A Michelin Bib Gourmand jelöléseket sorra gyűjtő 9. kerületi étterem, a Petrus 2023 novemberében lehúzta a rolót. Az egység azonban nem maradt sokáig üresen: a francia konyha helyett egy ütős burgerező nyílt a helyén.
Ha már unod a megunhatatlan klasszikus verziókat a palacsintából, vagy szimplán csak egy kis újításra vágysz, akkor mikor is próbálnád ki ezt a szuper verziót, ha nem most, az almaszezonban?!
Nagyon szerencsés vagyok, hiszen az a dolgom, hogy éttermeket teszteljek az ország különböző pontjain, sok helyre így jutottam el. Éppen ezért magam sem értem, miért nem jártam még Nagykanizsán. Múlt héten azonban nemcsak a várost fedeztem fel, hanem ha már ott voltam, egy szuper bisztrót is meglátogattam.
Elsőre furcsának tűnhet almaszósszal enni egy sajtos-burgonyás tésztát, de nagyon sokan imádják, így nekünk is ki kellett próbálni. És tényleg elég tuti!