Hírarchívum - Receptek - 2015 február 15.

2015. február 15. vasárnap

febr. 15
9:36 Recept: Sárgaborsó-gulyás II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg sertéscomb 25 dkg sárgaborsó (előző este beáztatjuk) 25 dkg zöldség vegyesen (burgonya, sárgarépa, fehérrépa) só bors pirospaprika olaj petrezselyem

febr. 15
9:38 Recept: Húsos-rizses rakott brokkoli (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg brokkoli 20 dkg rizs vagy 2 tasak gyors rizs 1 nagy pohár tejföl pirospaprika só bors olaj

febr. 15
9:54 Recept: Roppanós és krémes almás pite (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 35 dkg cukor 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 10 púpozott kanál darált keksz 8 db nagyobb alma 2 teáskanál vanília-aroma 1 csomag vaníliás cukor 3 teáskanál citromlé 3 db tojás 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag tejszínes pudingpor 1 kávéskanál fahéj csipet só

febr. 15
10:12 Recept: Tökmagos zsemle (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg búzakenyérliszt 2 teáskanál só 2 dkg friss élesztő 1 teáskanál cukor 2,5 dl víz 3 dkg apróra vágott tökmag 0,3 dl olívaolaj (vagy tökmagolaj)

febr. 15
10:14 Recept: Halfilé citromos vajjal és diós burgonyával (Mindmegette)

Hozzávalók: 5-6 szelet tengeri halfilé 1 gerezd fokhagyma felszeletelve 5 dkg vaj 1 citrom 1 babérlevél só bors petrezselyemzöld a tálaláshoz 4-5 kisebb répa hosszában felszeletelve 6-7 burgonya felkockázva 1 maréknyi dió

febr. 15
10:16 Recept: Zsályás pulykaragu (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb póréhagyma karikákra vágva 40 dkg pulykamell 5 dkg császárszalonna - sima füstölttel is finom lesz - apróra kockázva 15 dkg gomba szeletelve 1 kaliforniai paprika kockázva 3-4 zsályalevél olaj só bors 2 dl tejszín

febr. 15
11:24 Sárgaborsó-gulyás II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg sertéscomb 25 dkg sárgaborsó (előző este beáztatjuk) 25 dkg zöldség vegyesen (burgonya, sárgarépa, fehérrépa) só bors pirospaprika olaj petrezselyem

febr. 15
11:26 Húsos-rizses rakott brokkoli (Mindmegette)

febr. 15
11:28 Roppanós és krémes almás pite (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 35 dkg cukor 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 10 púpozott kanál darált keksz 8 db nagyobb alma 2 teáskanál vanília-aroma 1 csomag vaníliás cukor 3 teáskanál citromlé 3 db tojás 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag tejszínes pudingpor 1 kávéskanál fahéj csipet só

febr. 15
11:30 Tökmagos zsemle (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg búzakenyérliszt 2 teáskanál só 2 dkg friss élesztő 1 teáskanál cukor 2,5 dl víz 3 dkg apróra vágott tökmag 0,3 dl olívaolaj (vagy tökmagolaj)

febr. 15
11:32 Halfilé citromos vajjal és diós burgonyával (Mindmegette)

Hozzávalók: 5-6 szelet tengeri halfilé 1 gerezd fokhagyma felszeletelve 5 dkg vaj 1 citrom 1 babérlevél só bors petrezselyemzöld a tálaláshoz 4-5 kisebb répa hosszában felszeletelve 6-7 burgonya felkockázva 1 maréknyi dió

febr. 15
11:34 Zsályás pulykaragu (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb póréhagyma karikákra vágva 40 dkg pulykamell 5 dkg császárszalonna - sima füstölttel is finom lesz - apróra kockázva 15 dkg gomba szeletelve 1 kaliforniai paprika kockázva 3-4 zsályalevél olaj só bors 2 dl tejszín