Ízek, illatok, hangok, mozdulatok keverednek a gasztroszínház előadásában, ahol a néző az élmény részévé válik. Színházi előadás, közben borkóstoló: tökéletes párosítás!
4 db tojás 3 pohár kefir 4 pohár liszt 1 pohár étolaj 1 csomag sütőpor 3 kanál kristálycukor 50 g mazsola 100 g dió 1 db narancs (nagyobb + a héja reszelve)
1/2 kg finom liszt (lehet tönkölybúzából is) 1 kávéskanál só 5 dkg vaj (vagy margarin) 1 dl tej 3 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor víz Tetejére: köménymag só
Ha a szlovák gasztronómiára terelődik a szó, mindenkinek először a juhtúrós sztrapacska jut eszébe, ám egyfelől a sztrapacska és a juhtúrós galuska két különböző étel, másfelől pedig: még annyi felfedezni valót tartogat északi szomszédunk konyhája!
1/2 kg bab 1/2 kg sertéslapocka (vagy marhalábszár) 1 fej hagyma (nagyobb) 2 evőkanál zsír 2 evőkanál pirospaprika 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db zeller (kisebb) zeller zöld ételízesítő (ritkán használom és csak zöldséges levesekbe) só bors
Szívesen kipróbálod különböző nemzetek konyháit? Akkor teszteld tudásod, és derítsd ki mindössze néhány perc alatt, mennyire vagy otthon a japán, a francia, az olasz, az indiai vagy akár az osztrák gasztronómiában.
A 20. alkalommal meghirdetett felhívás állandó mottójává vált szeretet.éhség. és a tört mézeskalácsszív mára évente több százezer ember számára jelent egyet karácsony egyik legfontosabb üzenetével: a cselekvő szeretettel, a szegények, a hiányt szenvedők támogatásával.
Dietetikus szakértőnktől, Somogyi-Kovács Anitától megtudhatod, hogyan előzhető meg a terhességi cukorbetegség, illetve miként kezelhető a már kialakult diabétesz.
1/2 kg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 kávéskanál cukor 5 dkg vaj (vagy margarin) 1 db tojás 10 dkg cukor 20 dkg baracklekvár 20 dkg szilvalekvár 1 db tojás (sárgája a kenéshez)