Hírarchívum - Receptek - 2018

2018. január 1. hétfő

jan. 1
1:33 5 vérforraló koktél szilveszterre (NLC)

Szilveszterkor valószínűleg mindenki poharába kerül valamilyen alkoholos ital, ha előbb nem is, az éjféli koccintáskor pezsgő mindenképpen. De a bulik, társasági összejövetelek egyéb finom innivalóval is csábítanak, ilyenek például a különleges koktélok. Íme, néhány változat.

jan. 1
1:37 Szerencsés és szerencsétlen ételek – mit együnk az év utolsó és első napján? (NLC)

A magyar néphit szerint nem mindegy, mit eszünk az év utolsó napján és mit az elsőn.

jan. 1
1:41 5 bólérecept a tökéletes szilveszteri házibulihoz (NLC)

A szilveszteri buli egy idő után már inkább az otthon melegében zajlik, harmincon túl jobb ötletnek tűnik meghívni magunkhoz a barátainkat, mint szórakozóhelyről szórakozóhelyre járni, vagy az utcán partizni ismerőssel, ismeretlennel. Ami viszont egyetlen szilveszteri házibuliból sem hiányozhat, az a bólé.

jan. 1
7:33 3 egészséges lencsés étel, hátha pénzt is hoz (NLC)

Lencsét eszünk szilveszterkor, hogy sok pénz teremjen a bukszánkban az új évben. Ám a lencse sokkal inkább az egészségünket szolgálja, mint a pénztárcánkat.

jan. 1
7:54 Vörös lencse húsgombóccal recept a Cookta oldalán (Hírstart)

A lencse az új év első napjainak kikerülhetetlen étele, és az az igazság, hogy nem is érdemes kerülgetni, nemcsak a babona miatt, hanem mert megfelelően elkészítve nagyon egészséges, fehérjében és rostokban gazdag, változatosan variálható alapanyag. Ha a klasszikus lencselevest vagy a főzeléket unjuk, vagy alakbarátabb és könnyebb fogásra vágyunk,

jan. 1
8:09 5 reggeli, amit inkább kerülj, ha másnapos vagy (NLC)

Tényleg ne is nézz ide, ha épp kavarog a gyomrod a szilveszteri buli után. Mert bár ezek a gyönyörűséges képek olyan zsíros ételeket mutatnak be, amiket elvileg pont másnaposságra ajánlanak, de tapasztalatból mondom, nem segítenek. Inkább igyál helyettük egy liter friss vizet.

jan. 1
10:06 3 szuper zöldséges smoothie recept, ha fogyni szeretnél (Női NetCafe)

Bár egyre több helyen elhangzik e szó, lehet, hogy Te sem tudod biztosan, mit is jelent. 3 szuper zöldséges smoothie recept alapján megmutatjuk miről is van szó valójában, és miért nem turmixról beszélünk.

jan. 1
15:12 Egyszerű gyömbértea recept, a legjobb gyomornyugtató (Femcafe)

Ez egy folyékony csodaszer, ami több tucat betegségre gyógyír. Próbáld ki te is, és szinte azonnal jobban fogod érezni magad ettől a finom italtól.

jan. 1
19:48 Márti lencselevese, hogy sok pénzed legyen! (Hírstart)

A hagyomány szerint január első napján lencsét kell enni, hogy szerencsénk és sok pénzünk legyen az új évben. Nos, erre hitelt érdemlő bizonyítékom nincs, de az biztos, hogy étrendi hatása jobb, mint a babé vagy a borsóé. Ez legrégebbi kultúrnövényünk, Közép-Európában már a kőkorszakban ették - írja a Wikipedia! És aki tényleg gazdag lesz, az felté

2018. január 2. kedd

jan. 2
7:36 Zöldséges, fetasajtos kuszkuszsaláta (Hírstart)

Gyorsan összeállítható ízletes saláta.  Hozzávalók 15 dkg kuszkusz 10 dkg fetasajt  1-2 retek 2 szál újhagyma vagy 1 kisebb lilahagyma 1 kápia paprika 2 paradicsom fél kígyóuborka friss petrezselyemzöld és/vagy koriander apróra vágva 3-4 ek olívaolaj 1 citrom leve só, bors, őrölt római kömény 1-2 zúzott fokhagymával kevert, enyhén sózott tejföl evő

jan. 2
10:15 Banános csokiturmix - Recept (Femcafe)

