Sok diétázó a nassolás miatt bukik el: egy-két keksz, egy kis ropi vagy egy pohár üdítő, és máris annyi kalória csúszott le, mintha egy kiadós főfogáson lennénk túl. A nassolást nehéz megállni, szerencsére azonban nem kell teljes mértékben lemondanunk róla, csak le kell cserélni a régi, kalóriadús termékeket. Íme néhány finomság, ami a diétás étrendbe is belefér.
A tésztához: 10 dkg liszt 7 g instant élesztő 1 teáskanál só és fokhagymapor 1 dl langyos víz A töltelékhez: 4 db szelet bacon 1 evőkanál mustár A tetejére: 1 db felvert tojássárgája reszelt parmezán
Egy igazán jó mártásrecept aranyat ér, hiszen egy ínycsiklandó szószba belemártogathatunk csirkét, halat, sajtot, zöldséget, de akár salátaöntetként is remekül funkcionál. Íme Kaldeneker György kedvenc gyömbéres chiliszósza.
Szinte elképzelni sem tudjuk cukor nélkül az életünket. Ám miközben kis mennyiségben semmi baj nincs a fogyasztásával, ha túlzásba visszük, komoly egészségügyi problémákat okozhat.
A gyorséttermekben mintha mindig sokan lennének – de vajon tényleg annyira népszerűek nálunk? Milyen rendszerességgel főzünk otthon? És ha főzünk, számíthatunk a párunk segítségére a konyhában? A már magyarul is elérhető Food Network tévécsatorna az étkezési szokásaink néhány aspektusát vizsgálta kutatásában .
4 db burgonya 1 szelet kék sajt (rokfort) 1 db vöröshagyma 2 db paradicsom 7 szelet bacon 1 db zöld paprika (csípős hegyes ) só őrölt fekete bors őrölt köménymag