Hírarchívum - Receptek - 2014 szeptember 12.

Év

Hónap

2014 szeptember
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5

Kategória

2014. szeptember 12. péntek

szept. 12
8:48 Recept: Kecskeméti sárgabarackos kölestorta (országtorta) (Mindmegette)
Hozzávalók: A köles alapfőzethez: 29 dkg hántolt köles 1,1 l tej 1 rúd vanília kikapart belseje 5 g só 26 dkg cukor 6 dkg vaj 1 citromból nyert reszelt citromhéj A kölespiskótához: 3 db tojás 3 dkg őrölt mandula 7 dkg őrölt lenmag 6 dkg tehéntúró A krémhez: 7 db sárgabarack (vagy ennek megfelelő mennyiségű befőtt) 5 evőkanál sárgabarackdzsem 1,5 dl habtejszín 20 g zselatin 0,5 dl víz A…
szept. 12
8:50 Recept: Pilmenyi (Mindmegette)
Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 2-3 kávéskanál só őrölt feketebors A tésztához: kb. 75 dkg (rétes)liszt 2,5 dl víz 1 tojás só A tálaláshoz: ecet vaj tejföl
szept. 12
9:06 Recept: Tuco (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés vagy marha) 1 közepes fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db kisebb zellergumó vagy 2 szál angolzeller fél üveg sűrített paradicsom vagy 7-8 közepes paradicsom 1 kis üveg olajbogyó só bors oregánó bazsalikom kakukkfű petrezselyem 2-3 evőkanál olívaolaj 1,5-2 dl víz
szept. 12
9:08 Recept: Fokhagymás sajtgolyók (Mindmegette)
Hozzávalók: 45 dkg túró 20 dkg reszelt trappista sajt 20 dkg reszelt füstölt sajt 10 dkg natúr krémsajt 10 dkg füstölt krémsajt 2 evőkanál tejföl 4-5 gerezd fokhagyma só bors ízlés szerint A hempergetéshez: színes sajt, apróra vágott snidling, petrezselyem, dió, magvak
szept. 12
9:10 Recept: Egyszerű és nagyszerű céklaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagyobb cékla 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 nagy fej vöröshagyma só ételízesítő őrölt feketebors őrölt kömény tejföl liszt olaj
szept. 12
9:24 Recept: Dinsztelt lilakáposzta (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kis fej lilakáposzta só 3 evőkanál köménymag 1 alma vagy almalé pici ecet
szept. 12
10:18 Kecskeméti sárgabarackos kölestorta (országtorta) (Mindmegette)
Hozzávalók: A köles alapfőzethez: 29 dkg hántolt köles 1,1 l tej 1 rúd vanília kikapart belseje 5 g só 26 dkg cukor 6 dkg vaj 1 citromból nyert reszelt citromhéj A kölespiskótához: 3 db tojás 3 dkg őrölt mandula 7 dkg őrölt lenmag 6 dkg tehéntúró A krémhez: 7 db sárgabarack (vagy ennek megfelelő mennyiségű befőtt) 5 evőkanál sárgabarackdzsem 1,5 dl habtejszín 20 g zselatin 0,5 dl víz A…
szept. 12
10:20 Pilmenyi (Mindmegette)
Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 2-3 kávéskanál só őrölt feketebors A tésztához: kb. 75 dkg (rétes)liszt 2,5 dl víz 1 tojás só A tálaláshoz: ecet vaj tejföl
szept. 12
10:22 Tuco (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés vagy marha) 1 közepes fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db kisebb zellergumó vagy 2 szál angolzeller fél üveg sűrített paradicsom vagy 7-8 közepes paradicsom 1 kis üveg olajbogyó só bors oregánó bazsalikom kakukkfű petrezselyem 2-3 evőkanál olívaolaj 1,5-2 dl víz
szept. 12
10:24 Fokhagymás sajtgolyók (Mindmegette)
Hozzávalók: 45 dkg túró 20 dkg reszelt trappista sajt 20 dkg reszelt füstölt sajt 10 dkg natúr krémsajt 10 dkg füstölt krémsajt 2 evőkanál tejföl 4-5 gerezd fokhagyma só bors ízlés szerint A hempergetéshez: színes sajt, apróra vágott snidling, petrezselyem, dió, magvak
szept. 12
10:26 Egyszerű és nagyszerű céklaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagyobb cékla 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 nagy fej vöröshagyma só ételízesítő őrölt feketebors őrölt kömény tejföl liszt olaj
szept. 12
10:28 Dinsztelt lila káposzta (Mindmegette)

Keresés