Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

kedd
0:28 A titok a tésztában van: így lesz igazán jó a kókuszos kocka (KertÉsRecept)

Ez a sütemény generációk óta kedvenc, nem véletlenül. Gyors, egyszerű és mindenki szereti. Vendégeknek és hétköznapokra is tökéletes.

kedd
0:24 A házi disznófül sajt, ami visszahozza a régi ízeket (KertÉsRecept)

Egy recept, amit nem lehet siettetni, és nem is érdemes. A végeredmény egy szeletelhető, ízgazdag finomság. Aki szereti a hagyományos ételeket, imádni fogja.

kedd
0:20 A legpuhább almás kevert, amit valaha sütöttem (KertÉsRecept)

Ha egy biztos receptet keresel hétköznapokra, ez az almás süti lesz a megmentőd. Nincs dagasztás, nincs macera: egy kevert sütemény, amit még a kezdők is imádni fognak.

kedd
0:16 Narancsos-rozmaringos kacsát készítek hagymás törtburgonyával, itt a recept (KertÉsRecept)

Narancsos-rozmaringos kacsát készítek hagymás törtburgonyával, itt a recept Ez a narancsos-rozmaringos kacsa nálam igazi jolly joker az ünnepeken. Amikor valami különlegeset szeretnék az asztalra tenni, mindig ehhez a recepthez nyúlok. A család egyszerűen rajong érte, sosem marad belőle egy falat sem. A vendégek pedig kivétel nélkül megdicsérik, és

kedd
0:12 6 filléres karácsonyi sütemény, amiről a vendégek nem fognak elhinni, hogy nem a cukrászdából vannak (KertÉsRecept)

Karácsonyi sütést tervezel, de nem szeretnél vagyonokat költeni? Összegyűjtöttünk hat olyan házias és látványos desszertet, amelyeket olcsó alapanyagokból is elkészíthetsz, és ünnepi hangulatot varázsolnak az asztalra.

2025. december 22. hétfő

hétfő
21:24 Most akkor ehetünk vörösboros marhapörköltet, ha vezetünk vagy sem? (Mindmegette)

Könnyen abba a hibába eshetünk, hogy azt gondoljuk a vörösboros marhapörköltet akkor is ehetünk, ha vezetünk. Pedig ez nem így van, ugyanis az tévhit, hogy főzés közben az összes alkohol elpárolog belőle.

hétfő
20:48 A szemformád elárulja, milyen ember vagy valójában (ÉrdekesMagazin)

Az első benyomás gyakran a szemeken múlik. A forma, a nyitottság és a tekintet sok mindent sugall. Nézd meg, rólad mit mond.

hétfő
19:24 Első karácsony friss házasként - hogyan születnek a közös ünnepi rituálék? (Mindmegette)

Az első karácsony házasként sokkal több, mint egy ünnep: az új közös élet egyik első mérföldköve. Ilyenkor nemcsak díszeket, hanem szokásokat, emlékeket és érzéseket is építetek együtt. A lényeg, hogy kettőtökről szóljon a karácsony.

hétfő
19:06 Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Street Kitchen)

Télből a nyárba ezzel a villámgyors chilis-fokhagymás spagettivel. Gyorsabban elkészülsz vele, mint hogy háromszor kimondod egymás után, hogy olio e peperoncino! ;)

hétfő
18:08 7 nap 7 recept: fullos húsos receptek karácsonyra (Street Kitchen)

Egy jó töltött pulykasült, egy lassan főtt káposztaleves vagy egy szaftos kacsa aszalt szilvával tuti meghatározza az ünnepi hangulatot. Ezek azok az ételek, amelyek miatt előbb érkezünk a konyhába, csend lesz az asztalnál, és csak utána jöhet a beszélgetés!

hétfő
18:06 Ikonikus karácsonyi sütik a nagyvilágból – te mennyit ismersz közülük? (Street Kitchen)

