2014. május 24. szombat

máj. 24
0:06
Olvasnivaló: Tavasszal tavaszi tekercset! (Mindmegette)
Ma már idehaza is szinte mindenki kóstolt tavaszi tekercset, ha máshol nem, a közeli kínai kifőzdében. Ez a pompás előétel azonban nem csupán bő olajban ropogósra sütve, de frissen tekerve, sütés nélkül is remek előétel, snack lehet - akár vietnami módra.
máj. 24
10:36
Recept: Joghurtos tortellini saláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csokor bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál reszelt parmezán sajt 5 evőkanál napraforgómag 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg tortellini 1-1 zöld, sárga és piroshúsú paprika 25 dkg juhsajt 2 evőkanál majonéz 2 dl joghurt só őrölt bors
máj. 24
10:38
Recept: Rozsdás marhapecsenye (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg marhalapocka 40 dkg sárgarépa 40 dkg aprószemű hagyma 4 evőkanál olaj pirospaprika őrölt kömény 3 dl száraz vörösbor vágott petrezselyem
máj. 24
10:40
Recept: Fokhagymával tűzdelt kacsamell (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg bőrös kacsamell 4-5 gerezd fokhagyma só 1,5 dl fehérbor
máj. 24
10:42
Recept: Serpenyős csillagtök (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 60-70 dkg zsenge csillagtök só apróra vágott tárkony 4 tojás 1-2 dl tejföl pirospaprika kakukkfű zöldpaprika

Keresés