Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

kedd
0:21 Viszlát puffadás: ezt a béltisztítási módszert próbálják most ki egyre többen (KertÉsRecept)

Én is csak legyintettem rá, amíg nem éreztem nap mint nap a kellemetlen teltséget.

kedd
0:20 Somlói galuska egyszerűen: így lett nálunk a vasárnapok állandó desszertje (ÉrdekesMagazin)

Somlói galuska egyszerűen: így lett nálunk a vasárnapok állandó desszertje Kevés desszert van, amelyik annyira összenőtt a magyar vendéglők világával, mint a somlói galuska. Sokaknak ünnepi éttermi élmény, másoknak gyerekkori emlék egy vasárnapi ebéd végéről. Az egyszerűbb, otthoni változat pedig ugyanolyan finom. Ez nem az a somlói, amit mérlegen

kedd
0:18 Erről az egzotikus gyümölcsről ódákat zengenek: aranyat ér az emésztésnek (ÉrdekesMagazin)

Te tudtad, hogy a mangó kifejezetten jó az emésztésünknek? Érdemes tudni róla, aranyat ér ez a gyümölcs!

kedd
0:17 Kaparós sorsjegy trükk: így van a legnagyobb esélyed a főnyereményre (KertÉsRecept)

Nem vagyok nagy matekos, de pár adatot ma már nem hagyok figyelmen kívül.

kedd
0:16 Ez a 10 dolog történik a szervezeteddel, ha napi szinten céklát fogyasztasz (ÉrdekesMagazin)

A cékla sokáig megosztó zöldség volt. Gyerekkori menzák emléke, ecetes saláták, mélybordó foltok az asztalon. Az utóbbi években azonban újra előkerült, nem divathóbortként, inkább csendesen, a mindennapok részeként. Egyre többen kezdik el rendszeresen fogyasztani, akár nyersen, akár sütve, levesként vagy turmixban.

kedd
0:15 A patikában erről mélyen hallgatnak: ettől a házi módszertől újra könnyű lesz a lábad (KertÉsRecept)

Néha kicsit nehezebben indulunk el a kanapéról, a lépcső sem esik olyan jól, és a bokánk is jelez, hogy ma sok volt. Ilyenkor érdemes kipróbálni egy házi praktikát.

kedd
0:13 Amerikai palacsinta otthon: egyszer kipróbálod, és nem akarsz mást (KertÉsRecept)

Az amerikai palacsinta mindig jó választás, ha valamilyen édességre vágyunk, főleg hogy gyorsabb is, mint a legtöbb sütemény.

kedd
0:12 Töltött káposzta kuktában: ezért főzöm már csak így (ÉrdekesMagazin)

Sokáig ragaszkodtam a klasszikus módszerhez, mert úgy szokás. Egy alkalommal kipróbáltam a töltött káposzta kuktában verzióját, és azóta csak így készítem.

kedd
0:09 Dobostorta krém: az egyetlen csokikrém, ami nálam mindig beválik (KertÉsRecept)

Régen tartottam a tojásos krémektől. A dobostorta krém viszont megmutatta, milyen jól beválik torták bevonásához.

2026. január 26. hétfő

hétfő
21:15 Nátha vagy influenza: nem csak a láz a különbség (Mindmegette)

Amikor megbetegszünk, sokszor nem egyértelmű, hogy náthával vagy influenzával állunk-e szemben. Bár a tünetek részben hasonlítanak egymásra, az influenza és a nátha lefolyása és különösen a súlyossága eltérő lehet. Ha tudatosan figyeljük a jeleket, könnyebben eldönthetjük, mikor elég csak „kipihenni” a betegséget és mikor szükséges komolyabban venn

hétfő
19:15 7 olcsó, melengető egytálétel a téli, hideg napokra (Mindmegette)

Az egytálételeknek több előnyük is van: könnyen elkészíthetők, laktatóak és akár több napra is elegendőek. Ha az alapanyagokat jól választjuk meg, akkor pedig olcsó egytálételek is kerülhetnek az asztalra.

hétfő
18:03 7 nap 7 süti: addiktív alakbarát édességek minden napra (Street Kitchen)

Ha édességre vágysz, de diétázol, vagy egyszerűen figyelsz arra, mit nassolsz, jó hírünk van: ma már nem kell száraz, ízetlen desszertekkel beérned. Ez a hét nasi tuti levesz a lábadról!

hétfő
16:21 Sertésmáj air fryerben (Street Kitchen)

Aki szereti a rántott májat, az tudja, hogy sütésnél tud meglepetéseket okozni és kirobbantani egy kis olajat a serpenyőből. Na ezzel a recepttel ezeket a baleseteket fixen elkerülheted, plusz olajszag sem lesz a lakásban.

hétfő
16:15 Híg maradt a gombapörkölt? Így készítsd el, hogy tökéletes legyen a szaftja! (Mindmegette)

A gomba nagyon sokoldalú alapanyag, sokféle étel készülhet belőle. A legtöbb fejtörést mégis a gombapörkölt okozza, főleg, ha a szaft nem sűrűsödik be. Eláruljuk, hogyan kell tökéletes gombapörköltet készíteni.

hétfő
14:15 Korhely halászlé házilag: ezért szeretjük jobban a hagyományosnál (KertÉsRecept)

A korhely halászlé nálam egy próbálkozás volt legelőször, amiből az lett, hogy másnap már megint ezt kérte a család.

hétfő
14:09 30 napos kihívás: így reagált a testem az első héten a napi 15 perces edzésekre (Mindmegette)

Két hete kezdtem bele a 30 napos otthoni edzéskihívásba. Olvasd el a naplómat, amelynek második részéből kiderül, milyen változásokat vettem észre a testemen az első heti saját testsúlyos edzésnek köszönhetően.

hétfő
12:15 Alföldi gulyás recept, ahogy régen főzték (KertÉsRecept)

Gyerekkoromban ez volt az az étel, ami már reggel ott rotyogott a sparhelten.

hétfő
12:15 Száraz- vagy konzervbab: melyiket mikor használd? (Street Kitchen)

Fedezd fel a nagy babkalauzt: melyik babot mikor érdemes használni, milyen egészségügyi előnyei vannak, és mihez válaszd a száraz vagy konzerv változatot a chilis babtól a Jókai-bablevesig.

hétfő
12:09 Ezeken a hibákon múlik, túlélik-e a szobanövényeid a telet (Mindmegette)

Kétségbeejtő, hogy bármit is teszünk, mégis végig kell néznünk télen, ahogy elpusztulnak a növényeink. Mit rontunk el, mivel menthetjük meg őket? Mutatjuk a szobanövények téli gondozását lépésről lépésre.

hétfő
11:09 Praktikus apróság jön a Lidlbe: segít a mindennapokban, és csak 1999 forint (Mindmegette)

Egy jól megválasztott éjszakai fény nemcsak kényelmesebbé, hanem biztonságosabbá is teheti az otthonunkat. A LED-es éjszakai fény most különösen jó áron, mindössze 1999 forintért kapható a Lidl üzleteiben Livarno márkanév alatt, ráadásul többféle funkcióval, így mindenki megtalálhatja a számára legideálisabb változatot.