Hírarchívum - Receptek - 2015 október 14.

2015. október 14. szerda

okt. 14
9:24 Tönkölybúzás házi kenyér (Mindmegette)

500 g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 7 g szárított élesztő 350 ml víz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál méz 1 csapott teáskanál só

okt. 14
10:36 Banános kókuszfánk (Mindmegette)

okt. 14
11:30 Fehérboros zöldspárga-cukkini krémleves (Mindmegette)

1 db cukkini 0,5 zacskó zöld spárga 1 db krumpli 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma petrezselyem füstölt sajt tej tejföl 1 db zöldségleveskocka só cukor őrölt fekete bors reszelt szerecsendió curry olíva olaj liszt

okt. 14
12:21 Zöldséges ruote tészta szardinellával (Mindmegette)

30 dkg ruote tészta 9 dkg szardinella paradicsomszószban 2 db újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db hegyes erős paprika 2 db friss chili 6 szál petrezselyem 2 db paradicsom olívaolaj só őrölt fekete bors oregánó

okt. 14
14:27 Tönkölybúzás amerikai csokis keksz (Mindmegette)

14 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 14 dkg fehér tönkölybúzaliszt 16 dkg nádcukor 14 dkg hideg vaj 1 tk szódabikarbóna 1 tk sütőpor 0,5 tk só 2 ek tej 1 db tojás 8 dkg étcsokoládé pasztilla

okt. 14
16:33 Ínyenc hagymalekvár sültekhez (Mindmegette)

10 közepes hagyma (lila vagy vörös) 30 dkg nádcukor 30 dkg balzsamecet 1 csipet só 4 evőkanál lekvár (füge, szilva, meggy vagy barack) 2 dl száraz vörösbor 4 dl víz 2 evőkanál vaj