Karácsonykor nem csak nálunk kerülnek elő a klasszik sütemények: a világ minden táján megvannak azok az édességek, amelyek nélkül egyszerűen nem lenne teljes az ünnep. Van, ahol már napokkal előre elkészítik őket, máshol az egész család együtt süt, de a közös pont mindenhol ugyanaz: a karácsonyi finomságok generációkat kötnek össze.

hétfő
17:06 Ezért van tele a kerted vakondtúrásokkal! 10 tipp a cseh kertésztől, hogy ne legyen! (ÉrdekesMagazin)

Sokan szenvednek a kertjeikben a sok vakondtúrással, pedig van rá megoldás, ráadásul szinte 100%-ban elüldözhetők a vakondok az udvarból. Érdemes figyelembe venni, hogy sok olyan dolog van, ami nagyon vonzza a vakondokat.

hétfő
16:48 A hal nem ünnepi dekor: ezért kellene többször a tányérunkra kerülnie (Street Kitchen)

Van egy furcsa, nagyon magyar gasztrojelenség: halat eszünk. Évente egyszer. Karácsonykor. Decemberben hirtelen mindenki pontyfilé-szakértő lesz, előkerülnek a családi receptek, vitázunk bajai és szegedi halászléről, aztán január 2-án a hal újra eltűnik az életünkből.

hétfő
16:22 Villantós narancsos sous vide csirkecomb és kávés tojáslikőr (Street Kitchen)

Karácsonykor szeretjük, ha a menü nemcsak finom, hanem emlékezetes is. A narancsos csirkecomb nagyon odateszi magát, utána pedig jöhet a kávés tojáslikőr, amivel csak jól fejeződhet be az este. Ez az a páros, ami után tuti nem sietsz majd felállni az asztaltól – inkább töltesz még egy pohárral, és egy kicsit tovább maradsz.

hétfő
16:20 Kávés tojáslikőr (Street Kitchen)

Egy egyszerű, de fantasztikus tojáslikőr, ami előhozza a karácsony szellemét. És biztos, hogy mindenki arca kipirosodik tőle.

hétfő
16:18 Narancsos sous vide csirkecomb párolt zöldségekkel (Street Kitchen)

Ha eleged van a karácsonyi megőrülős sütés-főzésből, készülj elő időben ezzel a recepttel. Karácsony estéjén már csak be kell dobni a sütőbe, és fél óra alatt meg is vagy!

hétfő
16:12 Sörtésztában sült harcsafilé: az ünnepekre is tökéletes fogás (Mindmegette)

Ha karácsony, akkor rántott hal, de nem is akármilyen! Ez a sörtésztában sült harcsafilé tökéletes az ünnepi asztalra, de akár egy egyszerű hétköznapi ebédként is megállja a helyét, mert szuper egyszerű elkészíteni.

hétfő
16:06 Itt a 2026-os nagy szerencsehoroszkóp mind a 12 csillagjegynek! 3 csillagjegy kiemelkedik a többiek közül a következő évben! (ÉrdekesMagazin)

Itt a 2026-os nagy szerencsehoroszkóp mind a 12 csillagjegynek! 3 csillagjegy kiemelkedik a többiek közül a következő évben! Amikor a szilveszteri konfetti még a padlón hever a legtöbben már azon szoronganak hogy vajon mit hoz a következő háromszázhatvanöt nap és én asztrológusként megmondom nektek őszintén hogy 2026 nem lesz egy unalmas séta a par

hétfő
15:36 Felejtsd már el a 19 fokos szabályt! Mutatjuk, hogy mennyi z ideális hőmérséklet a lakásban télen (ÉrdekesMagazin)

Sokan még mindig 19 fokra fűtik a lakást, de ez egy nagyon rossz szabály.

hétfő
15:30 Ezeket a leveseket edd, ha kezdesz megbetegedni: egyből segít az immunrendszereden (ÉrdekesMagazin)

Ezek a levesek nemcsak finomak, hanem valódi támogatást adnak a szervezetnek a hideg hónapokban. Egy tányér elég ahhoz, hogy belülről megerősítsenek. Télen igazi aranyat érnek.