Hírarchívum - Receptek - 2014 május 30.

2014. május 30. péntek

máj. 30
10:36 Recept: Vendégváró bundás hússzelet (Mindmegette)

Hozzávalók 8 személynek: 8 szelet sertéskaraj 20 dkg zsemlemorzsa 3 tojás zsír 2 fej vöröshagyma bazsalikom majoranna csipetnyi őrölt cseresznyepaprika só

máj. 30
10:38 Recept: Cukkinis-fűszeres rakott hús (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja vagy sertéskaraj mustár fokhagymakrém ételízesítő bors 60 dkg cukkini, zsenge tök vagy patisszon 4 paradicsom 1 fej hagyma

máj. 30
10:54 Recept: Hústekercs kukoricalepénnyel (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 4 szelet marhahús 30 dkg forrázott spenótlevél 20 dkg kukoricadara 2 tojás 5 dkg vaj 2 dl tejszín 1 csokor metélőhagyma só steak-fűszerkeverék olaj a sütéshez

máj. 30
10:56 Recept: Milánói rakott cukkini (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya 50 dkg cukkini 2 paradicsom 1 paprika 1 hegyes erőspaprika 1 fej vöröshagyma 5 dl paradicsomszósz 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt 20 dkg füstölt sonka

máj. 30
10:58 Recept: Tanyasi sósperec (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 6 dl tej 1 evőkanál só 5 evőkanál kristálycukor 10 evőkanál olvasztott libazsír vagy kacsazsír 1 db tojás köménymag

máj. 30
11:12 Recept: Virslis töltött dagadó majonézes krumplisalátával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 sertésdagadó felszúrva 3-4 pár virsli 3-4 fej vöröshagyma szálasra vágva só bors őrölt pirospaprika kevés ecet mustár étolaj 5 dl sör A körethez: 1 kg krumpli 1 fej hagyma ecet só cukor 2 dl majonéz 2 dl tejföl