Hírarchívum - Receptek - 2013 április 1.

Év

Hónap

2013 április
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5

Kategória

2013. április 1. hétfő

ápr. 1
0:12 Olvasnivaló: Áprilisi gasztroprogramok (Mindmegette)
A hosszan elhúzódó tél után remek dolog kimozdulni otthonról, és az se baj, ha erre valamilyen jóféle fesztivál szolgáltat indokot. Az áprilisi rendezvényeket egyfajta kettősség jellemzi, a télbúcsúztató, toros programok mellett medvehagymavadász vagy almafa virágzást ünneplő fesztivált is választhatunk.
ápr. 1
11:00 Recept: Kelt szívek aszalt gyümölcsökkel (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztájához: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 2,5 dkg élesztő 3 dl tej 10 dkg olvasztott vaj csipet só 10 dkg cukor A töltelékhez: 20 dkg vegyes mazsola, kandírozott ananászkockák, cukrozott papayakockák stb. 1 üveg narancslekvár 5 dkg olvasztott vaj A tetejére: 1 tojás sárgája 3 kanál tej 4 kanál barnacukor
ápr. 1
11:02 Recept: Sárgadinnyés-mascarponés pohárkrém (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg keksz 5 dkg vaj 20 dkg mascarpone 2 dl tejszín 2 kanál cukor 2 kanál méz 1 kis fej sárgadinnye 4 kiskanál savanykás lekvár
ápr. 1
11:18 Kelt szívek aszalt gyümölcsökkel (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztájához: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 2,5 dkg élesztő 3 dl tej 10 dkg olvasztott vaj csipet só 10 dkg cukor A töltelékhez: 20 dkg vegyes mazsola, kandírozott ananászkockák, cukrozott papayakockák stb. 1 üveg narancslekvár 5 dkg olvasztott vaj A tetejére: 1 tojás sárgája 3 kanál tej 4 kanál barnacukor
ápr. 1
11:20 Sárgadinnyés-mascarponés pohárkrém (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg keksz 5 dkg vaj 20 dkg mascarpone 2 dl tejszín 2 kanál cukor 2 kanál méz 1 kis fej sárgadinnye 4 kiskanál savanykás lekvár
ápr. 1
11:22 Húsvéti rakott csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók 6 személynek: 70 dkg csirkemellfilé 2 kg burgonya 9 szelet sonka 6 db tojás 1 fej lilahagyma 1 fej fehér hagyma 1/2 csokor újhagyma 10 dkg bacon 4 dl tejföl 20 dkg trappista sajt só őrölt fehérbors étolaj szárnyas fűszerkeverék
ápr. 1
11:24 Tojásos-sonkás zöldségkocsonya (Mindmegette)
Hozzávalók 6 tálkához: 3 db főtt tojás 15 dkg zöldborsó 15 dkg kukorica 1 nagy sárgarépa 10 dkg sonka 8 dl húsleves 30 g porzselatin
ápr. 1
11:26 Zöldséges bulgur buggyantott tojással (Mindmegette)
10 dkg barna bulgur 1 db sárgarépa 10 dkg zöldborsó 10 dkg kukorica 2-3 ek olívaolaj só őrölt fehér bors 4 db tojás
ápr. 1
11:36 Recept: Húsvéti rakott csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók 6 személynek: 70 dkg csirkemellfilé 2 kg burgonya 9 szelet sonka 6 db tojás 1 fej lilahagyma 1 fej fehér hagyma 1/2 csokor újhagyma 10 dkg bacon 4 dl tejföl 20 dkg trappista sajt só őrölt fehérbors étolaj szárnyas fűszerkeverék
ápr. 1
11:38 Recept: Tojásos-sonkás zöldségkocsonya (Mindmegette)
Hozzávalók 6 tálkához: 3 db főtt tojás 15 dkg zöldborsó 15 dkg kukorica 1 nagy sárgarépa 10 dkg sonka 8 dl húsleves 30 g porzselatin
ápr. 1
11:40 Recept: Zöldséges bulgur buggyantott tojással (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 10 dkg barna bulgur 1 db sárgarépa 10 dkg zöldborsó 10 dkg kukorica 2-3 evőkanál olívaolaj só őrölt fehérbors 4 db tojás
ápr. 1
11:42 Recept: Krémsajtos citromgolyók (Mindmegette)
Hozzávalók 12-14 darabhoz: A citromos tésztához: 6 dkg vaj 7 dkg porcukor 6 dkg liszt 1 kisebb tojás 1 citrom leve és héja 1/4 csomag sütőpor A krémsajtos töltelékhez: 5 dkg vaj 10 dkg mascarpone (vagy krémsajt) 8 dkg porcukor 1/2 teáskanál vanília-aroma A csokoládés bevonathoz: 20 dkg fehér csokoládé sárga zselés ételfesték
ápr. 1
14:18 Krémsajtos citromgolyók (Mindmegette)
Hozzávalók 12-14 darabhoz: A citromos tésztához: 6 dkg vaj 7 dkg porcukor 6 dkg liszt 1 kisebb tojás 1 citrom leve és héja 1/4 csomag sütőpor A krémsajtos töltelékhez: 5 dkg vaj 10 dkg mascarpone (vagy krémsajt) 8 dkg porcukor 1/2 teáskanál vanília-aroma A csokoládés bevonathoz: 20 dkg fehér csokoládé sárga zselés ételfesték
ápr. 1
19:24 Omlós vajas keksz (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 7 dkg porcukor 1 nagy csipet sütőpor ízlés szerint esszencia (vanília, keserű mandula) 10 dkg étcsokoládé pici tejszín
ápr. 1
19:42 Recept: Omlós vajas keksz (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 7 dkg porcukor 1 nagy csipet sütőpor ízlés szerint esszencia (vanília, keserű mandula) 10 dkg étcsokoládé pici tejszín
ápr. 1
20:36 Recept: Olcsó almás villámtorta mikróban (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 csapott evőkanál liszt 4 csapott evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna, én mindig ezt használom) 2 egész tojás 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál olaj 6 evőkanál hideg víz 1 db alma
ápr. 1
23:18 Olcsó almás villámtorta mikróban (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 csapott evőkanál liszt 4 csapott evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna, én mindig ezt használom) 2 egész tojás 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál olaj 6 evőkanál hideg víz 1 db alma

Keresés