Hírarchívum - Receptek - 2015 január 16.
2015. január 16. péntek
-
jan. 16
13:48 Recept: Gulyásleves IV. (Mindmegette) - Hozzávalók: 40 dkg marhafelsál vagy -lábszár 1 közepes fej vöröshagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2 evőkanál olaj 3 evőkanál édesnemes pirospaprika 25 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen 30 dkg burgonya 1-2 csipet őrölt köménymag 1 marék csipetke vagy nagyszemű tarhonya só gulyáskrém
-
jan. 16
13:50 Recept: Gyümölcsös töltött sertéskaraj (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg csont nélküli sertéskaraj 6 szem aszalt szilva és barack 2 cl rum só őrölt feketebors 1 dl fehér bor 3 db krumpli 2 szál sárgarépa vaj
-
jan. 16
13:52 Recept: Zellerzöldes zöldségleves (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa és fehérrépa, darabka zeller és karalábé) 20 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 leveskocka 2-3 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt őrölt pirospaprika őrölt bors morzsolt lestyán só bőven aprított zellerzöldje Valamint: 1 tojás búzadara
-
jan. 16
14:06 Recept: Töltött paprika főtt burgonyával (Mindmegette) - Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 15 dkg rizs 6-7 db tölteni való zöldpaprika 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika őrölt bors 2 kis tojás 1 konzerv passzírozott paradicsom (690 g-os) cukor - ízlés szerint citromhéj - kb. 3 kisujjnyi darabka 2-3 ág zellerzöld - összekötözve kevés tört chili - ízlés szerint 5 cl olaj kb. 5 dkg liszt só Valamint: burgonya
-
jan. 16
14:24 Gulyásleves IV. (Mindmegette) - Hozzávalók: 40 dkg marhafelsál vagy -lábszár 1 közepes fej vöröshagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2 evőkanál olaj 3 evőkanál édesnemes pirospaprika 25 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen 30 dkg burgonya 1-2 csipet őrölt köménymag 1 marék csipetke vagy nagyszemű tarhonya só gulyáskrém
-
jan. 16
14:26 Gyümölcsös töltött sertéskaraj (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg csont nélküli sertéskaraj 6 szem aszalt szilva és barack 2 cl rum só őrölt feketebors 1 dl fehér bor 3 db krumpli 2 szál sárgarépa vaj
-
jan. 16
14:28 Zellerzöldes zöldségleves (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa és fehérrépa, darabka zeller és karalábé) 20 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 leveskocka 2-3 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt őrölt pirospaprika őrölt bors morzsolt lestyán só bőven aprított zellerzöldje Valamint: 1 tojás búzadara
-
jan. 16
14:30 Töltött paprika főtt burgonyával (Mindmegette) - Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 15 dkg rizs 6-7 db tölteni való zöldpaprika 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika őrölt bors 2 kis tojás 1 konzerv passzírozott paradicsom (690 g-os) cukor - ízlés szerint citromhéj - kb. 3 kisujjnyi darabka 2-3 ág zellerzöld - összekötözve kevés tört chili - ízlés szerint 5 cl olaj kb. 5 dkg liszt só Valamint: burgonya
-
jan. 16
14:32 Fusilli arrabbiata csirkével (gluténmentes) (Mindmegette) - Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes fusilli tészta 1 csirkemellfilé 1 konzerv darabolt paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 piros chilipaprika 1 evőkanál aprított bazsalikom 2 evőkanál olívaolaj reszelt emmentáli sajt a tálaláshoz ízlés szerint só
-
jan. 16
14:42 Recept: Fusilli arrabbiata csirkével (gluténmentes) (Mindmegette) - Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes fusilli tészta 1 csirkemellfilé 1 konzerv darabolt paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 piros chilipaprika 1 evőkanál aprított bazsalikom 2 evőkanál olívaolaj reszelt emmentáli sajt a tálaláshoz ízlés szerint só
-
jan. 16
15:00 Recept: Madártej XI. (Mindmegette) - Hozzávalók 12 személynek: 4 l tej (3,5 %-os) 16 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 25+35 dkg cukor 2 evőkanál liszt
-
jan. 16
15:18 Madártej mesésen (Mindmegette) - 4 l tej (3,5 %-os) 16 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 25+35 dkg cukor 2 evőkanál liszt