Hírarchívum - Receptek - 2016 március 31.

2016. március 31. csütörtök

márc. 31
8:03 Fogások, melyekbe eddig nem tettél retket, pedig kellene! (Mindmegette)

A tavaszi reggelik, uzsonnák, vacsorák egyik üde színfoltja a piros retek, amelyet a leggyakrabban a szendvicseink mellé harapunk, holott többféle fogásba is könnyedén belekomponálhatnánk.

márc. 31
9:12 Sonkás-tojásos-wasabis szendvics (Mindmegette)

1 db zsúrkenyér 20-25 dkg sonka 5-6 db tojás (főtt) 4 db savanyú uborka 20 dkg olvasztott vaj zöldségek ízlés szerint bors só wasabi

márc. 31
10:06 Gyümölcsös fordított torta (Mindmegette)

6 db narancs 1 dl narancslé 6 db tojássárgája 2 dkg zselatin 9 ek cukor 2,5 dl tej (forró) 2 csomag vaníliás cukor 4 dl habtejszín 0,5 dl víz 20 dkg háztartási keksz 2 db citrom 10 dkg szőlő

márc. 31
11:15 Képviselőfánk gluténmentesen (Mindmegette)

A tésztához: 20 dkg rizsliszt 10 dkg zsír 5 db tojás 2 dl forró víz 1 csipet só A krémhez: 5 db tojás 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor (gluténmentes) 4 db tojássárgája 2 db vaníliás cukor 2 dl Hulala A tetejére: porcukor

márc. 31
12:09 3+1 egészségtrükk amit eddig rosszul alkalmaztál! (Mindmegette)

Nap mint nap találkozunk hasznosnak tűnő egészségtrükkökkel, amelyek tartós fogyást, jobb közérzetet, erősebb immunrendszert ígérnek. Most megtudhatod, miért okoznak ezek több kárt, mint hasznot, és hogyan alkalmazhatod őket helyesen.

márc. 31
13:03 Sajtos-chilis babfasírt zabpehellyel (Mindmegette)

1 konzerv vörösbab (töltő tömeg: 240 g) 6 dkg sajt (lehet egy kevés füstölt is benne) 1 közepes fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna 1 tojás garam masala fűszerkeverék zabpehely zsemlemorzsa 1 csomag vegyes zöldsaláta

márc. 31
13:54 Étcsokoládés narancsos álomtorta (Mindmegette)

Piskótához: 3 tojás 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 8 dkg liszt Narancsos krémhez: 4 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 1 narancs 2 tojás Étcsokoládés krémhez: 2 dl tejszín 20 dkg jó minőségű étcsokoládé 2 tojás sárgája 15 dkg porcukor 2 púpos teáskanál zselatin 1 dl narancslé 1 dl tejszín Tetejére: 1 csomag színtelen tortazselé 6 evőkanál cukor 0,50 ml…

márc. 31
14:12 Jobb, mint az eredeti? Így készül a lenyűgöző libanoni palacsinta - videó! (Mindmegette)

Mautner Zsófia szerint a katayef, vagyis a libanoni palacsinta a világ egyik legzseniálisabb desszertje. Szerencsére megosztja velünk a saját, ricottás-mascarponés receptjét, ami szirup nélkül készül.

márc. 31
14:48 Tojásos-medvehagymás nokedli kolbásszal (Mindmegette)

márc. 31
15:21 Mákos-szilvalekváros zserbó (Mindmegette)

A tésztához: 85 dkg liszt 60 dkg margarin 12,5 dkg cukor 3 db tojás 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 0,5 tk sütőpor A töltelékhez: 30 dkg mák 30 dkg kristálycukor szilvalekvár A tetejére: 1 tábla étcsokoládé

márc. 31
16:51 6 konyhai praktika: mit mivel helyettesíts, ha elfogy egy hozzávaló? (Mindmegette)

Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek. Most eláruljuk, mit mivel érdemes helyettesíteni, ha főzés közben fogy el egy hozzávaló.

márc. 31
17:45 Serpenyős pirított tészta csirkével (Mindmegette)

márc. 31
18:03 Sajtos-sonkakrémmel töltött rúd (Mindmegette)

márc. 31
19:12 90 napos diéta: 10 szuper recept fehérjenapra! (Mindmegette)

márc. 31
19:14 Meggyes-joghurtos piskótaszívek (Mindmegette)

4 db tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél csomag sütőpor Krémhez, öntethez: 5 dl gyümölcsjoghurt 1 csomag zselatin gyümölcs