Hírarchívum - Receptek - 2014 május 5.

Év

Hónap

2014 május
H K Sze Cs P Szo V
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

Kategória

2014. május 5. hétfő

máj. 5
10:51 Recept: Epres-narancsos tarte mandulaszeletekkel (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű, levehető aljú piteformához: 1 csomag friss leveles tészta (275 gr-os kiszerelés) 2 db nagyméretű tojás 2 dl habtejszín 1,5 dl tej 7 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau) 25-30 dkg friss eper 1 db közepes méretű narancs (nálam most vérnarancs) 1 evőkanál szeletelt mandula 1 teáskanál azonnal oldódó zselatin 1/2 dl hideg…
máj. 5
10:53 Recept: Csiperkepástétom aranyló morzsával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál mediterrán fűszerkeverék 1/2 mokkáskanál cayenne-i bors 1 teáskanál porrá őrölt rozmaring 1 db szikkadt zsemle 1 db nagyméretű tojás 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál szarvasgombás olívaolaj (elhagyható) só bors A morzsához: 2-3 púpozott evőkanál zsemlemorzsa 2 dkg vaj A tálaláshoz: bármilyen…
máj. 5
10:55 Recept: Sárgarépás obatzter (bajor szendvicskrém) (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg jó érett camembert 3 dkg puha vaj 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál őrölt pirospaprika (nem csípős) 5 dkg finomra reszelt sárgarépa 1 mokkáskanál őrölt rozmaring 1 mokkáskanál őrölt kömény só bors ízlés szerint
máj. 5
11:09 Recept: Könnyű kókuszkrémes kocka (Mindmegette)
Hozzávalók egy 25 x 20 cm-es süteményhez: A tésztához: 3 db közepes méretű tojás szétválasztva 7,5 dkg süteményliszt 2 dkg kukoricakeményítő 2,5 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg porcukor 3 evőkanál meleg víz A töltelékhez és a díszítéshez: 1 evőkanál sárgabaracklekvár 15 dkg kókuszreszelék 4 dl tej 10 dkg porcukor 1 evőkanál étkezési keményítő 2 csomag vaníliás cukor 2 dkg vaj 4 dl habtejszín
máj. 5
11:45 Recept: Céklás muffin piros bogyókkal liszt és cukor nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 tojás és 1 tojás sárgája 6 dkg darált dió 5 dkg darált lenmag 8 dkg darált naprafogómag 5 dkg darált zabpehely kis só kevesebb, mint 1,5 dl tej (én ennyit tettem, de szerintem kevesebbel jobban kezelhető a tészta) 1 evőkanál olaj élesztő 1 evőkanál méz, hogy megkeljen a tészta 2 közepes méretű reszelt cékla mazsola aszalt áfonya aszalt eper
máj. 5
11:47 Recept: Reform bögrés süti banános krémmel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 bögre (1 bögre kb. 2,5 dl) darált mogyorós, cukormentes müzli (kávédarálóban tökéletesen ledarálható mazsolástul, mindenestül) 1 bögre alaposan ledarált (!) vörös lencse 1/2 bögre lenmag 1/2 bögre keserű kakaópor 2 sárgarépa lereszelve 1 tojás 2 tojássárga 1/2 bögre joghurt 1/2 bögre étolaj 1 érettebb banán villával összetörve 3 evőkanál sűrű tejszín (vagy ha ezt kihagynánk, akkor…
máj. 5
12:21 Epres-narancsos tarte mandulaszeletekkel (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű, levehető aljú piteformához: 1 csomag friss leveles tészta (275 gr-os kiszerelés) 2 db nagyméretű tojás 2 dl habtejszín 1,5 dl tej 7 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau) 25-30 dkg friss eper 1 db közepes méretű narancs (nálam most vérnarancs) 1 evőkanál szeletelt mandula 1 teáskanál azonnal oldódó zselatin 1/2 dl hideg…
máj. 5
