Szilveszterkor valószínűleg mindenki poharába kerül valamilyen alkoholos ital, ha előbb nem is, az éjféli koccintáskor pezsgő mindenképpen. De a bulik, társasági összejövetelek egyéb finom innivalóval is csábítanak, ilyenek például a különleges koktélok. Íme, néhány változat.
A szilveszteri buli egy idő után már inkább az otthon melegében zajlik, harmincon túl jobb ötletnek tűnik meghívni magunkhoz a barátainkat, mint szórakozóhelyről szórakozóhelyre járni, vagy az utcán partizni ismerőssel, ismeretlennel. Ami viszont egyetlen szilveszteri házibuliból sem hiányozhat, az a bólé.
Lencsét eszünk szilveszterkor, hogy sok pénz teremjen a bukszánkban az új évben. Ám a lencse sokkal inkább az egészségünket szolgálja, mint a pénztárcánkat.
A lencse az új év első napjainak kikerülhetetlen étele, és az az igazság, hogy nem is érdemes kerülgetni, nemcsak a babona miatt, hanem mert megfelelően elkészítve nagyon egészséges, fehérjében és rostokban gazdag, változatosan variálható alapanyag. Ha a klasszikus lencselevest vagy a főzeléket unjuk, vagy alakbarátabb és könnyebb fogásra vágyunk,
Tényleg ne is nézz ide, ha épp kavarog a gyomrod a szilveszteri buli után. Mert bár ezek a gyönyörűséges képek olyan zsíros ételeket mutatnak be, amiket elvileg pont másnaposságra ajánlanak, de tapasztalatból mondom, nem segítenek. Inkább igyál helyettük egy liter friss vizet.
Bár egyre több helyen elhangzik e szó, lehet, hogy Te sem tudod biztosan, mit is jelent. 3 szuper zöldséges smoothie recept alapján megmutatjuk miről is van szó valójában, és miért nem turmixról beszélünk.
A hagyomány szerint január első napján lencsét kell enni, hogy szerencsénk és sok pénzünk legyen az új évben. Nos, erre hitelt érdemlő bizonyítékom nincs, de az biztos, hogy étrendi hatása jobb, mint a babé vagy a borsóé. Ez legrégebbi kultúrnövényünk, Közép-Európában már a kőkorszakban ették - írja a Wikipedia! És aki tényleg gazdag lesz, az felté
A mesésen fűszeres és izgalmas arab konyha egyik kikerülhetetlen alapanyaga a harissa, a paprikás-csilis krém, amit fűszerezéshez és pácoláshoz is használnak, gyakorlatilag minden fogásba kerül belőle kisebb vagy nagyobb mennyiségben. Aki szereti a csípőset, annak érdemes házilag elkészítenie, pár perc alatt megvan, változatosan használható, és nag
Ha már unod a bolti péksütiket, de nem tudod, hogyan készíts ilyesmiket otthon, most mutatunk egy egyszerű receptet, amivel ezentúl szuper kifliket gyárthatsz a saját konyhádban.
Listeria baktérium lehet abban a hidegen és melegen is fogyasztható csirkemellfilében, amelyet az áruházlánc kivont a forgalomból. A vásárlókat arra kérik, vigyék vissza a terméket.
Ezt az évet is diétával kezdjük, ami nem jelenti azt, hogy koplalni fogunk, csak annyit, hogy a sok töltött káposzta és mézeskalács után most jobban odafigyelünk majd arra, hogy mit eszünk. Hoztunk pár tippet és receptet, hogy nektek se legyen kínkeserves az év eleji életmódváltás.
A nehéz karácsonyi fogások után csak valami könnyedre vágyik a gyomrunk. Ez a recept a citromtól lesz könnyű, a pikáns fűszerektől pedig ízletes. Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 db citrom 10 gerezd fokhagyma 1 csomag pikáns csirke fűszerkeverék só 2 dl olaj 0,5 dl víz Elkészítés: 1. A csirkecombot besózzuk, majd állni hagyjuk, amíg elkészítjük a …
Nehéz megállni, hogy a baráti és a családi összejövetelek során ne együnk jóval többet a kelleténél. Ha szeretnénk ezt elkerülni, akkor érdemes kipróbálni az alábbi módszereket.
A forróbb és szárazabb időjárás 2050-re végezhet a kakaóültetvényekkel, az pedig egyúttal a csokifogyasztás végét is jelentené az emberiség számára. Meg talán az emberiségét is.
Alapvetően nem a bírságolás a cél, hanem az, hogy a fogyasztóhoz csak biztonságos élelmiszer jusson el – emelte ki a Rádió Orienten az élelmiszerlánc-ellenőrzésekkel kapcsolatban Sziebert Gergely, az Élelmiszerlánc-biztonsági és Földhivatali Főosztály vezetője. A hatóság az év bármely szakában végezhet ellenőrzéseket a létesítmény-ellenőrzési üte
A cékla itt van velünk már évtizedek óta, és bár hosszú éveken keresztül csak a savanyúság jutott eszünkbe róla, ma már tudjuk, hogy szerencsére ennél sokkal több lehetőség van benne. Annyira, hogy még a legszuperebb csokitorta is úgy a legjobb, ha cékla is kerül a tésztájába.
A sajtfelfújt a francia konyha klasszikusa, könnyű és kiadós, és bár sok misztérium lengi körül, valójában egy pofonegyszerűen elkészíthető fogás, ráadásul csupa olyan alapanyag kell hozzá, ami mindig van otthon.
Ha a tojást megfelelő alapanyagokkal helyettesítjük, akár még az eredetinél finomabb, változatosabb desszerteket készíthetünk Szarka Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusa szerint.
Kávés-csokis kuglóf reggelire? Bármikor jöhet. Márpedig a mai hétvégi menünk pont így kezdődik, így szinte biztos, hogy megint klassz hétvége előtt állunk.
Unod a megszokottat, de imádod a különféle tésztás ételeket? Akkor ez a recept igazán neked való. Hidd el, a sajt és a dió tökéletes párosítás, ha az ebédre kerül a sor.
Hozzávalók kb. 70 darabhoz: 3 tojás, 15 dkg barnacukor, 35 dkg Graham liszt, késhegynyi sütőpor, 15 dkg aszalt trópusi gyümölcskeverék, 15 dkg kandírozott citromhéj, egy citrom reszelt héja. A mázhoz: 4 evőkanál citromhéj, 15 dkg porcukor, színes cukorkák a díszítéshez. Keverjük habosra a tojásokat cukorral, majd keverjük hozzá a lisztet és a sütőp
A nagymama előkészítette a húsdarálót, és akkor már tudtuk, hogy jó dolgunk lesz, mert hamarosan darálós süti készül. És így is volt. A nagyi mindig pontosan tudta, mi kell nekünk, gyerekeknek.
A reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, mert a jó reggeli energiával lát el minket. Ez a finom erdei gyümölcsös reggeli nem csak finom, de egészséges is!
Nálunk az egész család így készíti, egyszerű ellenállhatatlan ebéd vagy vacsora minden évszakban. Ha most nincs kedved levest főzni, tedd el máskorra ezt a receptet, mert tényleg mennyei az íze.
Hozzávalók: 1 kg friss, zsenge zöldborsó (kifejtve kb. 35-40 dkg) 1 l húslé vagy csontlé (vagy 2 tyúkhúsleveskocka) 2 dl tej 1 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 1 csokor petrezselyemzöld 3 dkg vaj 1 ek. cukor 1 tk. piros fűszerpaprika 1 tk. liszt 1 mk. őrölt fehér bors Elkészítés: A megtisztított zöldséget nagyon vékony csíkokra vágo