A frittatában az a jó, hogy gyakorlatilag bármivel fel lehet turbózni. Na jó, talán az eper és a tejszínhab túlzás lenne, de egy ilyen túrós-brokkolis verziót bármikor betolnék reggelire.
Tarhonyából rengeteg kiváló étel készíthető, a legkülönlegesebbtől a legegyszerűbbig. Én most egy igazi klasszikust csináltam belőle, ami a legegyszerűbb tábort erősíti.