Hírarchívum - Receptek - 2016 szeptember 20.

2016. szeptember 20. kedd

szept. 20
6:15 Fáradt vagy, nem pörög az agyad? Ezt edd, hogy felfrissülj - a dietetikusunk válaszol! (Mindmegette)

Ismered az érzést, amikor annyira fáradt vagy, hogy szinte gondolkodni sem tudsz? Ha nem segít a reggeli kávé, akkor olvasd el, mit tanácsol dietetikusunk, Somogyi-Kovács Anita!

szept. 20
9:15 Rántva, buggyantva, sütve: 5 szenzációs variáció tojásra! (Mindmegette)

A könnyed, falatnyi fogások helyett tartalmasabb, változatosabb ételeket válassz reggelire, ha tartani akarod a reggelizz, akár egy király elvet. Ehhez mutatunk tojásvariációkat, amelyeket hajlamosak vagyunk elfelejteni.

szept. 20
10:09 Serpenyőben sült csirkemell koktélparadicsommal és olajbogyóval (Mindmegette)

4 szelet csirkemellfilé tengeri só frissen őrölt bors 4 ek zsemlemorzsa 0,5 dl olaj 5 dkg póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 0,5 dl olívaolaj 40 dkg koktélparadicsom 1 ek fehérborecet…

szept. 20
12:16 Pásztorpite sült oldalasból (Mindmegette)

1 kg burgonya só tej 2 dkg vaj 50 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 kg sült oldalas (maradék)

szept. 20
13:09 Pisztráng egészben sütve (Mindmegette)

szept. 20
17:15 4 villámgyors vendégváró falatka, ha nem elég a ropi - VIDEÓ! (Mindmegette)

Amikor az ember vendégeket vár, de nem az evésé a főszerep, hanem sokkal inkább a beszélgetésé és az italozásé, akkor praktikus olyan parti falatokkal előállni, amelyek laktatóak, finomak, és villámgyorsan készen vannak. Ilyenből mutatunk most négyet - videó!

szept. 20
18:09 15 sós pite és quiche recept, amit ki kell próbálnod! (Mindmegette)

Az egyik legnépszerűbb és egyben legegyszerűbb francia étel a quiche, ami tulajdonképpen egy sós pite vagy lepény, szabadon variálható feltéttel. Az év bármelyik időszakában elkészítheted, a szezonnak megfelelő zöldségekkel, de hússal és különféle hagymákkal is finom. 15 szuper receptet mutatunk most kedvcsinálóként!

szept. 20
19:03 Padlizsános pizza (Mindmegette)

1 db 30 cm átmérőjű konyhakész pizzalap A töltelékhez: 30 dkg vesepecsenye 1 tk provence-i fűszerkeverék 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 60 dkg padlizsán 30 dkg paradicsom só fehér bors 10 dkg reszelt juhsajt 1 ek vaj

szept. 20
20:12 Kolbászos-bazsalikomos lecsó kakukkfüves galuskával (Mindmegette)

1 db kisebb, zsenge cukkini 1 db kisebb, zsenge patisszon (csillagtök) 4 db paprika 3-4 db paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 2 db debreceni kolbász 10 dkg füstölt kolbász só (ízlés szerint) őrölt tarkabors (ízlés szerint) 1 tk erős paprikakrém 1 marék bazsalikom 2 ek étolaj A galuskához: 30-40 dkg liszt 2 db tojás só friss kakukkfű (ízlés szerint) 2 ek étolaj 2-2,5 dl víz

szept. 20
21:21 Úgy főznél akár egy séf? Válogasd meg a mustárjaidat! (Mindmegette)

Bár a legtöbben főleg a szilveszteri virslihez és a nyári hétvégéken készített grillhúsok mellé szokták csupán használni a megszokott mustárt, a valódi mustárokkal érdemes megismerkedni, mert nem csak a húsáruk mellé kínálhatjuk őket, hanem számtalan módon belekomponálhatjuk az ételeinkbe.