12:23 Csiperkepástétom aranyló morzsával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál mediterrán fűszerkeverék 1/2 mokkáskanál cayenne-i bors 1 teáskanál porrá őrölt rozmaring 1 db szikkadt zsemle 1 db nagyméretű tojás 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál szarvasgombás olívaolaj (elhagyható) só bors A morzsához: 2-3 púpozott evőkanál zsemlemorzsa 2 dkg vaj A tálaláshoz: bármilyen…
máj. 5
12:25 Sárgarépás obatzter (bajor szendvicskrém) (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg jó érett camembert 3 dkg puha vaj 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál őrölt pirospaprika (nem csípős) 5 dkg finomra reszelt sárgarépa 1 mokkáskanál őrölt rozmaring 1 mokkáskanál őrölt kömény só bors ízlés szerint
máj. 5
12:27 Könnyű kókuszkrémes kocka (Mindmegette)
Hozzávalók egy 25 x 20 cm-es süteményhez: A tésztához: 3 db közepes méretű tojás szétválasztva 7,5 dkg süteményliszt 2 dkg kukoricakeményítő 2,5 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg porcukor 3 evőkanál meleg víz A töltelékhez és a díszítéshez: 1 evőkanál sárgabaracklekvár 15 dkg kókuszreszelék 4 dl tej 10 dkg porcukor 1 evőkanál étkezési keményítő 2 csomag vaníliás cukor 2 dkg vaj 4 dl habtejszín
máj. 5
12:29 Céklás muffin piros bogyókkal liszt és cukor nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 tojás és 1 tojás sárgája 6 dkg darált dió 5 dkg darált lenmag 8 dkg darált naprafogómag 5 dkg darált zabpehely kis só kevesebb, mint 1,5 dl tej (én ennyit tettem, de szerintem kevesebbel jobban kezelhető a tészta) 1 evőkanál olaj élesztő 1 evőkanál méz, hogy megkeljen a tészta 2 közepes méretű reszelt cékla mazsola aszalt áfonya aszalt eper
máj. 5
12:31 Reform bögrés süti banános krémmel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 bögre (1 bögre kb. 2,5 dl) darált mogyorós, cukormentes müzli (kávédarálóban tökéletesen ledarálható mazsolástul, mindenestül) 1 bögre alaposan ledarált (!) vörös lencse 1/2 bögre lenmag 1/2 bögre keserű kakaópor 2 sárgarépa lereszelve 1 tojás 2 tojássárga 1/2 bögre joghurt 1/2 bögre étolaj 1 érettebb banán villával összetörve 3 evőkanál sűrű tejszín (vagy ha ezt kihagynánk, akkor…
máj. 5
12:33 Reform almás pite (Mindmegette)
A tésztához: 1 bögre müzli (darált, mogyorós - darálás után 1 bögre!) 1 bögre vörös lencse (alaposan megdarált ) 1 bögre lenmag (alaposan megdarált ) 1,5 tk szódabikarbóna 1 bögre joghurt 1/2 bögre étolaj 1/3 bögre mazsola 3 db tojás 1 csipet só 1 db tojássárga 2 ek mandulapehely A töltelékhez: 3 db alma (lereszelve) 1 db banán 2 ek mazsola 2 ek zabpehely 2,5 tk őrölt fahéj
máj. 5
12:35 Bocimobil VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 11 evőkanál olaj 15 evőkanál liszt 11 evőkanál cukor 2,5 dl tej 2 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna A túrópöttyökhöz: 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál cukor
máj. 5
12:39 Recept: Reform almás pite (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre (=2,5 dl) darált (mogyorós) müzli (darálás után 1 bögre!) 1 bögre alaposan megdarált vörös lencse 1 bögre darált lenmag 1,5 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 bögre joghurt 1/2 bögre étolaj 1/3 bögre mazsola 3 tojás 1 csipet só 1 tojássárga + 2 evőkanálnyi mandulapehely a tetejére A töltelékhez: 3 alma lereszelve 1 normál érett (nem túlérett!!!) banán 2 bő evőkanálnyi…
máj. 5
12:41 Recept: Bocimobil VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 11 evőkanál olaj 15 evőkanál liszt 11 evőkanál cukor 2,5 dl tej 2 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna A túrópöttyökhöz: 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál cukor

Keresés