Hírarchívum - Receptek - 2016 június 2.

2016. június 2. csütörtök

jún. 2
6:00 Kismamák diétája 5 bevált recepttel! (Mindmegette)

Nagyanyáink idejében még tartotta magát a mondás, miszerint a várandós anyukának kettő helyett kell ennie. Ma már tudjuk, hogy nem a táplálék mennyiségének, hanem minőségének kell megváltoznia a terhesség alatt.

jún. 2
8:03 12 kreatív ötlet, mire használd a halkonzervet - 2. rész (Mindmegette)

A hal (konzerv vagy sem) tele van vitaminokkal, omega 3 zsírsavakban gazdag, és még a fogyásban is segít. A konzerv ráadásul olcsó és villámgyorsan készíthető belőle ehető étel, így arra biztatunk mindenkit, tartson a spájzban néhány dobozzal. Felhasználási tippjeinket megfogadva változatos fogásokat készíthettek belőle!

jún. 2
8:36 Mogyorós piskóta epres tejszínes krémmel (Mindmegette)

A piskótához: 4 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 tk sütőpor A krémhez: 3 tasak zselatinpor (20 g) 90 dkg eper 3 dl vaníliaízű joghurt 1 db citrom reszelt héja és leve 4 dkg cukor 4 dl tejszín

jún. 2
8:38 Spárgaleves pirított baconnel (Mindmegette)

90 dkg zöld spárga ( 3 csomag) 7 dl húslevesalaplé 2 db póréhagyma 1/2 fej vöröshagyma 2 dl tejszín 1 ek vaj 2 szelet bacon őrölt szerecsendió frissen őrölt bors só

jún. 2
9:12 A 9 legegészségesebb étel, amiből sokkal többet kellene enned! (Mindmegette)

jún. 2
10:06 Sült csirkecomb petrezselymes-mentás bulgurral (Mindmegette)

4 db csirkecomb 5 dkg póréhagyma 1 db paradicsom 0,5 dl olaj frissen őrölt bors tengeri só A körethez: 20 dkg bulgur 1 db citrom lereszelt héja 4 gerezd fokhagyma 10 dkg kaliforniai paprika 10 dkg paradicsom 10 dkg cukkini 4 szál újhagyma 1 csokor menta 1 csokor petrezselyemzöld 0,5 dl olívaolaj frissen őrölt bors tengeri só

jún. 2
11:00 Pizza - nagyon egyszerűen (Mindmegette)

50 dkg liszt 8 dkg margarin 5 dkg élesztő tej (annyi, amennyit felvesz a tészta, hogy gyúrható legyen) ízlés szerinti feltét pizzakrém só

jún. 2
12:09 Mentás borsóleves rántott mozzarellával (Mindmegette)

20 dkg zöldhagyma 10 dkg burgonya 70 dkg zöldborsó 1 csomag mini mozzarella 7 dl húslevesalaplé 2 db tojás 5 dkg liszt 15 dkg vaj 15 dkg panko morzsa 0,4 dl olívaolaj 1,5 dl olaj 1 csokor menta 1 csokor petrezselyemzöld 1/2 csokor bazsalikom

jún. 2
14:12 Sárgarépás karalábéleves (Mindmegette)

2 db karalábé 2 db sárgarépa 1 db újhagyma 2 db csilipaprika 1 ek olaj 6 dl víz só bors vegeta petrezselyem

jún. 2
15:24 Spagetti paradicsomos húsgolyókkal (Mindmegette)

A tésztához: 30 dkg liszt 3 db tojás 1/2 tk só A húsgolyókhoz: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db tojás 4 ág oregánó 4 ek olívaolaj 2 db daraboltparadicsom-konzerv só bors

jún. 2
16:15 Fűszeres csirkemell steak spárgás újkrumplival (Mindmegette)

40 dkg tanyasi csirkemell 20 dkg krumpli 25 dkg spárga 1 fej makói hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db citrom 1 csomag friss petrezselyem 1 dkg mustár 2 dkg majonéz csirkefűszersó olívaolaj bors só

jún. 2
17:09 Ne csak kovászos uborkát rakj el! Íme a mutatós spárga- és répa savanyúság (Mindmegette)

A konyhát is feldobja a dekoratív spárga- és répa savanyúság, melyet Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója sajtokhoz, sonkához, rakott krumplihoz, paprikás krumplihoz, ragukhoz és salátákhoz is ajánl.

jún. 2
17:45 Flódni, latkesz és klezmer a Gellértben - gasztrobulival folytatódik a Zsidó Művészeti Napok fesztivál (Mindmegette)

Egy gasztro-kulturális kirándulásra hívja a zsidó muzsika és konyhaművészet kedvelőit június 2-án Budapest legnevesebb szállodája. A Danubius Hotel Gellért a Zsidó Művészeti Napok programsorozatához csatlakozva kínál a zsidó folklór dallamai mellé autentikus, többfogásos borvacsorát.

jún. 2
18:03 9 kímélő variáció spagettiből! (Mindmegette)

Ha van otthon spagettitészta, olaj és fokhagyma, akkor máris elegendő alapanyagod van ahhoz, hogy gyors és könnyű vacsorát készíts. A kedvenc spagettis receptjeinkhez persze kell még más alapanyag is, de a tésztás étel lényege: gyorsan dobd össze és élvezd a finom falatokat!

jún. 2
19:12 Stíriai metélt dióval (Mindmegette)

4 dkg mazsola 25 dkg liszt 2 + 3 tojás 1 dl tejföl 50 dkg tehéntúró 1 ek cukor csipetnyi só 8 dkg puha vaj 1,5 dl tejszín 2 ek porcukor 1/2 citrom 3 dkg dió

jún. 2
20:06 Klasszikus harcsapaprikás szalonnás túrós csuszával (Mindmegette)

30 dkg harcsa filé  12,5 dkg csusza tészta  20 dkg paradicsom  1 db paprika  2 fej hagyma  2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 15 dkg túró  2 dkg mangalica zsír  10 dkg bacon  liszt friss petrezselyem pirospaprika só bors

jún. 2
23:03 Így kerüld el a krónikus betegségeket: 10 pofonegyszerű tipp az okos étkezéshez! (Mindmegette)

A legtöbb áldozatot szedő krónikus betegségek 70-80 százalékának kialakulásában az egészségtelen táplálkozás fontos szerepet játszik. Az egészséges táplálkozás nem a lemondásról szól, kulcsa a változatosság, melyben minden élelmiszer helyet kaphat ésszerű adagokban. Napi élelmünk felét ajánlott zöldségek és gyümölcsök formájában elfogyasztanunk. A burgonya nem számítható be a javasolt napi…