Hiába keresné bárki a múzeumok katalógusában vagy éttermi kalauzban, de még a térképen sem találná a helyet, ami remélhetően évről évre néhány napig izgalmas, színes és nem utolsó sorban ízletes finomságokkal várja látogatóit.
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott sertéskaraj 1-2 db alma 3 dl rajnai rizling 1 kis fej lilakáposzta 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál paradicsompüré 5 dkg liszt ecet cukor só olaj
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott sertéskaraj 1-2 db alma 3 dl rajnai rizling 1 kis fej lilakáposzta 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál paradicsompüré 5 dkg liszt ecet cukor só olaj