Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

vasárnap
16:12 Ha így készítjük a hókiflit, olyan porhanyós lesz, mint a dédié (Mindmegette)

Hókiflit sütni nem boszorkányság, a kezdő háziasszonyok mégis tartanak tőle. Talán azért, mert akkor finom igazán, ha porhanyós a tésztája, olyan, hogy szinte magától szétomlik a szánkban, és ezt elérni kihívás. Mutatjuk, hogy kerülhet tökéletes hókifli a karácsonyi asztalra.

vasárnap
16:06 Karácsonyi wonton (Street Kitchen)

Az ázsiai tésztabatyuk egy magyaros, ünnepi változata, ami tökéletes vendégváró falatkaként működik. Ropogós, egyszerre idézi meg a franciasalátát és a sajtrolót. Ismerős, izgalmas és valami teljesen új.

vasárnap
14:24 Itt a szegfűszeggel főtt banánital receptje - ennél jobb immunerősítőt nem találsz (Mindmegette)

A banán értékes és nagyon finom gyümölcs, számos jótékony hatással. Nemcsak desszertek és turmixok elmaradhatatlan alapanyaga, hanem csodálatos főzetet is készíthetsz belőle. Hogy mi kell hozzá? Egy csípős, melengető fűszer, a szegfűszeg.

vasárnap
12:12 Így készül a tökéletes karácsonyi pulyka (Street Kitchen)

Ha karácsonyra egy egészben sült pulykát repítenétek az asztalra, de tanácstalanok vagytok a mikéntjével kapcsolatban, akkor örömmel jelentem, hogy a pánik ideje véget ért! Hoztam egy kis olvasnivalót, ami eltünteti a kérdőjeleket a fejetek felől, hiszen a sült pulykához nem kell karácsonyi csoda!

vasárnap
11:54 Ők lesznek 2026 legnagyobb nyertesei: ezeknek a csillagjegyeknek hatalmasat fordul az életük (ÉrdekesMagazin)

Rák A Rák csillagjegyű személyek számára a 2026-os év lesz az egyik legjobb, amit valaha átéltek! Nem rég már elkezdték úgy érezni, hogy jobbra fordult az életük, ám valahogy ez mégsem volt olyan tartós, mint azt ők szerették volna. A jövő év azonban teljesne mást igér, egy hosszan tartó, boldogsággal teli időszakot, aminek nem egy-kér

vasárnap
11:30 Kiadták a figyelmeztetést: veszélyes ezt a teát elfogyasztani! (Mindmegette)

Egy népszerű gyógytea miatt adott ki figyelmeztetést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztosági Hivatal (Nébih). A Mama Gyógynövényei egyik teájában találtak idegen, szervetlen anyagot.

vasárnap
11:24 8 vitamin, amit 60 éves kor felett kötelezővé tennék mindenkinek (ÉrdekesMagazin)

8 vitamin, amit 60 éves kor felett kötelezővé tennék mindenkinek Őszintén szólva néha elborzadok azon a naivitáson, amivel az emberek az öregedéshez állnak, mintha a szervezetünk egy örökmozgó gép lenne, ami hatvan felett is ugyanúgy ketyeg tovább egy kis húslevestől. Látom a környezetemben, ahogy okos, életerős nők és férfiak egyszerűen elfogadják

vasárnap
11:12 Ez most az egyik legjobb Lidl-akció karácsony előtt (Mindmegette)

Karácsony előtt újabb ütős konyhai akcióval rukkol elő a Lidl: december 20-tól 9999 forintért érkezik a Silvercrest öntöttvas edény, amely ideális választás lehet szaftos húsokhoz, egytálételekhez és lassú főzéshez. A strapabíró kialakítás és a praktikus drop-rendszer miatt nemcsak az ünnepi menü, hanem a hétköznapi főzés is új szintre léphet a Lid

vasárnap
11:06 Íme Borbás Marcsi karácsonyi titka: hagyományos menüsor, amit minden család szeret (Mindmegette)

A karácsony közeledtével sokakban felvetődik a kérdés, hogy milyen menü kerüljön az asztalra. Ilyenkor minden segítség, ötlet jól jöhet. Borbás Marcsi, az ország egyik kedvenc gasztro műsorvezetője többször is mesélt már arról, hogy náluk miből áll az ünnepi menü.

vasárnap
10:48 Szakértők figyelmeztetnek: ezért rossz ötlet wc papírt tenni az ülőkére (ÉrdekesMagazin)

