Hozzávalók 6 tekercshez: A prószához: 6 nagy krumpli 15-20 dkg liszt (attól függően, hogy a krumpli mennyi levet ereszt) 1 tojás 1-2 dl tejföl só bors őrölt kömény petrezselyemzöld kevés olaj a sütéshez A töltelékhez: 6 nagy fej vöröshagyma 6 db virsli 15 dkg füstölt sajt A tetejére: 10 dkg trappista sajt
Hozzávalók 6 tekercshez: A prószához: 6 nagy krumpli 15-20 dkg liszt (attól függően, hogy a krumpli mennyi levet ereszt) 1 tojás 1-2 dl tejföl só bors őrölt kömény petrezselyemzöld kevés olaj a sütéshez A töltelékhez: 6 nagy fej vöröshagyma 6 db virsli 15 dkg füstölt sajt A tetejére: 10 dkg trappista sajt
Hozzávalók: 2 nagy és 1 közepes fej vöröshagyma 2 nagy fej lilahagyma 2 szál póréhagyma 6 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 2 teáskanál só 1 teáskanál őrölt bors víz vagy húsleves (lehet kockából is) vaj 2 dl főzőtejszín trappista sajt (vagy más sajt, amit szeretünk, a lényeg, hogy ne legyen sós, inkább füstölt vagy édes) szikkadt zsemle, kifli vagy kenyér
Hozzávalók: 2 nagy és 1 közepes fej vöröshagyma 2 nagy fej lilahagyma 2 szál póréhagyma 6 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 2 teáskanál só 1 teáskanál őrölt bors víz vagy húsleves (lehet kockából is) vaj 2 dl főzőtejszín trappista sajt (vagy más sajt, amit szeretünk, a lényeg, hogy ne legyen sós, inkább füstölt vagy édes) szikkadt zsemle, kifli vagy kenyér