Déli szomszédjaink isteni fűszeres húspogácsákat készítenek, ezeket grillen sütik általában. A darált húsból készülő fasírtjaik lényege, hogy többféle húsból keverik…
Hozzávalók: 80 dkg liszt 13 dkg olvasztott zsír vagy 20 dkg vaj 2 tojás 5 dkg élesztő kb. 1 marék cukor 2 dl tej A töltelékhez: 50 dkg túró cukor ízlés szerint mazsola ízlés szerint citromhéj ízlés szerint 2 tojás
Hozzávalók: 1 nagyobb fej karfiol olívaolaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg darált pulykacomb 1 nagy pohár tejföl só fehérbors római kömény ételízesítő 20 dkg angolszalonna
Hozzávalók: 80 dkg liszt 13 dkg olvasztott zsír vagy 20 dkg vaj 2 tojás 5 dkg élesztő kb. 1 marék cukor 2 dl tej A töltelékhez: 50 dkg túró cukor ízlés szerint mazsola ízlés szerint citromhéj ízlés szerint 2 tojás
Hozzávalók: 1 nagyobb fej karfiol olívaolaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg darált pulykacomb 1 nagy pohár tejföl só fehérbors római kömény ételízesítő 20 dkg angolszalonna