Hírarchívum - Receptek - 2013 augusztus 18.

2013. augusztus 18. vasárnap

aug. 18
10:18 Paleo málnatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 tojás 14 dkg xilit 14 dkg darált mák 2 dkg gesztenyeliszt 20 dkg málna turmixolva ízlés szerint édesítőszer 4 dl mandulatejszín (készen kapható) 5 db lapzselatin

aug. 18
10:20 Göngyölt gyümölcsös csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú csirkemellfilé 12-15 db friss füge 12-15 db nagyobb méretű szilva 1-2 evőkanál barnacukor kevés fügebor vagy szilvapálinka olaj só bors

aug. 18
10:36 Recept: Paleo málnatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 tojás 14 dkg xilit 14 dkg darált mák 2 dkg gesztenyeliszt 20 dkg málna turmixolva ízlés szerint édesítőszer 4 dl mandulatejszín (készen kapható) 5 db lapzselatin

aug. 18
10:38 Recept: Göngyölt gyümölcsös csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú csirkemellfilé 12-15 db friss füge 12-15 db nagyobb méretű szilva 1-2 evőkanál barnacukor kevés fügebor vagy szilvapálinka olaj só bors

aug. 18
10:54 Recept: Mentás cukordinnyedzsem (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db kb. 1 kg-os cukordinnye /zöld húsú/ 40-50 dkg cukor 1-2 db citrom 2-3 evőkanál almaecet 8-10 db friss mentalevél csipet citromsav

aug. 18
10:56 Recept: Málnás pohárkrém (Mindmegette)

Hozzávalók 4 pohárhoz: 30-40 dkg málna 3-4 evőkanál porcukor őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 25 dkg mascarpone 10-15 dkg tejföl 2 csomag vaníliás cukor porcukor

aug. 18
11:12 Recept: Csülkös pacal bográcsban (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 kg pacal 1,5 kg csülök 80 dkg hagyma 20 dkg házi füstölt szalonna 10 dkg zsír 2 db erős zöldpaprika 2 db tv paprika só frissen őrölt bors pirospaprika Az abáláshoz: 5 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma só bors babérlevél pici ecet

aug. 18
11:14 Recept: Finom gofri (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg margarin 6 tojás 4 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt pici só 1 csomag sütőpor 5 dl tej 30 dkg cukor

aug. 18
13:18 Mentás cukordinnyedzsem (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db kb. 1 kg-os cukordinnye /zöld húsú/ 40-50 dkg cukor 1-2 db citrom 2-3 evőkanál almaecet 8-10 db friss mentalevél csipet citromsav

aug. 18
13:20 Málnás pohárkrém (Mindmegette)

aug. 18
13:22 Csülkös pacal bográcsban (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 kg pacal 1,5 kg csülök 80 dkg hagyma 20 dkg házi füstölt szalonna 10 dkg zsír 2 db erős zöldpaprika 2 db tv paprika só frissen őrölt bors pirospaprika Az abáláshoz: 5 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma só bors babérlevél pici ecet

aug. 18
13:24 Finom gofri (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg margarin 6 tojás 4 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt pici só 1 csomag sütőpor 5 dl tej 30 dkg cukor