Krémes csokoládé, banándarabokkal bolondítva, hát mi kellhet még, hogy jól kezdődjön 2018?

jan. 2
12:00 Hatalmas örömhírt jelentett be Steiner Kristóf (Femcafe)

Nagyon örülünk a boldogságának.

jan. 2
21:57 Kezdd az új évet egy egészséges és mennyei áfonyasmoothie-val! (NLC)

Év elején nem árt egy kicsit megtisztulni és egészségesen étkezni.

2018. január 3. szerda

jan. 3
7:48 Csípős csirke csicserivel, ami átmelegít és felpörget (Hírstart)

A mesésen fűszeres és izgalmas arab konyha egyik kikerülhetetlen alapanyaga a harissa, a paprikás-csilis krém, amit fűszerezéshez és pácoláshoz is használnak, gyakorlatilag minden fogásba kerül belőle kisebb vagy nagyobb mennyiségben. Aki szereti a csípőset, annak érdemes házilag elkészítenie, pár perc alatt megvan, változatosan használható, és nag

jan. 3
8:54 Vajas kifli otthoni verzió? Könnyebb, mint hinnéd (Femcafe)

Ha már unod a bolti péksütiket, de nem tudod, hogyan készíts ilyesmiket otthon, most mutatunk egy egyszerű receptet, amivel ezentúl szuper kifliket gyárthatsz a saját konyhádban.

jan. 3
10:16 Baktériummal fertőzött csirkemellet hív vissza az Aldi – fotó (NLC)

Listeria baktérium lehet abban a hidegen és melegen is fogyasztható csirkemellfilében, amelyet az áruházlánc kivont a forgalomból. A vásárlókat arra kérik, vigyék vissza a terméket.

jan. 3
12:22 Tippek és receptek, hogy az idei diétád tényleg jól induljon (NLC)

Ezt az évet is diétával kezdjük, ami nem jelenti azt, hogy koplalni fogunk, csak annyit, hogy a sok töltött káposzta és mézeskalács után most jobban odafigyelünk majd arra, hogy mit eszünk. Hoztunk pár tippet és receptet, hogy nektek se legyen kínkeserves az év eleji életmódváltás.

jan. 3
13:24 Pikáns-citromos csirkecomb (Hírstart)

A nehéz karácsonyi fogások után csak valami könnyedre vágyik a gyomrunk. Ez a recept a citromtól lesz könnyű, a pikáns fűszerektől pedig ízletes.  Hozzávalók:  4 db csirkecomb 2 db citrom 10 gerezd fokhagyma 1 csomag pikáns csirke fűszerkeverék só 2 dl olaj 0,5 dl víz Elkészítés:  1. A csirkecombot besózzuk, majd állni hagyjuk, amíg elkészítjük a …

jan. 3
15:12 Ez a tökéletes képviselőfánk eredeti receptje, próbáld ki te is (Femcafe)

Ha fánkról van szó, ez a verzió egyszerűen verhetetlen.

jan. 3
15:21 Ellopták a világ legdrágább vodkáját (NLC)

Csaknem 340 millió forintot ér az az üveg vodka, amelyet Koppenhágában loptak el egy bárból.

jan. 3
16:00 A túlevés így kerülhető el (Hírstart)

Nehéz megállni, hogy a baráti és a családi összejövetelek során ne együnk jóval többet a kelleténél. Ha szeretnénk ezt elkerülni, akkor érdemes kipróbálni az alábbi módszereket.

jan. 3
20:09 40 éven belül teljesen eltűnhet a csoki (NLC)

A forróbb és szárazabb időjárás 2050-re végezhet a kakaóültetvényekkel, az pedig egyúttal a csokifogyasztás végét is jelentené az emberiség számára. Meg talán az emberiségét is.

jan. 3
20:12 Javul az élelmiszerbiztonság Fejérben (Hírstart)

