Hírarchívum - Receptek - 2016 február 14.

2016. február 14. vasárnap

febr. 14
9:15 Családi tortilla (Mindmegette)

Tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg vaj 1/2 cs sütőpor 1 doboz tejföl 1 kk só Töltelékhez: 1 ek majonéz 1 ek mustár 1 ek ketchup 3 ek tejföl 10 dkg reszelt sajt 5 szelet sonka 1 db kígyóuborka szeletelve 1 db paprika szeletelve 1 cs salátakeverék (endívia, káposzta, sárgarépa)

febr. 14
10:09 Csokis fordított muffin dióval (Mindmegette)

A tésztához: 5 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 2 db tojás 1/4 tk szódabikarbóna 1/2 tk sütőpor 2 csipet só 5 dkg holland kakaópor 1 tk vanília aroma 1 dl tej Öntethez: 1 cs Desszert Öntet por (csokis) 2,5 dl tej 1 ek cukor Díszítéshez: 1 maréknyi egész dió

febr. 14
11:03 3 jól bevált tipp, hogy edzés nélkül is fogyhass! (Mindmegette)

febr. 14
11:05 Ropogós csirkecomb vele sült krumplival és zöldségekkel (Mindmegette)

febr. 14
12:15 Graham-kenyér házilag (Mindmegette)

febr. 14
13:09 Ínyencség 10 perc alatt: grillezett velős csont - videó! (Mindmegette)

Bizarrul hangzik, de a végeredményt mindnyájan jól ismerjük: az isteni velős pirítóst, amit a vasárnapi húsleves után, a rántott hús előtt ropogtatunk el - csak éppen a hosszadalmas levesfőzési procedúra nélkül elkészítve. Ahogy már megszokhattuk, Mautner Zsófia, a hagyományos ízeket némi egzotikummal variálja meg: a kísérő ezúttal nem csupán apróra vágott lila hagyma, hanem egy egészen pikáns,…

febr. 14
14:03 Sült hús vörösboros párolt káposztával (Mindmegette)

25 dkg csontos karaj 0,5 fej vörös káposzta 1 nagy fej lila hagyma olaj 1 tk köménymag 1 ek cukor 1 ek ecet 1 db babérlevél 5 db burgonya 1 ek vaj 2 ek tej 2 ek tejföl 1 ek liszt 5 dkg reszelt sajt vegeta só bors szerecsendió

febr. 14
15:15 Egyszerű barackos gyümölcsrizs (Mindmegette)

1 vaníliarúd 12 dkg rizs 5 dl tej 8 dkg cukor csipetnyi só 1 doboz (kb. 500 ml-es) sárgabarackbefőtt 4 lap zselatin 100 g tejszín 1/2 citrom vékonyan levágott héja 1 tk étkezési keményítő

febr. 14
16:09 Jobb, mint a nokedli? Így készül a szaftos és ellenállhatatlan specli! (Mindmegette)

A téli sportok szerelmeseinek nem kell bemutatni a hütték ellenállhatatlan kínálatát, de ezek a remek, kalóriában gazdag fogások nem csak a síelők és a túrázók számára elérhetők, a legtöbb hüttespecialitás otthon is kényelmesen előállítható.

febr. 14
16:11 Rántott sajt mazsolás cukkinisalátával (Mindmegette)

febr. 14
17:03 Ananásztorta villámgyorsan (Mindmegette)

Hozzávalók a piskótához : 5 nagy tojás 16 dkg porcukor 16 dkg liszt A krémhez : 8,5 dkg tejföl 10 dkg porcukor 1 db citrom 30 dkg ananász karikázva

febr. 14
18:15 Velencei karnevál-torta sütés nélkül (Mindmegette)

10 dkg vaj 10 dkg cukor 10 dkg túró 10 dkg Amaretti (olasz aprósütemény) 5-10 dkg mandulapehely 10 dkg kandírozott gyümölcs 10 dkg étcsokoládé (70-74 %-os) 0,5-1 dl Amaretto (olasz mandulalikőr) vagy rum 2 db tojás 25-28 db babapiskóta gyümölcs

febr. 14
19:09 Csípőset ettél, lángol a torkod? Itt a megoldás! (Mindmegette)

Imádod a csípős ételeket, pedig még le sem ér a falat a szádban, már lángol a szád, az orrod, a füled? Ilyenkor megiszol egy nagy pohár vizet, de hiába, a csípős hatás nem múlik. Mert a víz csak olaj a tűzre, fokozza a csípős hatást.

febr. 14
19:11 Tojáspörkölt, ahogy Sylvia készíti (Mindmegette)

10 db tojás 1 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 2 ek őrölt fűszerpaprika 4 ek olaj 1 tk Piros Arany só bors kömény