Hírarchívum - Receptek - 2014 május 15.

2014. május 15. csütörtök

máj. 15
0:33 Olvasnivaló: Mazsola, a mézédes (Mindmegette)

A mazsola megosztó. Van, aki teljesen elhatárolódik tőle, van, aki magában szívesen, de ételben sosem fogyasztja, és olyanok is vagyunk, akik bármilyen formában szívesen esszük.

máj. 15
10:09 Recept: Diókrémes linzerkarika (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 3 tojássárga kevés tejföl, ha szükséges A krémhez: 15 dkg dió 1 dl tej 10 dkg cukor rumaroma 10 dkg vaj

máj. 15
10:27 Recept: Linzer gyerekeknek (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojás A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé piros ételfesték

máj. 15
10:45 Recept: Körtés pite (Mindmegette)

Hozzávalók: 22,5 dkg liszt 1 db tojás 12,5 dkg margarin 0,5 dl napraforgóolaj 1 csomag sütőpor késhegynyi só 5 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl 1 kávéskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor 4 közepes körte 3 csapott evőkanál porcukor 10 dkg étcsokoládé (de lehet fele fehércsoki is)

máj. 15
10:47 Recept: Zöldborsós kagylótészta tengeri gyümölcsökkel (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg mini kagylótészta 25 dkg koktélrák vagy tenger gyümölcsei keverék 2-3 szál új hagyma 20 dkg zöldborsó 1/2 színes kaliforniai paprika felkockázva 3-4 db koktélparadicsom félbevágva 1 lime vagy citrom reszelt héja és leve só fehérbors 1 csokor petrezselyemzöld 3-4 teáskanál pesto olaj 5 dkg vaj

máj. 15
11:18 Diókrémes linzerkarika (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 3 tojássárga kevés tejföl, ha szükséges A krémhez: 15 dkg dió 1 dl tej 10 dkg cukor rumaroma 10 dkg vaj

máj. 15
11:20 Linzer gyerekeknek (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojás A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé piros ételfesték

máj. 15
11:22 Körtés pite (Mindmegette)

Hozzávalók: 22,5 dkg liszt 1 db tojás 12,5 dkg margarin 0,5 dl napraforgóolaj 1 csomag sütőpor késhegynyi só 5 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl 1 kávéskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor 4 közepes körte 3 csapott evőkanál porcukor 10 dkg étcsokoládé (de lehet fele fehércsoki is)

máj. 15
11:24 Zöldborsós kagylótészta tengeri gyümölcsökkel (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg mini kagylótészta 25 dkg koktélrák vagy tenger gyümölcsei keverék 2-3 szál új hagyma 20 dkg zöldborsó 1/2 színes kaliforniai paprika felkockázva 3-4 db koktélparadicsom félbevágva 1 lime vagy citrom reszelt héja és leve só fehérbors 1 csokor petrezselyemzöld 3-4 teáskanál pesto olaj 5 dkg vaj

máj. 15
11:54 Recept: Fűszervajas karaj sült fokhagymával és ratatouille-salátával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1,5 kg egész csontos karaj 1 nagy csokor petrezselyem 1 dl száraz fehérbor 5 dkg vaj 1/2 dl olívaolaj 1 evőkanál só 1 teáskanál őrölt feketebors 2 fej fokhagyma A ratatouille-salátához: 2 kápia paprika 1 padlizsán, hosszú csíkokra vágva 40 dkg cukkini, vékonyra szeletelve olívaolaj 1 evőkanál vörösborecet 40 dkg paradicsom 2 marék friss zöldfűszer (bazsalikom, metélőhagyma,…

máj. 15
12:12 Recept: Serpenyős brokkolis csirke koktélparadicsomos spagettivel (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 csirkecomb 30 dkg brokkoli 3 gerezd fokhagyma friss oregano őrölt majoranna só bors 3 evőkanál olaj A spagettihez: 40 dkg spagetti tészta 3 evőkanál olívaolaj 20 dkg koktélparadicsom 5 dkg reszelt parmezán sajt 2 evőkanál balzsamecet

máj. 15
14:18 Fűszervajas karaj sült fokhagymával és ratatouille-salátával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1,5 kg egész csontos karaj 1 nagy csokor petrezselyem 1 dl száraz fehérbor 5 dkg vaj 1/2 dl olívaolaj 1 evőkanál só 1 teáskanál őrölt feketebors 2 fej fokhagyma A ratatouille-salátához: 2 kápia paprika 1 padlizsán, hosszú csíkokra vágva 40 dkg cukkini, vékonyra szeletelve olívaolaj 1 evőkanál vörösborecet 40 dkg paradicsom 2 marék friss zöldfűszer (bazsalikom, metélőhagyma,…

máj. 15
14:20 Serpenyős brokkolis csirke koktélparadicsomos spagettivel (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 csirkecomb 30 dkg brokkoli 3 gerezd fokhagyma friss oregano őrölt majoranna só bors 3 evőkanál olaj A spagettihez: 40 dkg spagetti tészta 3 evőkanál olívaolaj 20 dkg koktélparadicsom 5 dkg reszelt parmezán sajt 2 evőkanál balzsamecet