10 dkg csiperke gomba 1/2 fej vöröshagyma 1/2 db póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 2 db chili paprika 2 db paradicsom 2 db tojás petrezselyemzöld 1 levél mángold bazsalikom 1 púpozott kanál liszt 1 kevés te1 szelet pizzasonka füstölt sajt olívaolaj só őrölt fekete bors édes chili szósz 2 szelet toast kenyér
80 dkg csirkemell filé só bors sültcsirke fűszersó 2 dl olaj A barackmártáshoz: 50 dkg sárgabarack vagy 1 doboz konzerv 1 dl fehérbor 3 ek cukor kb. 1 ek étkezési keményítő só bors őrölt chili
1 db karalábé levelei 5 szál újhagyma zöldjével 1 gerezd fokhagyma 3 szál zellerlevél 2 szál petrezselyem 2 db paradicsom 2 db chili 5 szál kakukkfű 1 db marhahúsleves kocka só őrölt fekete bors őrölt csípős paprika 2 ek olívaolaj 8 dl víz 2 db tojást
2 szelet lazacfilé 1 db póréhagyma vagy 1 cs újhagyma 30 dkg zöldborsó 0, 5 citrom leve só őrölt színes bors 1,5 dl csirke vagy hal alaplé 1,5 dl főzőtejszín 2 ek olívaolaj