Alapvetően nem a bírságolás a cél, hanem az, hogy a fogyasztóhoz csak biztonságos élelmiszer jusson el – emelte ki a Rádió Orienten az élelmiszerlánc-ellenőrzésekkel kapcsolatban Sziebert Gergely, az Élelmiszerlánc-biztonsági és Földhivatali Főosztály vezetője.   A hatóság az év bármely szakában végezhet ellenőrzéseket a létesítmény-ellenőrzési üte

2018. január 4. csütörtök

jan. 4
8:54 A hónap desszertje: Extra krémes forrócsoki torta (Femcafe)

Annyira gyönyörű és finom ez a torta, hogy ha csak egy valamit sütsz ebben a hónapban, egyértelműen ez a legjobb választás!

jan. 4
13:24 Fonyódon februárban megint kolbászból lesz a kerítés (Hírstart)

Február első hétvégéjén tartják a nagy kolbászfesztivált.

jan. 4
13:51 Szájával főz egy nő (NLC)

Szájával tölti meg a pulykát főzős videójában a nő.

jan. 4
14:00 Orosz borscs, vietnámi pho leves vagy finn halleves - népszerű külföldi forró finomságok (Hírstart)

Orosz borscs HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 20 dkg szalonna 1 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 2 közepes méretű cékla 15 dkg fehér káposzta só, frissen

jan. 4
14:27 A téli színfelelős: cékla újratöltve (NLC)

A cékla itt van velünk már évtizedek óta, és bár hosszú éveken keresztül csak a savanyúság jutott eszünkbe róla, ma már tudjuk, hogy szerencsére ennél sokkal több lehetőség van benne. Annyira, hogy még a legszuperebb csokitorta is úgy a legjobb, ha cékla is kerül a tésztájába.

jan. 4
14:36 Brokkolis köles puding sajtmártással (Női NetCafe)

Ha eleged volt a nehéz zsíros ünnepi ételekből, készítsd el ezt a könnyű köles pudingot, amely egészséges és nagyon finom.

jan. 4
15:12 Mennyei diétás ebéd: Egytepsis csirke, ahogy a spanyolok csinálják (Femcafe)

Gyorsan összedobható egytálétel, amit az egész család imádni fog.

2018. január 5. péntek

jan. 5
7:48 Könnyű és kiadós francia csoda: sajtfelfújt ricottával és rukkolával (Hírstart)

A sajtfelfújt a francia konyha klasszikusa, könnyű és kiadós, és bár sok misztérium lengi körül, valójában egy pofonegyszerűen elkészíthető fogás, ráadásul csupa olyan alapanyag kell hozzá, ami mindig van otthon.

jan. 5
8:00 Moringás zöld turmix év elejére (Női NetCafe)

Ha úgy érzed elfáradtál az ünnepi rohanásban, és szükséged lenne energiára, íme, egy finom zöld turmix recept hozzá, amely garantáltan felpörget.

jan. 5
8:54 Készülj a repetára: Tejfölös gombaleves hétvégére (Femcafe)

Laktató és krémes finomság kevesebb mint félóra alatt.

jan. 5
11:27 Ennek a banánnak a héját is meg lehet enni (NLC)

A megszokottnál vékonyabb és kevésbé keserű a különleges banán héja.

jan. 5
12:18 Sütemény tojás nélkül (Hírstart)

Ha a tojást megfelelő alapanyagokkal helyettesítjük, akár még az eredetinél finomabb, változatosabb desszerteket készíthetünk Szarka Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusa szerint.

jan. 5
12:21 Ez az a hétvégi menü, amit még hónapokig fogtok ismételni (NLC)

Kávés-csokis kuglóf reggelire? Bármikor jöhet. Márpedig a mai hétvégi menünk pont így kezdődik, így szinte biztos, hogy megint klassz hétvége előtt állunk.

jan. 5
15:12 Sajtos tészta, ahogy a séf készíti:Tripla sajtos diós spagetti (Femcafe)

Unod a megszokottat, de imádod a különféle tésztás ételeket? Akkor ez a recept igazán neked való. Hidd el, a sajt és a dió tökéletes párosítás, ha az ebédre kerül a sor.

jan. 5
16:18 turo rudi valentin nap pottyok szivek kerdesek kulonleges csomagolas (Femcafe)

Már a boltokban az új verzió. Te láttad már?

jan. 5
17:54 Julius Meinl legyezővel és kávébállal ünneplik a bécsi kávét (Hírstart)

335 éves a bécsi kávéházi kultúra, amelynek ünneplésére idén nagy bulit kerekítenek.

jan. 5
20:09 Macaron házilag – ezt a receptet próbáld ki! (NLC)

Apró, de annál finomabb a különböző színekben pompázó macaron.

