Hírarchívum - Receptek - 2015 november 8.

2015. november 8. vasárnap

nov. 8
9:18 Mogyorós-almás kuglóf (Mindmegette)

200 g liszt 250 g margarin 4 db tojás 250 g kristálycukor 500 g alma 100 g mogyoró (vagy dió) 1 csomag vaníliás cukor fél zacskó sütőpor 4 evőkanál rum 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál őrölt fahéj 1 evőkanál porcukor vaj (a forma kikenéséhez) liszt (a szóráshoz)

nov. 8
9:36 Sonkás szendvics tepsiben sütve (Mindmegette)

12 szelet toastkenyér 40 g vaj (+ a tálhoz) 2 ek mustár 6 szelet sonka 250 g sajt 250 ml főzőtejszín só frissen őrölt bors

nov. 8
10:12 3 egyszerű császármorzsa-variáció, amit ki kell próbálnod! (Mindmegette)

A császármorzsa vagy smarni népszerűsége hosszú ideje töretlen. Nem is csoda,hiszen egyszerűen elkészíthető, nem igényel sütőt, nem kell vele órákig pepecselni, ráadásul gyorsan el is fogy.

nov. 8
10:14 Paradicsomos bruschetta (Mindmegette)

4 db nagyobb paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma kenyérszeletek 2 evőkanál olívaolaj só bors bazsalikom

nov. 8
10:48 Egyszerű diós szelet (Mindmegette)

2 tojás 150 g porcukor 1 kávéskanál mandulaaroma 150 g étcsokoládé 150 g vaj 100 g finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 150 g dió

nov. 8
11:06 Rusztikus sonkás tortellini leves (Mindmegette)

25 dkg sonkás tortellini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál újhagyma 1 db hegyes zöld paprika 1 db piros paprika 2 db chili paprika 1 szál sárgarépa 0,5 db karalábé (kisebb) 1 szelet zeller 2 db paradicsom 3-4 db zöldbab (marokkói) 2 db brokkoli (szára) 0,5 db brokkoli spenót bazsalikomlevél petrezselyemzöld olívaolaj 1 db marhahúsleves kocka 1 db zöldségleves kocka só…

nov. 8
11:42 Datolyás sütőtökkrémleves sütőtökben tálalva (Mindmegette)

1 db kanadai sütőtök (kicsi) 1 szál sárgarépa (kicsi) 1 db krumpli 1 db vörös hagyma (kisebb) 2 gerezd fokhagyma olívaolaj 1 db chili paprika leveskocka 0,5 dl főzőtejszín 0,5 dl fehérbor őrölt fehér bors tökmagolaj 2 db datolya 2 db aszalt szilva

nov. 8
12:18 Rakott krumpli zöldséges raguval (Mindmegette)

A raguhoz: 10 dkg darabolt bacon 20 dkg fűszeres kolbászhús (darált sertés hús) 0,5 db csípős hegyes paprika 1 db chili 1 db újhagyma zöldjével 1 gerezd fokhagyma 3 szál petrezselyem 3 dkg füstölt sajt 2 db nagy csiperkegomba 1 db paradicsom 1 szál rozmaring 1 szál kakukkfű só őrölt fekete bors pirospaprika (csípős, őrölt) 1 db tojás olívaolaj Az ételhez: 3 db nagyobb krumpli…

nov. 8
12:36 3+1 indok, hogy megszeresd a grépfrútot! (Mindmegette)

Ez aztán savanyú gyümölcs, mégis érdemes gyakran fogyasztanod, hiszen a „citrancs” erősíti az immunrendszert, és az ereket is tisztítja!

nov. 8
14:06 Mazsolás almatorta (Mindmegette)

20 g liszt 100 g margarin 1 db tojás 60 g cukor 400 g alma 20 g mazsola késhegynyi sütőpor csipet só

nov. 8
15:15 Bolognai calzone - a töltött pizza (Mindmegette)

Calzone tésztájához: 15 dkg liszt 1 teáskanál instant élesztő 1 dl langyos víz 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor A bolognai szószhoz: 10 dkg marhahús 10 dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál oregano 1 teáskanál só 1 teáskanál bors csipet cukor

nov. 8
16:09 Nem csak húslevesbe jó - így használd fel a zellert! (Mindmegette)

Az őszi, téli zöldségkínálat egyik legjobban variálható zöldsége a zeller. A zellert sokáig elég mostohán kezelték a magyar konyhákban, ritkán kerül előtérbe és akkor is csak mellékszerepeket kapott. Pedig a zeller finom, könnyen és gyorsan elkészíthető és nagyon egészséges.

nov. 8
18:15 Chilis-currys csirkecomb rozmaringos sült krumplival (Mindmegette)

2 db csirkecomb 2 db burgonya (nagyobb) 1 db brokkoli (kisebb) 1 szál sárgarépa 1 szál újhagyma 1 szál póréhagyma (kisebb) 1 szál angol zeller 4 db csiperke gomba 1 ág rozmaring kakukkfű só bors curry chili paprika fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék petrezselyem olívaolaj chili szósz

nov. 8
20:39 3 természetes anyag ami meggyorsítja a fogyást (Mindmegette)

Gondoltad volna, hogy a máj, a húsok vagy a földimogyoró fogyasztása is támogathatja a fogyókúrádat? Az ezekben lévő vegyületek ugyanis jótékony hatással lehetnek a testünk zsírégetési mechanizmusára - persze a mértéket itt is szem előtt kell tartani!