Szilveszterkor valószínűleg mindenki poharába kerül valamilyen alkoholos ital, ha előbb nem is, az éjféli koccintáskor pezsgő mindenképpen. De a bulik, társasági összejövetelek egyéb finom innivalóval is csábítanak, ilyenek például a különleges koktélok. Íme, néhány változat.
A szilveszteri buli egy idő után már inkább az otthon melegében zajlik, harmincon túl jobb ötletnek tűnik meghívni magunkhoz a barátainkat, mint szórakozóhelyről szórakozóhelyre járni, vagy az utcán partizni ismerőssel, ismeretlennel. Ami viszont egyetlen szilveszteri házibuliból sem hiányozhat, az a bólé.
Lencsét eszünk szilveszterkor, hogy sok pénz teremjen a bukszánkban az új évben. Ám a lencse sokkal inkább az egészségünket szolgálja, mint a pénztárcánkat.
Tényleg ne is nézz ide, ha épp kavarog a gyomrod a szilveszteri buli után. Mert bár ezek a gyönyörűséges képek olyan zsíros ételeket mutatnak be, amiket elvileg pont másnaposságra ajánlanak, de tapasztalatból mondom, nem segítenek. Inkább igyál helyettük egy liter friss vizet.
Ha már unod a bolti péksütiket, de nem tudod, hogyan készíts ilyesmiket otthon, most mutatunk egy egyszerű receptet, amivel ezentúl szuper kifliket gyárthatsz a saját konyhádban.
Listeria baktérium lehet abban a hidegen és melegen is fogyasztható csirkemellfilében, amelyet az áruházlánc kivont a forgalomból. A vásárlókat arra kérik, vigyék vissza a terméket.
Ezt az évet is diétával kezdjük, ami nem jelenti azt, hogy koplalni fogunk, csak annyit, hogy a sok töltött káposzta és mézeskalács után most jobban odafigyelünk majd arra, hogy mit eszünk. Hoztunk pár tippet és receptet, hogy nektek se legyen kínkeserves az év eleji életmódváltás.
A forróbb és szárazabb időjárás 2050-re végezhet a kakaóültetvényekkel, az pedig egyúttal a csokifogyasztás végét is jelentené az emberiség számára. Meg talán az emberiségét is.
A cékla itt van velünk már évtizedek óta, és bár hosszú éveken keresztül csak a savanyúság jutott eszünkbe róla, ma már tudjuk, hogy szerencsére ennél sokkal több lehetőség van benne. Annyira, hogy még a legszuperebb csokitorta is úgy a legjobb, ha cékla is kerül a tésztájába.
Kávés-csokis kuglóf reggelire? Bármikor jöhet. Márpedig a mai hétvégi menünk pont így kezdődik, így szinte biztos, hogy megint klassz hétvége előtt állunk.
Unod a megszokottat, de imádod a különféle tésztás ételeket? Akkor ez a recept igazán neked való. Hidd el, a sajt és a dió tökéletes párosítás, ha az ebédre kerül a sor.
A nagymama előkészítette a húsdarálót, és akkor már tudtuk, hogy jó dolgunk lesz, mert hamarosan darálós süti készül. És így is volt. A nagyi mindig pontosan tudta, mi kell nekünk, gyerekeknek.
Nálunk az egész család így készíti, egyszerű ellenállhatatlan ebéd vagy vacsora minden évszakban. Ha most nincs kedved levest főzni, tedd el máskorra ezt a receptet, mert tényleg mennyei az íze.
A legjobb dolog a télben, hogy mindig van okunk csokis sütit sütni. Ha van hó, akkor azért, ha nincs hó, akkor azért, ha kirándultunk, akkor azért, ha be vagyunk zárva a négy fal közé, akkor meg azért. Legjobb, ha mindig van kéznél 1-2 jó recept, amit gyorsan össze is tudunk dobni.
Jó lenne egy kis édesség, de nem akarsz túl nagy kísértésbe esni? Ismerős, ilyenkor január elején sokan vagyunk így ezzel. Ezért most könnyedebb édességeket hoztunk, a masszív habos-csokis csodasütikkel pedig még várunk egy kicsit.
A szezon legfinomabb édességét te is könnyen elkészítheted. Segitségedre most itt vannak a legjobb fánkreceptek, amiket egytől-egyig kipróbálhatsz a farsangi időszakban.
Egy tartalmas főzeléknél mi is lehetne jobb, egy egészséges és finom ebédre. Most egy olyan burgonyás receptet mutatunk, ahol a hagyományos verziót egy kis zellerrel dobtuk fel.
A tejberizs az egyik legegyszerűbb (és legolcsóbb) desszertünk, szívesen kanalazzuk ebéd után, uzsonnára vagy csak úgy. Ha főfogást szeretnél, készíts belőle rizsfelfújtat.
Egy finom tésztaétel bármikor jó választás, legyen szó rohanós ebédről vagy gyors vacsoráról. Gyönyörűen variálható aszerint, hogy olaszos vagy keleti ízvilágra vágyunk.
Terrine és rillette – jól csengő francia szavak az étlapon és a szakácskönyvben, csak azt nem tudjuk, pontosan mi micsoda. Most rendet teszünk, és még recepteket is mutatunk, hogy aztán ti is villoghassatok a konyhátokban készült francia finomsággal.
A csirkemellnél gyakrabban használt húsalapanyag nem nagyon van - ez a Ti kedvencetek is. Finom sovány húsrész ez, amit ezerféleképpen elkészíthetünk, akár fél óra alatt!