtt, kötözött sonka 30 dkg liszt 2 dkg élesztő 1-2 dl tej 2 burgonya 1 tojássárgája 3 evőkanál étolaj só A tetejére: 1 tojássárgája

febr. 10
11:21 Gyors pizzatészta III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 evőkanál oregano (morzsolt) 1,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál kristálycukor 1,5 dl víz (kézmeleg) 4 evőkanál olívaolaj

febr. 10
11:23 Kenyérben sült sonka II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg főtt, kötözött sonka 30 dkg liszt 2 dkg élesztő 1-2 dl tej 2 burgonya 1 tojássárgája 3 evőkanál étolaj só A tetejére: 1 tojássárgája

febr. 10
11:25 Almás pite sárgarépás tésztával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg alma 1 bögre sárgarépa 1 bögre kristálycukor 1/2 bögre vaj 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 tojás liszt fahéj

febr. 10
11:27 Téli jércesaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg főtt cékla 20 dkg zellergumó 2 dl kefir 4 csirkemellfilé 2 közepes szem burgonya 2 narancs 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál őrölt gyömbér őrölt bors só

febr. 10
11:39 Recept: Almás pite sárgarépás tésztával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg alma 1 bögre sárgarépa 1 bögre kristálycukor 1/2 bögre vaj 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 tojás liszt fahéj

febr. 10
11:41 Recept: Téli jércesaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg főtt cékla 20 dkg zellergumó 2 dl kefir 4 csirkemellfilé 2 közepes szem burgonya 2 narancs 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál őrölt gyömbér őrölt bors só

febr. 10
11:43 Recept: Medvehagymás pogácsa V. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 3 dl tejföl 2 tojás 1 marék medvehagyma só

febr. 10
11:57 Recept: Hagymakosárkák kecskesajttal (Mindmegette)

Hozzávalók: 8-10 cm-es sós linzerkosárkák kecskesajt friss saláta A hagymalekvárhoz: 2 dl vörösbor 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál méz 4 közepes fej vöröshagyma 1 babérlevél 1 szál friss kakukkfű bors só

febr. 10
12:15 Medvehagymás pogácsa V. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 3 dl tejföl 2 tojás 1 marék medvehagyma só

febr. 10
12:17 Hagymakosárkák kecskesajttal (Mindmegette)

Hozzávalók: 8-10 cm-es sós linzerkosárkák kecskesajt friss saláta A hagymalekvárhoz: 2 dl vörösbor 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál méz 4 közepes fej vöröshagyma 1 babérlevél 1 szál friss kakukkfű bors só