Hírarchívum - Receptek - 2016 március 8.

2016. március 8. kedd

márc. 8
8:09 5+1 titok a kalácskészítésről! (Mindmegette)

A húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó gasztronómiai palettán fontos, nem elhanyagolható szerep jut a kelt tésztának. A sonka-tojás tengely kiegészítéseként ugyanis a legtöbb háztartásban egy jóféle foszlós kalácsot kínálnak.

márc. 8
9:03 Képviselőfánk lépésről lépésre (Mindmegette)

2 dl tej 20 dkg liszt 20 dkg vaj 1 kk cukor egy csipet só 5 db tojás 5 dl tej 4 ek liszt 4 tojás sárgája 2 db vaníliás cukor 2 dl cukrásztejszín 2 ek porcukor

márc. 8
10:12 Fokhagymaleves kérmesen - burgonyával sűrítve (Mindmegette)

1,5 fej fokhagyma 2 db burgonya 5 dl alaplé 1 tk só 1 csipet bors 2 ek 20 %-os tejszín 5 ek olívaolaj 2-3 kocka vaj

márc. 8
11:06 Egyszerű kókuszos zabpelyhes keksz (Mindmegette)

20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt (lehet búzaliszt vagy graham liszt is) 20 dkg vaj 15 dkg apró levelű zabpehely 15 dkg barna nádcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 tk. sütőpor víz

márc. 8
11:08 Túrós-csokis oreo torta (Mindmegette)

Fehér piskóta: 6 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 tk szódabikarbóna 10 dkg oreo keksz Csokis piskóta: 6 db tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg keserű kakaópor 1 tk szódabikarbóna 10 dkg oreo Csokis krém: 2 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 10 dkg oreo Túrós krém: 2 dl tejszín 15 dkg porcukor 25 dkg túró 10 dkg oreo Oldalára: 1 dl tejszín 7 dkg étcsokoládé…

márc. 8
11:24 Grazing-diéta: így fogyj 2 hét alatt 5 kilót - mintaétrenddel! (Mindmegette)

márc. 8
12:00 Hortobágyi sós derelye (Mindmegette)

márc. 8
13:09 Kókuszos-kakaós bögrés tönkölysüti tojás és tej nélkül (Mindmegette)

1 csomag sütőpor 1,5 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1,5 bögre fehér tönkölybúzaliszt 1 bögre barna nádcukor 1 tk szódabikarbóna 3 ek kakaó 4 ek kókuszreszelék 0,5 bögre repceolaj 1,5 bögre víz

márc. 8
14:03 Kefires palacsinta (Mindmegette)

2 pohár kefir 2 pohár liszt 1/2 csomag sütőpor 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 db tojás 1 evőkanál olvasztott vaj 1-1,5 pohár hideg víz olaj (a sütéshez)

márc. 8
15:30 5 étkezési szokás, ami furcsa a magyaroknak (Mindmegette)

márc. 8
15:48 Medvehagyma vagy gyöngyvirág? Így különböztesd meg! (Mindmegette)

A tavasz első hírnöke a medvehagyma, amit könnyen össze lehet téveszteni a gyöngyvirággal. Megmutatjuk, hogyan döntsd el, melyik levelét tartod a kezedben!

márc. 8
16:06 Brownie krémszívvel (Mindmegette)

A tésztához: 10 dkg vaj 15 dkg étcsokoládé (60–70%-os) 9 dkg liszt 2 ek kakaópor 7,5 dkg cukor 11 dkg barna cukor 2 db tojás 1 tk vaníliaaroma só A krémszívekhez: 1 db zselatinlap 1,75 dl tejszín 2 db tojássárgája 2,5 dkg cukor 1 tk vaníliaaroma 0,75 dl whiskys krémlikőr A csokiszószhoz: 6,5 dkg kakaópor 4 dkg tejcsokoládé 6 dkg cukor 0,6 dl feketekávé 0,6 dl whiskys…

márc. 8
17:15 Rakott krumpli kétféle kolbásszal - lépésről lépésre (Mindmegette)

márc. 8
18:09 9 cuki kép: így esznek a gyerekek! (Mindmegette)

Nem eszik a gyerek? Vagy ha eszik maszatól? Az anyukák gyakran aggódnak emiatt, de a legegyszerűbb nevetni a helyzeten, még akkor is, ha utána takarítani kell.

márc. 8
18:11 Egyszerű kölesfasírt (Mindmegette)

márc. 8
19:03 Medvehagymás-sonkás csiga leveles tésztából (Mindmegette)

10 dkg medvehagyma 10 dkg reszelt sajt 10 dkg sonka 1 csomag leveles tészta 2 db tojás 4-5 ek ketchup vagy tejföl só őrölt bors