Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - TOP 4 óra

ma
17:42 Cukkini-palacsinta (Nosalty)

Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!

ma
15:42 Mentaszörp és citromfűszörp (Nosalty)

Tavaly kezdtem el intenzívebben foglalkozni a gyógynövényekkel, azóta mindig azt keresem, miből mit tudnék készíteni. Idén próbáltam ki először a menta- és citromfűszörpöt, és nálunk nagy sikere van.  Nyári melegben kifejezetten hűsítő.:) Ebből az adagból kb. 3-3,5 liter szörpünk lesz.

ma
19:30 Főzz tésztát a világ legjobb sajtjaival, karamellizált hagymával (Nosalty)

Ha szereted a sajtos tésztát, akkor ezt az érzést most szépen sokszorozd meg, adj hozzá némi prosciuttót, kizárólag nagyon zsíros habtejszínt, és olyan minőségi sajtokat, hogy a füled kettéáll. Megcsináltuk, megettük, és azóta visszasírjuk.

ma
18:42 Mignon három színben és ízben (Nosalty)

A mignon gyermekkori kedvenc sütim. Nehéz lenne eldönteni, hogy melyik ízben a legjobb, sőt, nem is lehet. Éppen ezért egyből 3félét készítettem el. A három legismertebb és legfinomabb, puncsos, csokis és citromos készült természetes színezéssel: céklaporral, kakaóval és kurkumával. Nem lesz leányálom, kössétek fel az alsót, de próbáljátok ki, megé