Érdemes néha egy kis pezsgővel feldobni vagy akár elindítani a napot. A pezsgő könnyű, gyorsan a fejünkbe száll - és gyorsan ki is megy. Tudtátok, hogy minél hidegebb, annál kevésbé habzik?
Hozzávalók: 10 szelet kenyér (toast kenyér a legjobb) vaj vagy vajkrém 10 szelet szendvicssonka 10 szelet lapkasajt (reszelt sajt is lehet) tetszés szerint paprika, paradicsom, uborka, esetleg retek tej só őrölt bors
Hozzávalók: 50 dkg nyúl apróhús só bors édes szójaszósz maréknyi szeletelt mandula olaj A salátához: 1 papaya 1 kínai kel zsenge része 5 dkg vegyes saláta, salátamix fél lime leve olívaolaj só
Hozzávalók: A tésztához: 7,5 dkg átszitált liszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű egész tojás kissé felverve A túrókrémhez: 20 dkg túró 5 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 1,5 dl habtejszín 1 evőkanál zselatin vízben feloldva A rebarbarakompóthoz: 4 szép szál rebarbara 4 evőkanál cukor 1 dl fehérbor pár csepp citromlé Valamint: 8 szem eper porcukor a tetejére
Hozzávalók: 50 dkg nyúl apróhús só bors édes szójaszósz maréknyi szeletelt mandula olaj A salátához: 1 papaya 1 kínai kel zsenge része 5 dkg vegyes saláta, salátamix fél lime leve olívaolaj só
Hozzávalók: A tésztához: 7,5 dkg átszitált liszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű egész tojás kissé felverve A túrókrémhez: 20 dkg túró 5 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 1,5 dl habtejszín 1 evőkanál zselatin vízben feloldva A rebarbarakompóthoz: 4 szép szál rebarbara 4 evőkanál cukor 1 dl fehérbor pár csepp citromlé Valamint: 8 szem eper porcukor a tetejére