Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 db téli alma 4 db 8-10 cm átmérőjű cékla 2–3 evőkanál ecetes torma (ízlés és csípősség szerint) 1 kiskanál őrölt feketebors 1 teáskanál só 1 evőkanál olaj kb. 1,5 dl tej (elhagyható)
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 db téli alma 4 db 8-10 cm átmérőjű cékla 2-3 evőkanál ecetes torma (ízlés és csípősség szerint) 1 kiskanál őrölt feketebors 1 teáskanál só 1 evőkanál olaj kb. 1,5 dl tej (elhagyható)