Frankfurti leves kelkáposztával, póréhagymás-kukoricás krumplileves, sült karfiolos krémleves és sörös hagymaleves: mind kiad egy ebédet egy szelet kenyérrel. A végén azt is leírjuk, melyik hogyan bírja a fagyasztást.
Minden háziasszonynak megvan a maga titkos receptje a tökéletes palacsintára. Van aki a tej helyett az ásványvízre esküszik, van aki csapi vízzel készíti, de mitől lesz igazán puha a tésztája? A palacsinta receptje nagyjából mindenkinél megegyezik, nagyon változtatni rajta nem lehet, mégis van egy titkos összetevő, amitől a palacsintánk tésztája f
Két beszélgetés, három restaurált technicolor film és egy felújítás alatt álló miskolci ház idézte meg a város világhírű szülöttét, Pressburger Imrét a CineFest CineClassics programjában. A brit filmművészet meghatározó alkotójának életművéről nemcsak filmtörténeti, hanem személyes nézőpontból is szó esett: a konferencián két unokája, Kevin és Andr
A kiürült joghurtos pohár egy kis mosás után palántanevelő, csavartartó, festékes tálka vagy kerti segédeszköz lehet. Ételt csak akkor tegyél bele, ha ép, és élelmiszerhez készült. Összeszedtük, mire használhatod, és mire ne.
Az interneten évek óta kering a tanács, hogy a gyertyát gyújtás előtt néhány órára a fagyasztóba kell tenni, mert így lassabban ég. Egy amerikai termékteszt kipróbálta, és az eredmény kiábrándító. Mi működik helyette.
Az alufólia egy nagyon könnyen beszerezhető, olcsó és sokoldalú termék, minden háztartás alapkelléke. Ha azt hitted, hogy már minden felhasználási módját ismered, most meg fogsz lepődni. Tépj le egy darabot, formázd golyóvá, és vidd be magaddal a fürdőszobába. Csak néhány pillanat kell hozzá, és megtörténik a varázslat. Biztosítunk benne, hogy nagy
Mélyebb színű, sokkal ízesebb lesz a leves, ha a húst és a zöldséget főzés előtt aranybarnára pirítod a sütőben. Ugyanaz a trükk, amivel az éttermek a barna alaplét készítik.
A legtöbb ember manapság 40 fokon mossa a ruháit, amit jól megszoktunk és azt hisszük így a tökéletes. A trend azonban változik, a világ nagy része már nem nagyon mos 40 fokon. Hogyan kell helyesen mosni? A mosógépszerelő Jiří Kozub úr összeállított egy listát azokról az okokról, amelyek miatt az emberek kissé más eljárást választanak,
Mindenkinek megvan a saját, jól bevált húslevesreceptje, de léteznek olyan apró fortélyok, amelyeket nem mindenki ismer. Ilyen például a hagyma pirítása, ami bár egyszerű trükk, mégis sokat dob az aranyló húsleves ízén és minőségén. A tökéletes húsleves titka a jó alapanyagok használata és a türelem, ezért nem érdemes siettetni a főzést, hiszen az
A japán JAMSTEC fúróhajója tartja a tudományos óceáni fúrás mélységi rekordját, és arra épült, hogy egyszer átfúrja a nagyjából hat kilométeres óceáni kérget. Összeszedtük, hol tart a terv, és miért a tenger alól próbálkoznak.
Mindenkivel megeshet, hogy a legrosszabbkor, váratlanul elfogy a mosószer. Mosni pedig égetően fontos éppen akkor. Nem kell kétségbe esni, mert erre is van megoldás, ráadásul több is. Egy háztartásban mindenféle szer megtalálható. Most megmutatjuk neked, hogy melyik használható, és melyik nem. 1. Maradék Véletlenül elfogyott a mosóporod? Öblítsd k
Messziről szinte egyformák, a természetük, a szőrük és a gondozásuk mégis eltér. A labrador vidámabb és nagyobb étvágyú, a golden nyugodtabb, de több fésülést igényel. Összevetettük, melyik kinek való.
