2012. május 19. szombat

máj. 19
0:42
Olvasnivaló: Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval (Mindmegette)
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
máj. 19
10:18
Recept: Tésztában sült sajtos virsli (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg élesztő csipet só 1 dl tej vagy víz bors ízlés szerint 1 evőkanál étolaj kevés cukor A töltelékhez: virsli sajt A tetejére: sajt
máj. 19
10:20
Recept: Csicsókasaláta grillezett kecskesajttal (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 4-5 gumó csicsóka 1 sárgarépa 2 szelet kecskesajt 3-4 evőkanál szezámolaj vagy olívaolaj 1 fej saláta 1 marék tökmag 1 marék szezámmag 1 marék napraforgómag 1 marék mogyoró 1 marék lenmag só durvára tört színes bors szárított borsikafű rozmaring snidling
máj. 19
10:36
Recept: Sajtos csirkesaláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg paradicsom 10 dkg jégsaláta 5 dkg sajt sült csirke fűszerkeverék olívaolaj
máj. 19
10:38
Recept: Lepketészta mascarponéval (Farfalloni al Mascarpone) (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg gomba 25 dkg mascarpone 50 dkg farfalloni (lepketészta) 10 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj kakkukfű bazsalikom só parmezán jellegű sajt a tetejére
máj. 19
10:40
Recept: Rozmaringos-olívabogyós rudacskák (Mindmegette)
Hozzávalók 4 rudacskához: 1,7 dl langyos víz 1,5 evőkanál olívaolaj 3/4 teáskanál só 1 teáskanál cukor 27 dkg kenyérliszt 1 teáskanál szárított élesztő 4,5 dkg olívabogyó 1 teáskanál rozmaring
máj. 19
10:54
Recept: Kókuszos-mascarponés csokoládékosárkák (Mindmegette)
Hozzávalók 10 darabhoz: kb. 15 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone 5 dkg kókuszreszelék 5 dkg porcukor 2 cl kókuszlikőr pár csepp vanília-kivonat vagy fél rúd vanília kikapart belseje friss gyümölcsök a tálaláshoz
máj. 19
12:24
Tésztában sült sajtos virsli (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg élesztő csipet só 1 dl tej vagy víz bors ízlés szerint 1 evőkanál étolaj kevés cukor A töltelékhez: virsli sajt A tetejére: sajt
máj. 19
12:26
Csicsókasaláta grillezett kecskesajttal (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 4-5 gumó csicsóka 1 sárgarépa 2 szelet kecskesajt 3-4 evőkanál szezámolaj vagy olívaolaj 1 fej saláta 1 marék tökmag 1 marék szezámmag 1 marék napraforgómag 1 marék mogyoró 1 marék lenmag só durvára tört színes bors szárított borsikafű rozmaring snidling
máj. 19
12:28
Sajtos csirkesaláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg paradicsom 10 dkg jégsaláta 5 dkg sajt sült csirke fűszerkeverék olívaolaj
máj. 19
12:30
Lepketészta mascarponéval (Farfalloni al Mascarpone) (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg gomba 25 dkg mascarpone 50 dkg farfalloni (lepketészta) 10 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj kakkukfű bazsalikom só parmezán jellegű sajt a tetejére
máj. 19
12:32
Rozmaringos-olívabogyós rudacskák (Mindmegette)
Hozzávalók 4 rudacskához: 1,7 dl langyos víz 1,5 evőkanál olívaolaj 3/4 teáskanál só 1 teáskanál cukor 27 dkg kenyérliszt 1 teáskanál szárított élesztő 4,5 dkg olívabogyó 1 teáskanál rozmaring
máj. 19
12:34
Kókuszos-mascarponés csokoládékosárkák (Mindmegette)
Hozzávalók 10 darabhoz: kb. 15 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone 5 dkg kókuszreszelék 5 dkg porcukor 2 cl kókuszlikőr pár csepp vanília-kivonat vagy fél rúd vanília kikapart belseje friss gyümölcsök a tálaláshoz

Keresés