Hírarchívum - Receptek - 2016 július 15.

2016. július 15. péntek

júl. 15
6:09 Túl vékony vagyok, hogyan hízzak? A dietetikus válaszol! (Mindmegette)

Hogyan hízhatnék néhány kilót? Erre a kérdésre adott választ Somogyi-Kovács Anita, a Mindmegette dietetikus szakértője.

júl. 15
8:12 Tejszínes-kapros cukkinifőzelék (Mindmegette)

júl. 15
8:30 Húsos kukoricapuffancs (Mindmegette)

1 doboz csemegekukorica-konzerv 20 dkg sovány darált sertéshús 2 db tojás 1 fej vöröshagyma 1 dl fehérbor (száraz vagy félszáraz) 2 evőkanál kukoricaliszt (púpozott) 1 evőkanál finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 csokor petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál törött fekete bors olaj (a sütéshez)

júl. 15
9:06 Olcsó, és minőségi háztáji gyümölcs - menj, és szedd magad! (Mindmegette)

Közvetlenül a gazdáktól, a piaci árnál jóval olcsóbban vásárolhatsz friss gyümölcsöt vagy zöldséget, ha magad szüretelsz az ültetvényeken!Nem mellékesen, ezeknek a terményeknek a minősége is sokkal jobb, mint a több száz vagy ezer kilométerről utaztatott áruké. Kedvcsinálóul összegyűjtöttünk számodra néhány szüretelőhelyet. Lehet, hogy valamelyik épp a közeledben van!

júl. 15
10:00 Vörösborban főtt körte (Mindmegette)

4 db kemény körte 3 dl száraz vörösbor 1 ek cukor 1 db fahéjrúd 2-3 db szegfűszeg 1 tasak vaníliás cukor 8 ek felaprított dió 2 ek méz 1 dl tejszín 1 tk keményítő

júl. 15
11:09 Káposztalepény (Mindmegette)

júl. 15
11:27 Kókuszos-ananászos turmix (Mindmegette)

1 db banán (nagyobb) 1 marék ananász (felkockázott) 2 ek kókuszreszelék (púpos) 1 tk kókuszcukor (elhagyható) 1,5 dl kókusztej (vagy sima tej)

júl. 15
12:03 Zöldborsópörkölt galuskával (Mindmegette)

10 dkg liszt 1 db tojás só 5 dkg medvehagyma vagy fokhagyma 1 ek olaj 1 fej lila hagyma 2 ek libazsír 1 szál szárazkolbász fél tk őrölt pirospaprika 40 dkg zöldborsó 1 dl tejföl

júl. 15
14:06 Mentaszörp citrommal (Mindmegette)

2 bögre mentalevél vagy citromfűlevél 1,5 kg cukor 2 l víz 2 db citrom 1 kis csomag citromsav (10 g)

júl. 15
14:57 Konyhai trükkök egy mesterszakácstól: Bede Róbert visszatér! (Mindmegette)

Az ország imádott mesterszakácsa, Bede Róbert friss műsorral jelentkezik a hétvégén. 12 éve főz a csatornán, eddig 25 műsorban láthattuk, melyek során ételek százait sütötte-főzte meg – és tarsolya még mindig tele van receptekkel. Ezt be is bizonyítja a TV Paprika legújabb, saját gyártású, „Bede Róbert mesterfogásai” című műsorában, július 16-tól.

júl. 15
15:15 Málnás tiramisu mogyoróval (Mindmegette)

júl. 15
16:09 Szezámmagos cukkinigolyók (Mindmegette)

júl. 15
17:03 Mi legyen az ebéd hétvégén? 12 kipróbált, isteni recept! (Mindmegette)

júl. 15
18:12 Mautner Zsófi frissítő nyári salátája - VIDEÓ! (Mindmegette)

Vannak hűsítő és melegítő ételek. Ezért nem célszerű nyáron csípőset enni, annál inkább ajánlott a menta, a citrusfélék és a jeges italok mellett egy jól elkészített saláta is lehet hűsítő. Mautner Zsófi videónkban megmutatja, hogyan készíts nyári frissítő salátát villámgyorsan!

júl. 15
19:06 Körtezselés  karamelltorta (Mindmegette)

1 csomag konyhakész linzertészta A fűszeres-kekszes krémhez: 3 dkg vaj 1,5 dl habtejszín 4 dkg ledarált fűszeres keksz (pl. Mese keksz) 3 db tojás 3,5 dkg kristálycukor A körtezseléhez: 23 dkg körte 1 marék mazsola 3 dkg kristálycukor 1 dkg pektin 3 tk citromlé 5 dkg méz A karamellhabhoz: 40 g kristálycukor 1/2 tk vaj 4 dkg fehér csokoládé 25 dkg mascarpone 1 tk vaníliaaroma…

júl. 15
21:12 Poharas csokipudingokat teszteltünk, és nem lepődtünk meg az eredményen (Mindmegette)

Ha desszertre gondolunk, akkor sokszor valamilyen csokoládés vagy kakaós nyalánkságra asszociálunk. Ezen felbuzdulva indultunk meg a különböző boltok hűtőpolcai felé, hogy megkeressük a legjobb csokoládés pohárdesszertet.