Franciaország legismertebb és legelismertebb sajtja, az uralkodók kedvenceként is számon tartott brie lassan 1500 éve képezi szerves részét a francia történelemnek és gasztronómiának.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 3 dl tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő 0,5 dl tej pici cukor ízlés szerint só A krémhez: 10 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg reszelt sajt só
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 3 dl tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő 0,5 dl tej pici cukor ízlés szerint só A krémhez: 10 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg reszelt sajt só
Hozzávalók egy 24/26 cm-es tortaformához: 4 nagy alma (kb. 80 dkg) 4 nagyobb sárgarépa (kb. 50 dkg) 2 egész tojás 1 bögre fehér kristálycukor (a bögre 3 dl-es) 1 bögre barna kristálycukor 1/2 bögre étolaj 1,5 bögre finomliszt 1/2 bögre teljes kiőrlésű liszt (tönköly, graham) 1,5 teáskanál só 4 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 2 púpos teáskanálnyi szódabikarbóna 1 bögre darált dió…
Hozzávalók egy 24/26 cm-es tortaformához: 4 nagy alma (kb. 80 dkg) 4 nagyobb sárgarépa (kb. 50 dkg) 2 egész tojás 1 bögre fehér kristálycukor (a bögre 3 dl-es) 1 bögre barna kristálycukor 1/2 bögre étolaj 1,5 bögre finomliszt 1/2 bögre teljes kiőrlésű liszt (tönköly, graham) 1,5 teáskanál só 4 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 2 púpos teáskanálnyi szódabikarbóna 1 bögre darált dió…