Sokan azt hiszik, hogy papírral lefedni a nyilvános WC ülőkéjét higiénikus megoldás, pedig a szakértők szerint ez komoly hiba lehet. Egy rossz mozdulat, egy téves szokás, és máris nő a fertőzésveszély. Érdemes tudni, miért jobb más megoldást választani.

vasárnap
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Káposztaleves, vörös áfonyás pulykamell, mogyorós rolád (Street Kitchen)

A vasárnapot egy meleg káposztalevessel, majd egy brutális, vörös áfonyás gesztenyekrémmel töltött pulykamellel ünnepeljétek meg! Természetesen a desszertötletről is gondoskodtunk, ami olyan krémes, hogy mind a tíz ujjatokat megnyaljátok utána. Mennyei falatok egy meghitt napon!

vasárnap
10:42 Most kezded az ünnepi készülődést? 5 tipp, hogy szentestére minden meglegyen (Mindmegette)

Úgy érzed, az utolsó utáni pillanatban vagy, de egyszerűen csak most van időd, lehetőséged, hogy bevásárolj és a végiggondold, hogy mi lesz az ünnepi menü? Semmi baj, ne pánikolj! Így is a végére fogsz érni a feladatoknak és nyugalomban telik majd a karácsony.

vasárnap
9:42 Látványos és elegáns fogás az ünnepi menüben: lazac Wellington-módra (Mindmegette)

Olyan ünnepi fogást hoztunk most, amely egyszerre látványos és kifinomult. A lazac wellington nemcsak az asztalon mutat jól, hanem az ízek is tökéletes harmóniába kerülnek benne. Ideális választás különleges alkalmakra, de akár egy hétvégi ebédet is könnyedén ünnepivé varázsol.

vasárnap
8:24 5+1 szuper gasztrofilm az ünnepi időszakra (Street Kitchen)

A karácsonyi időszak egyik legjobb része a filmezés. Az örök klasszikusok meg a Reszkessetek, betörők! mellett mi most inkább néhány gasztrofilmet ajánlunk. Ha esetleg nem jönne meg az étvágyatok enélkül a töltött káposztához és a bejglihez, akkor csak nézzétek meg valamelyik alkotást, és garantáltan összefolyik a nyál a szátokban!

vasárnap
7:30 Erdélyi töltött káposzta (Street Kitchen)

A karácsonyi asztal egyik kötelező főszereplője. A kinevezés félhivatalos, de mind tudjuk, hogy teljesen rászolgált. Káposztába rejtett szaftos, ízes, puha húsgombóc. Karácsonyra azt kérném, hogy ne csak az ünnep idején együk ezt a csodálatos ételt.

vasárnap
5:06 7 egyszerű túrós süti karácsonyra (Street Kitchen)

Amikor a karácsonyi készülődés már így is elég sűrű, különösen jól jönnek azok a sütemények, amik gyorsan elkészülnek, és nem igényelnek túl sok tervezést. Egy egyszerű túrós süti karácsonyra is szuper választás!

2025. december 20. szombat

szombat
21:30 5 sétahely a környéken, ami feltölt - bárhol is élsz (Mindmegette)

Vannak napok, amikor egyszerűen csak ki kell mozdulni - el innen, ki a levegőre, ki a természetbe. Egy kiadós séta ilyenkor nemcsak a testet mozgatja át, hanem a lelket is rendbe teszi. A jó hír, hogy ehhez nem kell feltétlenül messzire utazni.

szombat
19:54 10 karácsonyi recept Lajostól, ami beragyogja az ünnepi asztalt (Street Kitchen)

Kiskarácsony, nagykarácsony, kisült-e már... az ünnepi lakoma?! Ha még javában tervezgetitek a menüt, és jól jönne egy kis segítség, bízzátok magatokat bátran Lajos karácsonyi klasszikusaira!

szombat
19:24 Eredeti zserbó recept zsírral (Street Kitchen)

A zserbó az a süti, amitől egy pillanat alatt ünnepi hangulat lesz bármelyik hétköznap. Az eredeti recept szerint zsírral a legjobb, és ezzel nem is szeretnék vitatkozni, hiszen szuperül sikerült!

szombat
19:18 Amíg lefő a kávé, össze is tudod dobni ezt a sütit: utolsó pillanatos finom falatok karácsonyra (Mindmegette)

Hiányzik még egy tálca aprósütemény a karácsonyi menüből? Vagy már nem lesz időd összeállítani a bejglit, esetleg lőttek a zserbóterveknek? Ne ess pánikba! Mutatunk egy mutatós, villámgyorsan elkészíthető aprósüteményt. Itt a kávészem keksz receptje!