2014. január 3. péntek

jan. 3
10:12
Recept: Sztrapacska IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg burgonya 35 dkg liszt 20 dkg juhtúró 10 dkg füstölt szalonna 3 dl tejföl 2 tojás só
jan. 3
10:14
Recept: Tejfölös-húsos káposztaleves (Mindmegette)
Hozzávalók 8 személynek: 30 dkg sertéshús 30 dkg füstölt sertéshús 50 dkg káposzta 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 evőkanál zsír 1 evőkanál Piros Arany (lehet csípős is) 1 evőkanál ketchup 1 púpozott evőkanál fűszerpaprika 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma ételízesítő csipet köménymag késhegynyi őrölt bors só
jan. 3
10:30
Recept: Székely zsiványpecsenye burgonyalángossal (Mindmegette)
Hozzávalók: A pecsenyéhez: 80 dkg marhahátszín 25 dkg vargányagomba vagy erdei csiperke étolaj liszt 1 nagy fej vöröshagyma mustár őrölt bors só A burgonyás lángoshoz: 50 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört burgonya 1,5 dkg élesztő 1 dkg kristálycukor 2 dl tej só étolaj a kisütéshez A tálaláshoz: 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt
jan. 3
11:06
Recept: Budai szelet II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna tejföl A krémhez: 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj 5 dl tej 6 evőkanál finomliszt A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 3 evőkanál étolaj
jan. 3
11:08
Recept: Krumpligánica sonkával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 50 dkg füstölt sonka 20 dkg liszt 1 dl tejföl 0,5 dl étolaj 1 nagy fej vöröshagyma fűszerpaprika só
jan. 3
11:24
Sztrapacska (Mindmegette)
jan. 3
11:26
Tejfölös-húsos káposztaleves (Mindmegette)
Hozzávalók 8 személynek: 30 dkg sertéshús 30 dkg füstölt sertéshús 50 dkg káposzta 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 evőkanál zsír 1 evőkanál Piros Arany (lehet csípős is) 1 evőkanál ketchup 1 púpozott evőkanál fűszerpaprika 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma ételízesítő csipet köménymag késhegynyi őrölt bors só
jan. 3
11:28
Székely zsiványpecsenye burgonyalángossal (Mindmegette)
Hozzávalók: A pecsenyéhez: 80 dkg marhahátszín 25 dkg vargányagomba vagy erdei csiperke étolaj liszt 1 nagy fej vöröshagyma mustár őrölt bors só A burgonyás lángoshoz: 50 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört burgonya 1,5 dkg élesztő 1 dkg kristálycukor 2 dl tej só étolaj a kisütéshez A tálaláshoz: 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt
jan. 3
11:30
Budai szelet II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna tejföl A krémhez: 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj 5 dl tej 6 evőkanál finomliszt A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 3 evőkanál étolaj
jan. 3
11:32
Krumpligánica sonkával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 50 dkg füstölt sonka 20 dkg liszt 1 dl tejföl 0,5 dl étolaj 1 nagy fej vöröshagyma fűszerpaprika só
jan. 3
11:34
Zöldséges-tejfölös céklaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 cékla 1 répa 1 zöldség 1 kis darab káposzta 1-2 burgonya 2 evőkanál étolaj 2 dl tejföl 2 leveskocka majoránna kevés bors só
jan. 3
11:42
Recept: Zöldséges-tejfölös céklaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 cékla 1 répa 1 zöldség 1 kis darab káposzta 1-2 burgonya 2 evőkanál étolaj 2 dl tejföl 2 leveskocka majoránna kevés bors só
jan. 3
20:24
Nyers csokitorta (Mindmegette)
Hozzávalók: Az alaphoz: 10 dkg héjatlan mandula 7 dkg datolya 1 csipet só A csokikrémhez: 2 közepes méretű érett, krémes avokádó 7 dkg kakaópor (helyettesíthető karob porral is) 5 dkg kókuszzsír 10 dkg nádcukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű nyírfacukor, esetleg méz) 1 rúd vanília kikapartbelseje 1 csipet só

Keresés