Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 hagyma 1 üveg lecsó (vagy 1 kg paprikából és 50 dkg paradicsomból lecsó) 1 nagy csésze rizs 2 kg krumpli só bors paprika olaj 1 nagy pohár tejföl 1 szál parasztkolbász karikázva
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 hagyma 1 üveg lecsó (vagy 1 kg paprikából és 50 dkg paradicsomból lecsó) 1 nagy csésze rizs 2 kg krumpli só bors paprika olaj 1 nagy pohár tejföl 1 szál parasztkolbász karikázva