Hírarchívum - Receptek - 2015 november 11.

2015. november 11. szerda

nov. 11
8:00 Így lesz tökéletes a Márton-napi libalakoma! (Mindmegette)

Itt a Márton-nap, így ilyenkor még annak is megfordul a fejében, hogy libasültre vágyik, aki egyébként nem rajong ezért a szárnyasért. Nem véletlen, hogy a novemberi időszakban jut eszünkbe libát enni. Egyrészt a libahús és az azt körülölelő háj nem egy könnyed nyári fogás alapja, másrészt sok évszázados hagyománya van az őszutón történő libafogyasztásnak.

nov. 11
9:12 Csőben sült tojás sonkával (Mindmegette)

nov. 11
10:06 Fahéjas-almás palacsinta (Mindmegette)

nov. 11
11:18 Zseniális körtés sütemény - kenyérmaradékból! (Mindmegette)

Fantasztikusan finom és pofonegyszerű süti - kenyérrel és csokoládéval. Vigyázat, könnyen rá lehet szokni!

nov. 11
11:20 Roston sült harcsafilé vegyes zöldségkörettel (Mindmegette)

1 kg harcsafilé (tengeri, fagyasztott; lehet más szálkamentes halszelet is) kevés liszt kevés pirospaprika (őrölt) só fél db citrom leve napraforgóolaj (a hal sütéséhez) 5 szem krumpli 1 fej hagyma (kisebb) 3 gerezd fokhagyma 250 g zöldség ( gyorsfagyasztott vegyes pl.: karfiol, brokkoli, sárgarépa, petrezselyemgyökér, és egyéb párolásra is alkalmas zöldségfélék) frissen őrölt bors…

nov. 11
12:12 Sült kolbász sütőtökkel, hagymával, és mustárszósszal (Mindmegette)

6 db debreceni (v. fűszeres kolbász) 50 dkg sütőtök 3 db lila hagyma (nagyobb) 1/2 marék friss zsálya frissen őrölt színes bors 1 dl étolaj 1 teáskanál liszt 1-1,5 dl erőleves 2 ek magos dijoni mustár

nov. 11
14:18 Elég magnéziumot eszel? Teszteld le! (Mindmegette)

Munka, gyerekek, háztartás, a szabadidő megszervezése: a mindennapi teendők miatt felgyülemlő feszültség könnyen magnéziumhiányt idézhet elő. Azok vannak veszélyben, akik rendkívül stresszes életet élnek, nem táplálkoznak egészségesen, és a testmozgásra sem szánnak időt. Te ilyen vagy? Tesztelj velünk!

nov. 11
14:36 A legjobb rizses egytálételek - minden háziasszony megmentői (Mindmegette)

A gyors és tartalmas ételek között előkelő helyet foglalnak el a különféle rizses egytálételek. A rizs eleve szuper alapanyag, levesbetétnek, köretnek, tölteléknek is kitűnő. Laktat, jól felveszi a nedvességet, s általában a gyerekek is kedvelik.

nov. 11
14:38 3 tipp, hogy mit vegyünk a piacon ősszel és mit készítsünk belőle (Mindmegette)

Az ősz kedvelt zöldségei és gyümölcsei elsőrangú vitaminforrások, ezért most érdemes betárazni például sütőtökből, almából és káposztából.

nov. 11
14:40 3 nap alatt – 2 kg: fogyj finom levessel! (Mindmegette)

nov. 11
14:42 Kuszkusz: ha csak 5 percünk van összedobni valamit! (Mindmegette)

nov. 11
14:44 A Sacher-tortán túl: ellenállhatatlan bécsi menüsor a szomszédból (Mindmegette)

A bécsi konyha változatossága annak köszönhető, hogy a birodalom terjeszkedésével együtt a szomszédok tűzhelyéről is átkerült egy és más az osztrákok asztalára: a csehek fazekából a gombóc ugrott ki, a gulyás tőlünk, a tésztafélék pedig az olaszoktól vándoroltak át a sógorok tányérjára.

nov. 11
14:46 Hajnalban főz komplett menüket az öttusázó palacsintakirálynő (Mindmegette)

Huszonkét évesen ő ad főzési tippeket a nagymamájának, akár hajnali kettőkor is összedob egy teljes menüsort, és csodálja azokat, akik képesek betartani a diétákat, ő ugyanis ennél jobban szereti a hasát. Földházi Zsófia Európa-bajnok öttusázóval beszélgettünk, aki a világbajnokságokon is sorra nyeri az érmeket, és akinek szurkolhatunk jövőre Rióban.

nov. 11
14:48 3 egyszerű császármorzsa-variáció, amit ki kell próbálnod! (Mindmegette)

A császármorzsa vagy smarni népszerűsége hosszú ideje töretlen. Nem is csoda,hiszen egyszerűen elkészíthető, nem igényel sütőt, nem kell vele órákig pepecselni, ráadásul gyorsan el is fogy.

nov. 11
14:50 3+1 indok, hogy megszeresd a grépfrútot! (Mindmegette)

Ez aztán savanyú gyümölcs, mégis érdemes gyakran fogyasztanod, hiszen a „citrancs” erősíti az immunrendszert, és az ereket is tisztítja!

