Hozzávalók: A pecsenyéhez: 80 dkg marhahátszín 25 dkg vargányagomba vagy erdei csiperke étolaj liszt 1 nagy fej vöröshagyma mustár őrölt bors só A burgonyás lángoshoz: 50 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört burgonya 1,5 dkg élesztő 1 dkg kristálycukor 2 dl tej só étolaj a kisütéshez A tálaláshoz: 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt
Hozzávalók: A pecsenyéhez: 80 dkg marhahátszín 25 dkg vargányagomba vagy erdei csiperke étolaj liszt 1 nagy fej vöröshagyma mustár őrölt bors só A burgonyás lángoshoz: 50 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört burgonya 1,5 dkg élesztő 1 dkg kristálycukor 2 dl tej só étolaj a kisütéshez A tálaláshoz: 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt
Hozzávalók: Az alaphoz: 10 dkg héjatlan mandula 7 dkg datolya 1 csipet só A csokikrémhez: 2 közepes méretű érett, krémes avokádó 7 dkg kakaópor (helyettesíthető karob porral is) 5 dkg kókuszzsír 10 dkg nádcukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű nyírfacukor, esetleg méz) 1 rúd vanília kikapartbelseje 1 csipet só
Hozzávalók: 1 db 12 dkg-os camembert fejenként néhány gerezd fokhagyma só bors rozmaring 1 dl száraz vörösbor olívaolaj koktélparadicsom Egyéb javaslatok: dió alma- vagy körteszeletkék kakukkfű
Hozzávalók: 1 db 12 dkg-os camembert fejenként néhány gerezd fokhagyma só bors rozmaring 1 dl száraz vörösbor olívaolaj koktélparadicsom Egyéb javaslatok: dió alma- vagy körteszeletkék kakukkfű