2018. január 6. szombat

jan. 6
7:06 Trópusi ízvilágú édesség: gyümölcsdió (Női NetCafe)

Hozzávalók kb. 70 darabhoz: 3 tojás, 15 dkg barnacukor, 35 dkg Graham liszt, késhegynyi sütőpor, 15 dkg aszalt trópusi gyümölcskeverék, 15 dkg kandírozott citromhéj, egy citrom reszelt héja. A mázhoz: 4 evőkanál citromhéj, 15 dkg porcukor, színes cukorkák a díszítéshez. Keverjük habosra a tojásokat cukorral, majd keverjük hozzá a lisztet és a sütőp

jan. 6
9:39 Mindenki odavolt érte: kedvencünk, a darálós süti (NLC)

A nagymama előkészítette a húsdarálót, és akkor már tudtuk, hogy jó dolgunk lesz, mert hamarosan darálós süti készül. És így is volt. A nagyi mindig pontosan tudta, mi kell nekünk, gyerekeknek.

jan. 6
11:12 Ha valami extra sajtosra vágysz: Krémsajt bonbon reggelire (Femcafe)

Ha valami különlegeset készítenétek reggelire, ez a krémsajtos „bonbon“ lesz a tökéletes választás. Próbáljátok ki!

jan. 6
11:18 Erdei gyümölcsös müzli reggelire (Női NetCafe)

A reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, mert a jó reggeli energiával lát el minket. Ez a finom erdei gyümölcsös reggeli nem csak finom, de egészséges is!

jan. 6
11:42 Tárkonyos csirkeragu leves - Ahogy a nagyitól tanultam (Femcafe)

Nálunk az egész család így készíti, egyszerű ellenállhatatlan ebéd vagy vacsora minden évszakban. Ha most nincs kedved levest főzni, tedd el máskorra ezt a receptet, mert tényleg mennyei az íze.

jan. 6
12:06 Gyors zöldborsó leves (Női NetCafe)

Hozzávalók: 1 kg friss, zsenge zöldborsó (kifejtve kb. 35-40 dkg) 1 l húslé vagy csontlé (vagy 2 tyúkhúsleveskocka) 2 dl tej 1 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 1 csokor petrezselyemzöld 3 dkg vaj 1 ek. cukor 1 tk. piros fűszerpaprika 1 tk. liszt 1 mk. őrölt fehér bors Elkészítés: A megtisztított zöldséget nagyon vékony csíkokra vágo

jan. 6
15:03 A 3D latte art az új évben is velünk marad szerencsére (NLC)

A 3D-s tejhabművészet nem új dolog, de mindig lehet újítani benne valamit.

jan. 6
16:06 Pikáns finomság ínyenceknek: sóskás galuska (Női NetCafe)

Hozzávalók: 40-45 dkg finomliszt, 2 tojás, 1,5-2 dl víz, 1 dl natúr (ízesítés nélküli) sóskapüré, 1 evőkanál porcukor, 1 teáskanál só, a tetejére 10 dkg reszelt trappista sajt, 2 dl tejföl.

jan. 6
16:12 A hófehér csoda: "Meztelen torta" mascarponekrémmel, fehér csokoládéval (naked cake) (Hírstart)

HOZZÁVALÓK EGY KB. 18 CM ÁTMÉRŐJŰ TORTÁHOZ: A tésztához: 4 tojás | | 25 dkg porcukor 4 dl tejföl | | 2,5 dl napraforgóolaj csipet só | | 1 csomag

jan. 6
20:06 Egy pazar téli egytálétel: nagydobosi sütőtökpite (Női NetCafe)

Hozzávalók:  A tésztához 12 dkg rétesliszt, 12 dkg finomliszt, 12 dkg vaj vagy Rama margarin, 1 tojás sárgája,