Az április idén nem csak bomló rügyekkel, virágzó rétekkel és igazi piknikhangulattal vár minket, hanem egy kései, napsütéses húsvéttal is. Élvezzük ki a tavaszt, kiránduljunk, csavarogjunk, látogassuk meg a különféle fesztiválokat!
A sárgaborsó vagy felesborsó ott hever minden közért polcán, zöldségeseknél, piacokon kimérve is kapható. Olcsó, megdöbbentően egészséges, és sokkal többféle módon elkészíthető, mint gondolnánk!
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 20 dkg margarin 1 teáskanál kristálycukor 1 kávéskanál finom szemű só 20 dkg búzafinomliszt 5 db közepes méretű tojás A krémhez: 4 db tojássárgája 5 dl tej 4 evőkanál búzafinomliszt 5 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor A tejszínhabhoz: 5 dl tejszín