Hírarchívum - Receptek - 2016 szeptember 21.

2016. szeptember 21. szerda

szept. 21
6:12 Az ellenállhatatlan paradicsomleves: készítsd tortellinivel! (Mindmegette)

A paradicsomlevest a gyerekek is imádják, főleg, ha töltött tésztával bolondítod meg! A gyerekek miatt azonban szigorúan cukormentesen érdemes elkészíteni, az édes ízhatást bízd inkább a finom, érett paradicsomokra.

szept. 21
8:33 Paradicsomos-mozzarellás saláta (Mindmegette)

6 db koktélparadicsom 4 ek extra szűz olívaolaj 8-10 levél bazsalikom 10 dkg mozzarella 8 db fekete olívabogyó 1/2 fej saláta (ízlés szerint) só frissen őrölt tarkabors

szept. 21
9:09 3 kiló mínusz egy hét alatt, egészségesen: itt a GI-diéta! (Mindmegette)

szept. 21
10:19 Császármorzsa szőlővel (Mindmegette)

szept. 21
11:12 Szénhidrát helyett fehérje! Ne csak turmixban gondolkodj! (Mindmegette)

Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy milyen fontos szerepet játszanak a fehérjék szervezetünk működésében. Izomzatunk minőségi tápanyagokkal történő ellátása rendkívül fontos a megfelelő izomműködés, az izomnövekedés és az izommegtartás szempontjából.

szept. 21
12:06 Zöldborsókrémleves kecskesajtos ropogóssal (Mindmegette)

1/2 fej vöröshagyma 2 ek vaj 40 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 l húslevesalaplé só bors 1 dl cukrozatlan habtejszín 10 dkg kecskesajt 0,5 dl tej 10 dkg konyhakész réteslap

szept. 21
15:03 3 fogás, 3000 forintért, csúcséttermekben - már lehet asztalt foglalni az Étteremhétre! (Mindmegette)

Az ősz beköszöntével ismét elindul az Országos Étterem Hét, ami immár a XI. alkalommal várja a minőségi gasztronómia kedvelőit. A 3.300 forinttól kezdődő 3 fogásos menüsorokat 2016. október 10-16. között kóstolhatják meg az érdeklődők. Az őszi programban több mint 110 magyarországi közép- és felső kategóriás étterem vesz részt, amelyekbe már szeptember 21-től lehet előzetesen asztalt foglalni.

szept. 21
18:15 Villámgyors vacsora, amit imádni fog a család: 10 mennyei bruschetta-variáció (Mindmegette)

A bruschetta tulajdonképpen nem más, mint egy roppant egyszerű, de nagyszerű, világszerte népszerű, gyorsan elkészíthető, sokféle finomsággal megrakott pirítós kenyér. A klasszikus változathoz három összetevő is elég: fokhagyma, paradicsom és bazsalikom; sóval, borssal fűszerezve, olívaolajjal meglocsolva. Íme 10 kihagyhatatlan variáció!

szept. 21
19:09 Egyszerű, gyors, szezonális fogások - luxuskivitelben! Új sztárséf Globalista Konyhánál (Mindmegette)

A Globalista Konyha soron következő meghívottja Gill Meller, a River Cottage csoport népszerű főszakácsa, aki 2016. október 11-12-én este főz Budapesten, a Leroy Bistroban, MOM Parkban.

szept. 21
19:11 Töltött padlizsán (Ájult imám padlizsánja) (Mindmegette)

4 db padlizsán só 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db érett, húsos paradicsom 2-3 db zöldpaprika 4 ek olívaolaj 30 dkg darált bárányhús 1 csipet morzsolt majoránna 1-2 tk cukor 1 csokor petrezselyem 4 ek joghurt bors őrölt fahéj

szept. 21
20:03 Habos almás süti (Mindmegette)

A tésztához: 5 db tojássárgája 25 dkg porcukor 15 dkg margarin 12 ek tej 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 2 kg alma 1 csomag vaníliás cukor cukor ízlés szerint fahéj 2-3 ek búzadara A habhoz: 5 db tojásfehérje 25 dkg porcukor darált dió (elhagyható)