Október 22-én hatályba lép az EU új utasjogi rendelete, a kézipoggyászról szóló része azonban csak 2027 októberétől kötelező. Ingyenes marad egy 40×30×15 centis személyes tárgy, a nagyobb kabinbőrönd viszont továbbra is fizetős lehet.
A kiolvasztott nyers húst a hazai hatóság nem javasolja újra lefagyasztani, az amerikai szabály a hűtőben kiolvadt húsra kivételt tesz. Mennyi ideig tart a hűtős kiolvasztás, meddig áll el utána a hús, és mi a helyzet áramszünetnél.
Az őszi, borongós napokon nincs is jobb, mint egy tányér forró, ízletes leves, ami felmelegít és jóllakat. Ma egy húsgombócos paraszt csorbát készítettem, amelyet bőséges lestyánnal gazdagítottam. Ez a gazdag, tartalmas leves nemcsak a szíveket, hanem a gyomrokat is melengeti – olyan finomra sikerült, hogy nem lehet vele betelni! Hozzávalók a gombó
Kína 2024 végére egy 3046 kilométeres növényövvel vette körbe a Takla-Makán sivatagot, egy amerikai egyetem kutatói szerint pedig az öv már szenet is köt meg. Leírtuk, mi ez a zöld fal, mióta épül, és mit mondanak róla a kritikusok.
Nem is tudjuk, igazán, hogy mit takar az a szó, hogy szerencse. De ennek ellenére mindig bízunk benne és várjuk, hogy bekövetkezzen. Most mutatjuk, hogy a következő két hétben kikre mosolyog rá a szerencse. Azzal a megjegyzéssel, hogy a szerencsében csak azoknak lehet része, akik megérdemlik. Halak A Halak számára az elkövetkező két hét meglepeté
A házi szaloncukor két ponton szokott elcsúszni: a fondant kristályos, homokos lesz, a zselé pedig megfolyik a csokiban. Leírtuk mindkét változatot, és azt is, miért a pektines zselé bírja jobban a meleg szobát, mint a zselatinos.
Az első fagyos éjszaka többnyire nem a legjobban fűtött helyiségeket viszi el, hanem azokat a csöveket, amelyek a hideg falnál, egy zárt szekrényben vagy a garázsban futnak. Összeszedtük, melyik ez a három, mit lehet még most megcsinálni, és mit tegyél, ha már baj van.
Sokan egy csipet cukorral javítanák fel az üveges sült paprikát, María Lo, a spanyol MasterChef győztese szerint viszont a karamellizált hagyma, a póré és egy kis vaj sokkal többet ad. Itt a recept, itthon is beszerezhető hozzávalókkal.
Egy cseh vízszerelő szerint a vízkő és a rozsda ott kezdődik, ahová nem látunk be: a WC-tartályban. Egy liter víz, egy tasak citromsav és egy éjszaka kell hozzá.
Amikor visszagondolok a gyerekkoromra, mindig eszembe jut, ahogy édesanyám finom pozsonyi kiflit készített nekünk. Mindig alig vártuk, hogy megkóstolhassuk ezt a finomságot. Ez a recept generációról generációra szállt,…
Egy készülék, ami felszívja a morzsát, nedvesen feltörli a padlót és szárazon hagyja maga után. Mit tud a Lidl Németországban árult 3 az 1-ben gépe, és kinek éri meg egy ilyen?
A közismert amerikai magazin, a Food & Wine nagyító alá vette a magyar étkeket, és összerakott egy lajstromot. Rejlenek köztük közönségkedvencek, de olyan is akad, amelyet bizarrnak találtak, és ezért emeltek ki. Lássuk, mely magyaros ételekről van szó! Az USA-ból nézve hazánk igen kis ország, így van abban, valami hiúságot simogató, hogy a New Yor
A legtöbb hálószobában az ágy a legközelebbi falhoz tolva áll. Görög és amerikai lakberendezési oldalak szerint ez inkább megszokás, mint szabály. Mikor jó kihúzni a faltól, mire figyelj, és mikor jobb maradni a régi helyen.