nov. 11
14:52 Nem csak húslevesbe jó - így használd fel a zellert! (Mindmegette)

Az őszi, téli zöldségkínálat egyik legjobban variálható zöldsége a zeller. A zellert sokáig elég mostohán kezelték a magyar konyhákban, ritkán kerül előtérbe és akkor is csak mellékszerepeket kapott. Pedig a zeller finom, könnyen és gyorsan elkészíthető és nagyon egészséges.

nov. 11
14:54 3 természetes anyag ami meggyorsítja a fogyást (Mindmegette)

nov. 11
14:56 5 egyszerű tipp, hogy mindig jókedvű legyél! (Mindmegette)

Gesztenye, avokádó és sok-sok víz: néha ennyi is elég ahhoz, hogy az őszi, téli rosszkedvednek búcsút inthess. Apró étkezési trükköket mutatunk a nagy hangulatváltozáshoz!

nov. 11
14:58 9 gyógyító tea - házi segítség köhögésre, puffadásra, alvászavarra (Mindmegette)

nov. 11
15:00 Pezsgő vásárlási, fogyasztási tanácsok (Mindmegette)

Az ünnepek közeledtével nem árt, ha tudjuk, milyen típusú pezsgőt vásároljunk, azt hogyan tároljuk, mivel és hogyan bontsuk ki, és miből fogyasszuk. Szakértői tanácsok következnek.

nov. 11
15:02 Aludj, egyél, időzíts és fogyj! Hasznos tippek diétázóknak! (Mindmegette)

A túlsúly sokkal több esztétikai problémánál: életveszélyes egészségügyi következményekkel járhat. Hogyan előzheted meg a bajt, mit tehetsz, ha már jó pár pluszkilót felszedtél? Utánajártunk!

nov. 11
15:04 Büdös, mégis imádjuk! Mindent a fokhagymáról (Mindmegette)

Bár különleges illatát nem mindenki kedveli, többségünk odavan a fokhagymáért. Cikkünkben tippeket adunk a felhasználására, és ajánlunk szuper fokhagymás recepteket is.

nov. 11
15:06 A jó leves titka a zöldség! De mire használhatjuk még a répát és társait? (Mindmegette)

A téli időszakban előtérbe kerülnek a különféle gyökérzöldségek. A fehér – és sárgarépa mellett erőre kap a zeller, a cékla és megjelenik a paszternák is, amelyet szerencsére egyre több helyen beszerezhetünk.

nov. 11
15:08 Libamájat vettél? Lehet, hogy átvertek és kacsát kaptál (Mindmegette)

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) azonnali termékvisszahívásra kötelezett egy libamáj megjelöléssel fagyasztott kacsamájat forgalmazó céget. A Kurunczi Hús Bt. milliós bírságra számíthat - közölte a hivatal kedden az MTI-vel.

nov. 11
15:10 Így vágd, faragd, szeleteld - 5 szenzációs gasztrotrükk almával! (Mindmegette)

Szuper tálalási - tárolási trükkök az ősz kedvencéhez, az almához - videóval!

nov. 11
15:12 225 éves a világhírű gyomorkeserű! (Mindmegette)

Csak pozitívan! Ez az üzenete a Zwack Unicum új reklámfilmjének, amelyben a magyar történelem, a sport és a bulizós hangulat került a középpontba. Hogyan lehet mindezt összehozni 46 másodpercben? Érdemes megnézni!

nov. 11
15:14 Vásárolj vagy készíts? Ilyen az ideális reggeli! (Mindmegette)

Szakértőnk megvizsgált húsz féle reggelit a vajas kiflitől a szalonnás tojásig, és megállapította, hogy tápanyagbevitel szempontjából melyik a legideálisabb reggeli. Megmutatjuk a dobogós helyezéseket és a tiltólistás utolsót.

nov. 11
15:16 Így lesz tökéletes a Márton-napi libalakoma! (Mindmegette)

nov. 11
15:18 Zseniális körtés sütemény - kenyérmaradékból! (Mindmegette)

Fantasztikusan finom és pofonegyszerű süti - kenyérrel és csokoládéval. Vigyázat, könnyen rá lehet szokni!

nov. 11
15:20 Elég magnéziumot eszel? Teszteld le! (Mindmegette)

Munka, gyerekek, háztartás, a szabadidő megszervezése: a mindennapi teendők miatt felgyülemlő feszültség könnyen magnéziumhiányt idézhet elő. Azok vannak veszélyben, akik rendkívül stresszes életet élnek, nem táplálkoznak egészségesen, és a testmozgásra sem szánnak időt. Te ilyen vagy? Tesztelj velünk!

nov. 11
16:06 Parasztos gazdag krumplis tészta (Mindmegette)

nov. 11
18:30 Hogyan kerül a buborék a palackba? (Mindmegette)

A sokak által kedvelt pezsgő készítése egy igazán érdekes, de sok elemében rejtélyes folyamat, amelynek ismerete különleges esszenciával fűszerezheti meg a fogyasztás pillanatait. A szinte változatlan formában továbbélő évszázados hagyományok biztosítják, hogy a bor gyöngyöző buborékkal megáldott italként szülessen újra.