Hírarchívum - Receptek - 2010 március 28.

Év

Hónap

2010 március
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Kategória

2010. március 28. vasárnap

márc. 28
0:06 Olvasnivaló: Narancsos, likőrös édességek (Mindmegette)
Már szó volt itt a blogban a palacsintáról és a szufléról általában. Most egy kitűnő palacsintáról és egy szufléról lesz szó. Közös bennük, hogy mindkettő narancsos édesség - és mindkettő a francia konyha remeke.
márc. 28
16:06 Recept: Kókuszhabos-meggyes házikó (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2 csapott kiskanál sütőpor 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 1 tojás 2 dl tejföl kb. 1,5 kg meggy (idényen kívül fagyasztott vagy befőtt is lehet) A nyújtáshoz: finomliszt A kókuszhabhoz: 6 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 1,5 csomag habfixáló 3 púpozott evőkanál kókuszreszelék
márc. 28
16:08 Recept: Üdítőszelet (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál finom liszt 2 evőkanál kakaópor 1 dl étolaj 1 csomag sütőpor 50 dkg túró 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 6 dl narancslé 2 csomag vanília ízű pudingpor (főzős!) zsír
márc. 28
16:24 Recept: Túrótorta IX. (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A túrókrémhez: 50 dkg túró 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag étkezési zselatinpor 5 dl tej 2 tojás 1 üveg őszibarack befött vagy bármilyen idénygyümölcs 2 nagyobb narancs vagy szintén tetszőleges gyümölcs
márc. 28
17:00 Recept: Boccaccio szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált pörkölt dió 2 evőkanál morzsa ostyalap A krémhez: 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sárgája fél dl kávé A tetejére: 10 dkg pörkölt, vágott dió
márc. 28
17:02 Recept: Mandulás-barackos margaréták (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg liszt 2 tojássárgája 1 citrom reszelt héja Valamint: 25 dkg mandula 25 dkg aszalt sárgabarack
márc. 28
17:04 Recept: Tejes pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 30 dkg liszt 1 liter tej csipet só vaj a tepsi kikenéséhez sárgabaracklekvár
márc. 28
17:18 Recept: Káposztás kenyérlángos (Mindmegette)
Hozzávalók 2 tepsihez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő fél dl tej pici cukor az élesztő kelesztéséhez 3 dl kézmeleg víz 1 lapos evőkanál só 2 evőkanál étolaj A feltéthez: fél dl étolaj 80 dkg - 1 kg káposzta gyalulva 20 dkg bacon 1 db közepes fej hagyma 1 dl tejföl 1 db tojás só bors kb. 20 cm füstölt kolbász
márc. 28
17:20 Recept: Almás rétes vaníliamártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg vajastészta alma 6-8 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 4 dl tej 1 db vaníliarúd 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg tejszín
márc. 28
17:22 Recept: Bakonyi betyárleves II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma 1 dl olaj 1 szál sárgarépa 1 csokor petrezselyem 2 db paradicsom 1 db paprika 15 dkg vegyes gomba 2 szem főtt burgonya 1 evőkanál tejszín 1 csokor friss kapor 2 evőkanál pirospaprika só bors
márc. 28
22:42 Olvasnivaló: 2010. március 29. Egy különleges étterem a Duna partján (Mindmegette)
A hétvégén ünnepeltük Éva születésnapját. Mivel az előzetesen bejelentett esőzések ellenére szép, napsütötte vasárnapunk volt, autóba ültünk és meg sem álltunk Szentendréig.

Keresés