2011. június 16. csütörtök

jún. 16
0:06
Olvasnivaló: Pljeskavica polentával és paprikamártással (Mindmegette)
Déli szomszédjaink isteni fűszeres húspogácsákat készítenek, ezeket grillen sütik általában. A darált húsból készülő fasírtjaik lényege, hogy többféle húsból keverik…
jún. 16
10:54
Recept: Nagymama bodzaszörpje (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 liter víz 3 kg kristálycukor 5 dkg bodzavirág 3 citrom 5 dkg citromsav vagy borkősav kevés natrium-benzoát
jún. 16
10:56
Recept: Túrós bukta (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg liszt 13 dkg olvasztott zsír vagy 20 dkg vaj 2 tojás 5 dkg élesztő kb. 1 marék cukor 2 dl tej A töltelékhez: 50 dkg túró cukor ízlés szerint mazsola ízlés szerint citromhéj ízlés szerint 2 tojás
jún. 16
11:48
Recept: Rakott karfiol angolszalonnával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagyobb fej karfiol olívaolaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg darált pulykacomb 1 nagy pohár tejföl só fehérbors római kömény ételízesítő 20 dkg angolszalonna
jún. 16
12:24
Nagymama bodzaszörpje (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 liter víz 3 kg kristálycukor 5 dkg bodzavirág 3 citrom 5 dkg citromsav vagy borkősav kevés natrium-benzoát
jún. 16
12:26
Túrós bukta (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg liszt 13 dkg olvasztott zsír vagy 20 dkg vaj 2 tojás 5 dkg élesztő kb. 1 marék cukor 2 dl tej A töltelékhez: 50 dkg túró cukor ízlés szerint mazsola ízlés szerint citromhéj ízlés szerint 2 tojás
jún. 16
12:28
Rakott karfiol angolszalonnával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagyobb fej karfiol olívaolaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg darált pulykacomb 1 nagy pohár tejföl só fehérbors római kömény ételízesítő 20 dkg angolszalonna

Keresés