Hírarchívum - Receptek - 2014 január 7.

Év

Hónap

2014 január
H K Sze Cs P Szo V
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Kategória

2014. január 7. kedd

jan. 7
0:06 Olvasnivaló: Évindító aprósütik (Mindmegette)
Véget ért az ünnepi szezon - végre nálunk is. Azt hiszem, fejlődőképesek vagyunk: határozottan ez volt az eddigi legjobban sikerült karácsonyunk.
jan. 7
10:18 Bőrös malacsült sült zöldségekkel és pezsgős lilakáposztával (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg malachús 1 dl sör méz 1 db cékla 20 dkg sütőtök 1 szelet lilakáposzta 1 db lilahagyma 1 db babérlevél ecet só őrölt feketebors őrölt pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál disznózsír olívaolaj 1 dl pezsgő
jan. 7
10:36 Recept: Bőrös malacsült sült zöldségekkel és pezsgős lilakáposztával (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg malachús 1 dl sör méz 1 db cékla 20 dkg sütőtök 1 szelet lilakáposzta 1 db lilahagyma 1 db babérlevél ecet só őrölt feketebors őrölt pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál disznózsír olívaolaj 1 dl pezsgő
jan. 7
10:38 Recept: Csokitorta párizsi krémmel (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm-es tortához: 6 db tojás 4 evőkanál liszt 3 evőkanál jó minőségű kakaópor (sötét) 2 evőkanál étkezési keményítő 1 db narancs reszelt héja 1 csomag sütőpor A párizsi krémhez: 20 dkg cukor 3,2 dl tejszín 25 dkg vaj 10 dkg holland kakaópor manduladarabkák pirítva 15 dkg olvasztott étcsokoládé
jan. 7
10:54 Recept: Puncstorta V. (Mindmegette)
Hozzávalók egy 23 cm-es tortához: A piskótához: 12 db tojás kettéválasztva 24 dkg liszt 24 dkg cukor A töltelékhez: kb. 30 dkg sárgabaracklekvár A sziruphoz: 40 dkg cukor 3 dl víz 1,6 dl rum Valamint: sárga és piros ételfesték rózsaszín fondant
jan. 7
10:56 Recept: Borleves mandulás habgaluskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dl édes fehérbor 2 dl víz cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín reszelt citromhéj 2-3 db szegfűszeg 2-3 szegfűbors (el is hagyható) kicsi darabka fahéj 10 dkg mazsola 2 db tojássárgája Valamint: 5 dkg mandulaforgács 2 dl habtejszín
jan. 7
11:12 Recept: Kókuszkrémes-kekszes süti (Mindmegette)
Hozzávalók: A kekszes lapokhoz: 50 dkg darált keksz (háztartási) 5 evőkanál kakaó (cukrozatlan) 3 evőkanál sárgabarcaklekvár 1 üvegcse rumaroma (vagy rum) 5 dkg margarin 5-6 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2-3 dl tej A kókuszos krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 5 dkg margarin 15 dkg kókuszreszelék A csokoládémázhoz: 10 dkg jó minőségű keserű…
jan. 7
11:14 Recept: Tejszínes citromtorta (Mindmegette)
Hozzávalók egy 27 cm-es tortához: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 6 tojássárgája 30 dkg cukor 3 evőkanál liszt 1 evőkanál víz 1,5 citrom leve + reszelt héja 37 dkg margarin 5 dl tejszín kis sárga ételfesték
jan. 7
13:18 Csokitorta párizsi krémmel (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm-es tortához: 6 db tojás 4 evőkanál liszt 3 evőkanál jó minőségű kakaópor (sötét) 2 evőkanál étkezési keményítő 1 db narancs reszelt héja 1 csomag sütőpor A párizsi krémhez: 20 dkg cukor 3,2 dl tejszín 25 dkg vaj 10 dkg holland kakaópor manduladarabkák pirítva 15 dkg olvasztott étcsokoládé
jan. 7
13:20 Puncstorta V. (Mindmegette)
Hozzávalók egy 23 cm-es tortához: A piskótához: 12 db tojás kettéválasztva 24 dkg liszt 24 dkg cukor A töltelékhez: kb. 30 dkg sárgabaracklekvár A sziruphoz: 40 dkg cukor 3 dl víz 1,6 dl rum Valamint: sárga és piros ételfesték rózsaszín fondant
jan. 7
13:22 Borleves mandulás habgaluskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dl édes fehérbor 2 dl víz cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín reszelt citromhéj 2-3 db szegfűszeg 2-3 szegfűbors (el is hagyható) kicsi darabka fahéj 10 dkg mazsola 2 db tojássárgája Valamint: 5 dkg mandulaforgács 2 dl habtejszín
jan. 7
13:24 Kókuszkrémes-kekszes süti (Mindmegette)
Hozzávalók: A kekszes lapokhoz: 50 dkg darált keksz (háztartási) 5 evőkanál kakaó (cukrozatlan) 3 evőkanál sárgabarcaklekvár 1 üvegcse rumaroma (vagy rum) 5 dkg margarin 5-6 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2-3 dl tej A kókuszos krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 5 dkg margarin 15 dkg kókuszreszelék A csokoládémázhoz: 10 dkg jó minőségű keserű…
jan. 7
13:26 Tejszínes citromtorta (Mindmegette)
Hozzávalók egy 27 cm-es tortához: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 6 tojássárgája 30 dkg cukor 3 evőkanál liszt 1 evőkanál víz 1,5 citrom leve + reszelt héja 37 dkg margarin 5 dl tejszín kis sárga ételfesték

Keresés