A mosogatógép szaga szinte mindig a gép aljában lévő szűrőből jön, amit a gyártók havonta tisztíttatnának. Leírtuk, hogyan veheted ki, milyen jelekből látszik, hogy eltömődött, és miért nem ért egyet az ecetről a gyártó és a fogyasztóvédők.
A muskátli Magyarország egyik legnépszerűbb virágává vált, köszönhetően igénytelenségének és hosszan tartó virágzásának. Ahogy az ősz beköszönt, a muskátlik még mindig szépen virágoznak, de nemsokára eljön az ideje,…
A heti ágyneműcsere szabálya nem klinikai vizsgálatból jön, hanem az atkaallergiások számára készült ajánlásokból. Egy dél-koreai kísérlet szerint az atkák ellen a mosás hőfoka sokkal többet számít, mint a csere gyakorisága.
Az október 19-én kezdődő héten a Nap harmonikus fényszöget alkot a Holdcsomóval, előtte pedig a Mars a Szaturnusszal kerül összhangba. A Kos, az Ikrek, az Oroszlán, a Nyilas és a Bak most ott is utat talál, ahol mások elakadnak.
Aki egy nehéz kérdésnél elfordítja a tekintetét, azt sokan félénknek vagy zavartnak tartják. A kutatások szerint sokszor egyszerűen az agya dolgozik: a szemkontaktus leköti a figyelmet, és félrenézve könnyebb végiggondolni a választ.
Na, kedves alább felsorolt csillagjegyűek! Itt az ideje, hogy eldöntsétek, hogy igazi vagy fullos anyagi jólétet kértek az Univerzumtól, vagy akár mind a kettőt egyszerre! Nem kell sokat…
A svájci Tages-Anzeiger tíz ismert séfet kérdezett a legegyszerűbb konyhai trükkjeiről. Három közülük otthon is azonnal kipróbálható: só és sav, umamis alaplé a só egy része helyett, és fagyasztott gyömbér, ami reszelés közben nem szálasodik.
Ahogy közeledik a tél, növényeink különleges figyelmet és gondoskodást igényelnek, hogy könnyedén átvészeljék ezt a zord időszakot. Akár a szabadban, akár otthon tartjuk őket, fontos biztosítani számukra az…
Dupla évfordulót ünnepel idén a Cruel World Team Független Filmtársulat. Ők készítették az első magyar független horrort, és a 25 éve a Magyar Filmszemlén debütált, Sohasevolt Glória című gengsztervígjátékot. Mindkét film ingyenesen elérhető.
A befőttesgumi a fiókban, a zacskó a zacskóban, a doboz, amiben a tíz éve vett mixer jött. Az asztrológia szerint a Bika, a Rák, a Bak és a Halak a legnagyobb megőrzők, csak mindegyik másért.
Tejszín és csokoládé, egy éjszaka a hűtőben, reggel pedig felverve bársonyos krém lesz belőle. Cseh háziasszonyok kedvenc töltelékét itthon is könnyen elkészítheted.
Kiengedted a levegőt, sziszegett, aztán jött a víz, a radiátor mégis langyos maradt. Öt gyakori ok a nyomástól a beragadt szelepig, és hogy melyiket tudod magad megnézni.
A héjában sült krumpli egyszerű étel, mégis sokszor sül félig vagy lesz szívós a héja. Hány fokon és mennyi ideig süsd, miért szurkáld meg előtte, miért nem jó fóliába csomagolni, és melyik krumpli a legjobb hozzá.
A felvágott krumpli beáztatása nemcsak ropogósabbá teszi a hasábburgonyát, hanem az akrilamid mennyiségét is jelentősen csökkentheti. Mennyi ideig áztasd, milyen hőfokon süsd, és milyen színű legyen a végén.
Egyre többen keverik össze a kávézaccot a narancshéjjal, és viszik ki a kertbe. A komposztban jól működik, közvetlenül a cserépbe szórva viszont könnyen visszafelé sül el.
A miniszterelnök saját bejegyzése alatt bontakozott ki a szokatlan szóváltás egy szándékosan félregépelt megszólítás nyomán. A kormányfő a születésszámok csökkenése miatt kialakult politikai vitát ütötte el a reakcióval.