Hírarchívum - Receptek - 2008 december 9.

2008. december 9. kedd

dec. 9
1:33 Olvasnivaló: Pavlova, az angolszász karácsonyok királynője (Mindmegette)

Több étteremben láttam mostanában a menün, Patrick októberi születésnapján a gyerekek 5 perc alatt tüntettek el két óriási, Kata-féle Pavlovát, a szülők már csak a maradékot szedegethették a tányérokból. A későn eszmélőknek, mint Dorka, csak a tejszínhabos tál maradványai jutottak. A Pavlova - jelentem - begyűrűzött Magyarországra.

dec. 9
1:37 Recept: Spenótos-lazacos tészta csőben sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kisebb lazacszelet 40 dkg fagyasztott spenót 1 kissebb fej hagyma 2-3 evőkanál liszt csipet őrölt szerecsendió kevés tej 50 dkg csigatészta vagy széles metélt olaj só bors kevés ételízesítő 20-30 dkg reszelt sajt

dec. 9
1:41 Recept: Majonézes hússaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya 50 dkg sült hús 2 db alma 2 db csemege uborka 1 db lilahagyma 1 pohár tejföl 2 dl majonéz 1 dl száraz fehérbor 1 citrom leve só bors

dec. 9
1:45 Recept: Sütőtökös párna (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (ami 6 db lapot tartalmaz) 80 dkg sütőtök tisztán mérve 5-6 gerezd fokhagyma 4 fej hagyma (lehetőleg lila) olaj vagy vaj só bors erőspaprika krém vagy csilipor (aki nem szereti, el is hagyhatja, de így finomabb) őrölt szerecsendió reszelt sajt