Hírarchívum - Receptek - 2014 április 27.

2014. április 27. vasárnap

ápr. 27
0:09 Recept: Rakott csirkemell őzgerincben sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg szeletelt bacon 2 nagyobb csirkemellfilé 20 dkg reszelt trappista sajt 3 egész tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál tejföl só bors ételízesítő petrezselyemzöld

ápr. 27
0:13 Recept: Sajt alatt sült csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 2 tojás 3 dl tejföl 20 dkg sajt kevés olaj só ételízesítő 3 gerezd fokhagyma szárnyas fűszersó

ápr. 27
0:17 Recept: Fokhagymás süllő egyben (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db megtisztított süllő só 10 dkg füstölt szalonna csíkokra vágva 4-5 gerezd fokhagyma egészben 4-5 gerezd fokhagyma zúzva 1 fakanálnyi zsír 1,5 dl tejföl A díszítéshez: citromkarikák snidling

ápr. 27
0:21 Recept: Zöldfűszerekkel sült makréla (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 kisebb vagy 2 nagyobb makréla 2 szál rozmaring 1 csokor petrezselyem 2 ág kakukkfű 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors

ápr. 27
10:03 Recept: Egyszerű keksztekercs (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 csomag vaníliás cukor tej kókuszreszelék a kinyújtáshoz A krémhez: 10 dkg vaj (sokkal könnyebb keverni, ha puha) 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék (akár el is hagyható)

ápr. 27
10:21 Egyszerű keksztekercs (Mindmegette)

ápr. 27
10:23 Tejfölös-kekszes süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg háztartási keksz 85 dkg tejföl 2 csomag színtelen tortazselé 4 dl narancsszörp 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag bourbon vaníliás cukor 4 evőkanál baracklekvár 4 evőkanál porcukor 1 kávéskanál vérnarancs-aroma

ápr. 27
10:39 Recept: Tejfölös-kekszes süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg háztartási keksz 85 dkg tejföl 2 csomag színtelen tortazselé 4 dl narancsszörp 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag bourbon vaníliás cukor 4 evőkanál baracklekvár 4 evőkanál porcukor 1 kávéskanál vérnarancs-aroma

ápr. 27
10:41 Recept: Kakaós kevert süti körtés étcsoki-darabokkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fél citrom vagy narancs reszelt héja 3 dkg lágy vaj 1 tojás 2 dkg holland kakaópor 1,5 dl tej 1/2 csomag sütőpor csipet só 10 dkg összetört körtés étcsokoládé

ápr. 27
13:21 Kakaós kevert süti körtés étcsoki-darabokkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fél citrom vagy narancs reszelt héja 3 dkg lágy vaj 1 tojás 2 dkg holland kakaópor 1,5 dl tej 1/2 csomag sütőpor csipet só 10 dkg összetört körtés étcsokoládé

ápr. 27
16:57 Recept: Sült-töltött krumpli (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 db kb. egyforma méretű krumpli 3 gerezd fokhagyma 1 pár virsli 1 pár főzőkolbász 2 nagy fej hagyma 15 dkg reszelt sajt étolaj só

ápr. 27
17:15 Sült-töltött krumpli (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 db kb. egyforma méretű krumpli 3 gerezd fokhagyma 1 pár virsli 1 pár főzőkolbász 2 nagy fej hagyma 15 dkg reszelt sajt étolaj só

ápr. 27
17:17 Pirított hagymás húsgolyók erdei gombás mártásban (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg vegyes darált hús (sertés és marha) 1 db tojás 3 db nagyobb salotta hagyma 1 csokor petrezselyemzöld 3 evőkanál morzsa só bors ízlés szerint 10 dkg vaj 3 evőkanál olaj 20 dkg erdei gombakeverék (fagyasztott) 2 dl tejszín 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl száraz fehérbor

ápr. 27
17:33 Recept: Pirított hagymás húsgolyók erdei gombás mártásban (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg vegyes darált hús (sertés és marha) 1 db tojás 3 db nagyobb salotta hagyma 1 csokor petrezselyemzöld 3 evőkanál morzsa só bors ízlés szerint 10 dkg vaj 3 evőkanál olaj 20 dkg erdei gombakeverék (fagyasztott) 2 dl tejszín 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl száraz fehérbor