Hozzávalók: 1 db csirkemell 4 db paradicsom 1 db zöldpaprika 1 db uborka 1 pohár kefir majonéz újhagyma 1 db főtt tojás 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi majoránna 1 kávéskanál citromlé porcukor só jégsaláta
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 2 evőkanál olaj 1,5 kg sertéslapocka 1 db kicsi füstölt csülök 3 kg savanyú káposzta tejföl a tálaláshoz A zsemlegombóchoz: 1 zsemle 15 dkg liszt 1 tojás
Hozzávalók: Egy nagy tepsihez: 0,5 kg liszt (fele sima, fele rétes) 1 dl olaj 1 kávéskanál só 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál sütőpor kevés tej kevés cukor langyos víz a dagasztáshoz 10 kg vöröshagyma 10 dkg szalonna 10 dkg reszelt sajt
Ki ne ismerné a szűkös napokat, amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni? Szerencsére olcsó alapanyagokból is készülhet kiadós és ízletes étel, ha ügyesen zsonglőrködünk. A takarékos háztartásnak ugyanis egyetlen titka a tehetséges háziasszony!
Hozzávalók: 1 db csirkemell 4 db paradicsom 1 db zöldpaprika 1 db uborka 1 pohár kefir majonéz újhagyma 1 db főtt tojás 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi majoránna 1 kávéskanál citromlé porcukor só jégsaláta