Hírarchívum - Receptek - 2014 május 29.

2014. május 29. csütörtök

máj. 29
0:09 Olvasnivaló: Grillezzünk, süssünk sajtot! (Mindmegette)

A grillezett, sült sajtok igazán különlegesek. Az állaguk mennyei, az ízük pedig szinte lekőrözi a húsokét. Emellett a különféle grillezett, sült sajtok felhasználása igen széleskörű. A sült sajtokat ehetjük magában, főétel gyanánt, de kínálhatjuk salátákhoz, főzelékekhez feltétnek, illetve hamburgerbe, szendvicsbe is tehetjük.

máj. 29
10:39 Recept: Marcipános-fehércsokis püspökkenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 tojás 6 bő evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor pisztácia fehércsoki marcipán

máj. 29
10:41 Recept: Gyors bögrés kevert kakaósan (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 2 bögre liszt (1 bögre kb. 2-2,3 dl nálam) 3/4 bögre keserű kakaópor 3/4 bögre étolaj 1 bögre kefir (vagy tejföl, joghurt) 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 csipet só A tetejére: 10 dkg fehércsoki 1/2 dl tejszín

máj. 29
10:57 Recept: Gyors kakaós muffin (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 1 bögre liszt hajdinaliszt (kb. 2,2 dl) 1 bögre darált mandula 3/4 bögre keserű kakaó 3/4 bögre étolaj 1 bögre kefir (vagy tejföl, joghurt) 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 csipet só Valamint: 10 dkg fehércsoki 1/2 dl tej

máj. 29
11:15 Marcipános-fehércsokis püspökkenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 tojás 6 bő evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor pisztácia fehércsoki marcipán

máj. 29
11:17 Gyors bögrés kevert kakaósan (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 2 bögre liszt (1 bögre kb. 2-2,3 dl nálam) 3/4 bögre keserű kakaópor 3/4 bögre étolaj 1 bögre kefir (vagy tejföl, joghurt) 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 csipet só A tetejére: 10 dkg fehércsoki 1/2 dl tejszín

máj. 29
11:19 Gyors kakaós muffin (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 1 bögre liszt hajdinaliszt (kb. 2,2 dl) 1 bögre darált mandula 3/4 bögre keserű kakaó 3/4 bögre étolaj 1 bögre kefir (vagy tejföl, joghurt) 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 csipet só Valamint: 10 dkg fehércsoki 1/2 dl tej

máj. 29
11:21 Sült oldalas gyors páccal (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg oldalas (de lehet bármilyen hús, ami finom megsütve) 1 fej vöröshagyma apróra darabolva 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 2 evőkanál fűszeres olaj 2 evőkanál disznózsír só 1 dl tej

máj. 29
11:33 Recept: Pikáns fokhagymaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 egész fej fokhagyma 1 liter erőleves (kockából) 2 nagy narancs 6 szelet toast kenyér 1 közepes fej vöröshagyma 2,5 dl főzőtejszín olívaolaj koriander 5 dkg darált mandula 2 szelet füstölt sonka só bors

máj. 29
11:35 Recept: Sült oldalas gyors páccal (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg oldalas (de lehet bármilyen hús, ami finom megsütve) 1 fej vöröshagyma apróra darabolva 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 2 evőkanál fűszeres olaj 2 evőkanál disznózsír só 1 dl tej

máj. 29
11:51 Recept: Gyömbéres sárgarépa-krémleves (Mindmegette)

Hozzávalók: diónyi friss reszelt gyömbér 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg burgonya 60 dkg sárgarépa 2 evőkanál olaj 1 evőkanál ételízesítő 1,5 dl tejszín 1-2 csipet cukor chilipor só rózsabors (vagy fehérbors) 20-24 db tortilla chips